Ang Spruce
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 36 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 36 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 2% |
| Sabado Fat 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 236mg | 10% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 2% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 4mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang sibuyas na sibuyas na Intsik - katulad ng kayumanggi-sarsa - ito ay tanyag sa Western take-aways.
Sa pagluluto ng Intsik, kung minsan ang mga ulam na pinirito ay maaaring makabuo ng ilang likido sa panahon ng pagluluto at maraming mga chef ng Intsik ay pukawin sa ilang tubig na patatas na patatas. Ang patatas na tubig ng patatas ay karaniwang 1-2 kutsarang patatas na pinaghalong may isang pares ng mga kutsara ng malamig na tubig at ito ay "magpapapayat" ng sarsa sa mga pinaghalong pinggan.
Anuman ang pagiging totoo ng sarsa ng bawang sa Intsik na sarsa, ang bawang ay isang mahusay na sangkap na may maraming kalusugan-at panlasa - mga benepisyo. Ang bawang ay malapit na nauugnay sa mga sibuyas, sibuyas, at leeks at ginamit sa parehong mga lutuin at para sa mga layuning panggamot mula sa hindi bababa sa mga oras ng Egypt.
- Ang bawang ay naglalaman ng isang compound na tinatawag na allicin na kung saan ay mahusay para sa iyong digestive tract.Garlic ay naglalaman ng mangganeso, B6 at C, selenium, at fiberContain napakaliit na calories. 1 onsa ng 28 gramo ng bawang ay naglalaman ng 42 calories, 1.8 gramo ng protina at 9 gramo ng karbohidrat.Makatutulong ito na pagalingin ang mga sipon at labanan ang sakit.Maaari kang makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo at kolesterol sa antas ng kolesterol.Marami rin ay naglalaman ng antioxidants na makakatulong upang maiwasan ang Ang sakit sa Alzheimer at demensya.Research ay nagawa upang patunayan ang mga benepisyo ng ehersisyo ng pagkain ng bawang. Napatunayan na mapabuti ang pagganap ng mga hayop sa lab ngunit ang mga pagsubok sa mga tao ay napakahusay na hindi nakakaintriga.Garlic ay mabuti para sa iyong mga buto, binigyan ng mataas na nilalaman ng mangganeso.
Mayroon lamang isang karaniwang ginagamit na sarsa ng uri ng bawang sa pagluluto ng Intsik na ginagamit bilang isang dumpling na sarsa.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 2 kutsarang bigas na suka
- 2 kutsarang butil na asukal
- 1 kutsara light toyo
- 1 kutsara madilim na toyo
- 2 kutsarang Intsik bigas alak (o dry sherry)
- 1/2 kutsarang sili na sarsa (o ayon sa panlasa)
- 1/4 kutsarang linga ng kutsarita
- 1 1/2 kutsarang mais na mais
- 1 kutsara ng tubig
- 1 kutsara ng langis ng gulay (o langis ng mani)
- 3 hanggang 4 medium cloves bawang (pino ang tinadtad; o 4 kutsarang tinadtad na bawang)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang bigas na suka, asukal, toyo, bigas na alak o sherry, sili na sarsa at langis ng linga sa isang maliit na mangkok, pagpapakilos upang pagsamahin.
Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, matunaw ang cornstarch sa tubig.
Init ang 1 kutsara ng langis sa daluyan ng init sa isang kasirola. Idagdag ang bawang at lutuin, pagpapakilos hanggang mabango (sa paligid ng 30 segundo).
Mabilis na muling pukawin ang sarsa, idagdag ito sa kasirola at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos. (Aabutin ng halos isang minuto).
Muling pukawin ang pinaghalong tubig-mais at idagdag ito sa sarsa, pagpapakilos upang palalimin.
Gamitin sa iyong mga paboritong pukawin-fries at mag-enjoy!
Tip
- Maliban sa bigas ng alak o dry sherry, ang mga panimpla para sa sarsa ng bawang ay magagamit sa internasyonal na seksyon ng pagkain ng maraming mga lokal na supermarket.
Mga Tag ng Recipe:
- sarsa
- sarsa ng bawang ng Intsik
- hapunan
- intsik
