Mga Larawan sa Mary Doherty / Getty
Ang mga ubas ay nagsisilbi ng maraming mga layunin. Gumagawa sila ng mga ubas sa mesa upang tamasahin o para sa paggawa ng ubas at juice, o dahon ng ubas para sa pagluluto. Maaari ka ring lumaki ng mga ubas upang makagawa ng iyong sariling alak. Sa isang pergola o isang arbor, ang mga ubas ay nagbibigay ng likas na lilim na lumilikha ng isang kaibig-ibig, natural na lugar ng pag-upo.
Ang mga ubas ay isang pangmatagalang pamumuhunan. Ito ay tumatagal ng mga tatlong taon upang ang mga ubas ay makapagtatag ngunit sa sandaling makapasok sila sa buong produksyon, mananatili sila doon - ang mga ubas ay maaaring makagawa ng hanggang sa 40 taon.
Palakihin ang mga Masarap na Prutas sa Iyong HardinSaan Magtanim ng Mga Ubas
Ang mga ubas ay nangangailangan ng isang mainit, maaraw na lokasyon na may mahusay na pinatuyong mayabong na lupa na mataas sa organikong bagay. Ang pantay na mahalaga para sa kontrol sa sakit ay ang lokasyon ay may mahusay na sirkulasyon ng hangin.
Pagpili ng Mga Variant ng ubas
Sa pagitan ng mga American ubas, European ubas, at French-American hybrids, ang malaking iba't ibang magagamit na mga ubas ay maaaring maging medyo napakalaki. Upang magpasya kung alin ang lalago, suriin muna kung ang klima sa iyong lokasyon ay angkop para sa mas malamig na malambot na mga ubas sa Europa, na nangangailangan ng 160 o higit pang mga libreng araw ng hamog na nagyelo, o kung maaari mo lamang palaguin ang mas malamig na matigas na mga ubas na Amerikano. bilang Concord o Niagara ubas at ang kanilang mga hybrids.
Susunod, pagkatapos mong mapaliit ang mga varieties sa mga angkop para sa iyong klima, tanungin ang iyong sarili kung ano ang nais mong gamitin ang mga ubas para sa: mesa ng mga ubas para sa pagkain o para sa paggawa ng alak? O hindi ba mahalaga dahil pangunahing pang-adorno silang lumikha ng isang arbor, at ang pag-aani ng mga ubas ay isang dagdag na bonus lamang?
Pagtatanim ng mga Ubas
Bago ang pagtanim, perpektong anim na buwan hanggang isang taon bago, inirerekomenda na gumawa ka ng isang pagsubok sa lupa upang matukoy ang nilalaman ng nutrisyon at pH, na dapat na nasa saklaw ng 5.5 at 6.5 depende sa iba't ibang ubas. Gayundin, baguhin ang lupa ng maraming organikong bagay sa panahon ng taglagas bago itanim.
Ang mga ubas ay nakatanim bilang mga hubad na dormant na halaman (mga pinagputulan na pinagputulan) sa unang bahagi ng tagsibol sa sandaling ang lupa ay maaaring magtrabaho.
Ibabad ang mga ugat ng mga halaman sa walong hanggang 12 oras bago itanim. Humukay ng isang malaking butas na sapat nang malalim upang ang mga ugat ay halos apat hanggang anim na pulgada sa ibaba ng antas ng lupa, at sapat na malaki upang maikalat ang mga ugat. Kung nasira ang anumang mga ugat, alisin ang mga ito gamit ang isang pruner ng kamay o isang kutsilyo. Kung nagtatanim ka ng higit sa isang ubas, mag-iwan ng walo hanggang 10 talampakan sa pagitan ng bawat halaman.
k_samurkas / Mga Larawan ng Getty
Panatilihin ang mga halaman na natubigan at magbunot ng damo, at dapat mong makita ang ilang paglago sa loob ng ilang linggo. Sa yugtong iyon, upang maitaguyod ang mga ugat, kinakailangan ang ilang pruning. Kapag ang mga tubo ay nagsisimulang tumubo, gupitin ang lahat ngunit ang pinakamalakas sa mga tubo. Pagkatapos ay i-cut ang natitirang baston upang ito ay mayroon lamang dalawa hanggang tatlong node o mga putot.
