Mga Larawan sa Lauri Patterson / Getty
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Isang kasiya-siyang maliit na sabong, ang cherry cobbler ay nagtatampok ng Red Stag at naghalo sa isang napakaraming prutas upang lumikha ng isang natatanging kasiyahan sa whisky. Ito ay isang masaya at matamis na inumin na kasama ang mga lasa ng seresa, niyog, pinya, at kanela sa isang madaling-halo na recipe.
Nilikha ni Bobby "G" Gleason upang itampok ang Red Stag, ang itim na seresa na may kulay na seresa ni Jim Beam, at maraming nangyayari dito. Gayunpaman, ang mga sangkap ay medyo pangkaraniwan at natagpuan ni Gleason ang isang magandang balanse ng mga lasa kaya't walang labis na lakas. Itinuturo ni Gleason na ang "kanela at itim na seresa ay talagang nagtutulungan." Tama siya at, ng cinnamon schnapps na magagamit, ang Hot Damn ay isang mahusay na pagpipilian para sa resipe na ito sapagkat nagdaragdag ito ng perpektong suntok upang ma-accent ang lahat ng iba pang mga lasa.
Mga sangkap
- 1 1/2 onsa ng cherry bourbon (Red Stag ni Jim Beam)
- 1/4 onsa ng coconut rum
- 1/2 onsa amaretto
- 1 ounce pineapple juice
- 1/2 onsa ng cherry puree (Funkin Morello)
- 1 splash cinnamon schnapps (Hot na Mapahamak)
- Garnish: graham crackers (durog; para sa rim)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang isang baso na baso ng sabong na may durog na mga graker ng graham.
Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang cocktail shaker na puno ng yelo. Magkalog ng mabuti.
Pilitin sa inihanda na baso ng sabong.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Orihinal na, ang recipe ay ginamit DeKuyper's Coconut Amaretto liqueur, na mula noon ay hindi na ipinagpaliban. Upang mapanatili ang pareho ng mga lasa, ang recipe ay inangkop upang magamit ang parehong coconut rum at amaretto, kahit na ito ay mahusay na may coconut rum nag-iisa. Siguraduhin na ang mga graham crackers ay durog hangga't maaari. Kung maaari mo itong mapalapit sa butil na asukal, magkakaroon ka ng isang mahusay na hinahanap na rim.Wet the rim by by dunking it dagli sa isang maliit na ulam ng isa sa mga liqueurs.To tiyakin na ang iyong baso ay mananatiling pinalamig, pop ito pabalik sa freezer pagkatapos namamaga. Ang isang malamig na baso ay nagpapabuti ng inuming ito nang malaki.
Mga Uri ng Recipe
- Sa halip na isang cherry puree, maaari kang gumamit ng isang cherry liqueur o brandy bilang kapalit. Kung mas gusto mo ang isang bahagyang mas malinis na sabong, baka gusto mong subukan ang maraschino liqueur. Ito ay may posibilidad na maging mas matamis at may isang pahiwatig ng lasa ng almendras, na perpekto kung nilaktawan mo ang amaretto.
Gaano katindi ang isang Cherry Cobbler?
Nakakagulat, sa lahat ng alak na kasama ng cocktail na ito, sa halip ito ay magaan. Ang alkohol na nilalaman ay dapat na sa isang lugar sa paligid ng 18 porsyento na ABV (36 patunay). Bagaman hindi ito ang iniisip ng karamihan sa mga tao bilang mababang-patunay, nasa mas malambot na pagtatapos ng mga inuming gaya ng martini. Mag-ingat ka lamang dahil ang mga matamis na inumin na tulad nito ay maaaring linlangin ka sa pag-inom ng higit sa nais mo. Dahil dito, kilalang-kilala sila para sa paggawa ng ilang mga bastos na hangovers.
Mga Tag ng Recipe:
- Pinya
- amerikano
- linggong
- inumin
