Diana Rattray
- Kabuuan: 23 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 18 mins
- Nagbigay ng: 1 1/2 pounds (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 722 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 43g | Carbs |
| 53g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 1/2 pounds (4 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 722 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabado Fat 11g | 57% |
| Cholesterol 158mg | 53% |
| Sodium 602mg | 26% |
| Kabuuang Karbohidrat 43g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 25% |
| Protein 53g | |
| Kaltsyum 179mg | 14% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga tenders ng manok na ito ay isang snap upang maghanda at magluto, at masarap sila sa masarap na sarsa ng Marsala at mga kamatis ng ubas. Kung naghahanap ka ng isang simpleng pang-araw-araw na pagkain, subukan ang resipe na ito. Ihatid ang mga tenders ng manok na may inihurnong o inihaw na patatas o isang ulam ng bigas, kasama ang isang itinapon na salad para sa isang pagkain na masisiyahan ang iyong pamilya.
Huwag mag-atubiling gumamit ng mga walang kuwentang suso ng manok o mga cutlet sa recipe na ito sa halip na mga tenders. Ang mga hiniwang kabute ay magiging mahusay din sa ulam na ito.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds na walang posibilidad na manok tenders *
- 2 kutsarang mantikilya
- 1 kutsara ng labis na virgin olive oil
- 4 kutsara ng buong-layunin na harina
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
- 1 maliit na sibuyas na bawang (tinadtad)
- 1/2 kutsarang pinatuyong dahon ng basil
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
- 1/2 tasa na tuyo ang alak ng Marsala
- 8 hanggang 12 ubas kamatis (nahati)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Patay ang tuyo ng manok na may mga tuwalya sa papel.
Init ang mantikilya at langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium heat.
Samantala, sa isang bag ng imbakan ng pagkain o mangkok pinagsama ang harina, asin, at paminta.
Ihagis ang mga tenders ng manok na may pinaghalong harina hanggang sa pinahiran ng maayos.
Brown ang mga tenders ng manok para sa mga 3 minuto sa bawat panig sa mainit na mantikilya at langis, o hanggang sa gaanong kayumanggi.
Idagdag ang berdeng sibuyas at bawang at lutuin nang 1 minuto.
Idagdag ang basil, sabaw ng manok, at alak ng Marsala.
Dalhin ang halo sa isang pigsa, bawasan ang init, at kumulo sa loob ng 2 minuto.
Idagdag ang halved na mga kamatis ng ubas, takip, at kumulo para sa mga 6 hanggang 8 minuto, hanggang sa maluto ang manok.
Ilipat ang mga tenders ng manok sa isang paghahatid ng pinggan at tuktok na may mga gulay at sarsa.
Ihatid ang mga madaling tenders na manok na may mainit na pinakuluang bigas, angel hair pasta, o patatas, kasama ang isang salad o mga steamed na gulay.
Masaya!
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Ang mga suso ng suso ng manok ay maaaring mapalitan para sa mga tenders ng manok. Itapon sa ilang mga hiniwang kabute.
Mga Tag ng Recipe:
- Manok
- hapunan
- timog
- hapunan ng pamilya