Matapos simulan ang pagbuo ng tubo, muling gupitin ang lahat maliban sa dalawang pinakamalakas na mga shoots. Alisin din ang anumang mga bulaklak.
Mga Ubas sa Pagsasanay
Maaari mong gawin ang iyong oras sa pagpapasya kung paano sanayin o trellis ang iyong bagong nakatanim na mga ubas. Sa unang taon, ang isang stake na may limang talampakan sa itaas ng lupa ay sapat. Maluwag na itali ang tubo dito.
Fertilizing Mga Ubas
Ang mga rekomendasyon ng pataba para sa mga ubas ay magkakaiba. Ang isang baseline ay 1/2 tasa ng isang balanseng 10‐10‐10 na pataba sa bawat halaman sa lalong madaling panahon matapos itong magsimulang lumaki sa tagsibol, at ulitin ang application na ito pagkaraan ng apat na linggo. Siguraduhing huwag ipagkalat ang anumang pataba sa loob ng isang talampakan ng puno ng ubas ngunit kumalat ito nang pantay-pantay sa isang lugar na may apat hanggang limang talampakan.
Sa pangalawang taon, at bawat taon pagkatapos, pataba ang parehong oras. Mag-apply ng isang tasa ng isang balanseng 10‐10‐10 na pataba sa tagsibol kapag nagsisimula ang paglaki ng mga ubas, palaging kumakalat ng pataba palayo sa tungkod, na naghihikayat sa mga ugat na kumalat habang inaabot nila ang pataba.
Ang malalakas na mga dahon ay maaaring magpahiwatig ng labis na nitrogen. Gumawa ng isang pagsubok sa lupa upang matukoy ang antas ng nitrogen sa iyong lupa, at gumamit ng mababang-nitrogen na pataba para sa susunod na ilang taon.
Mga Pest at Mga Suliranin ng ubas
Ang mga ubas ay maaaring maapektuhan ng maraming mga sakit. Ang mga karaniwang fungal disease ay black rot, downy at powdery mildew, botrytis bunch rot, eutypa dieback, bacterial disease tulad ng crown gall, at mga virus tulad ng leafroll disease.
v_zaitsev / Mga Larawan ng Getty
Dahil sa malawak na saklaw ng mga sakit, ang pinakamahusay na paraan upang matukoy kung ano ang nakakaapekto sa iyong mga grapevines ay kumuha ng isang disenteng laki ng sample ng mga apektadong bahagi ng halaman sa iyong lokal na Extension Office sa panahon ng lumalagong panahon.
Ang iyong unang linya ng pagtatanggol laban sa mga sakit ng ubas ay ang pagtatanim ng mga lumalaban na varieties. Halimbawa, ang katutubong muscadine grape (Vitis rotundifolia) ay may mas mahusay na pagtutol laban sa downy mildew kaysa sa karaniwang karaniwang ubas (Vitis vinifera) .
Tandaan na ang mga American heirloom grape varieties tulad ng mga Concord ubas, tulad ng lahat ng mga katutubong halaman, sa pangkalahatan ay mas mahusay na paglaban sa sakit, dahil ang mga katutubong halaman ay mas mahusay na inangkop sa lumalagong mga kondisyon sa kanilang katutubong lugar.
Ang pangalawang pinakamahalagang hakbang upang makontrol ang mga insekto at sakit ay mahusay na kalinisan. Agad na alisin at sirain ang anumang may sakit na dahon at prutas, kung hindi man ay mahawahan nila ang bagong paglaki sa tagsibol.
Ang application ng isang dormant spray ay maaaring makatulong sa pagbabawas ng mga fungal disease tulad ng pulbos na amag sa pamamagitan ng pagpatay sa mga pathogens na overwinter sa grapevine.