Ang Spruce / Katarina Zunic
- Kabuuan: 32 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagbigay ng: 2 1/2 dosenang cookies (30 cookies)
Sa pamamagitan ng katas ng niyog at tinadtad na niyog, ang bawat chewy chew ng mga Calypso Cookies ay magpapaalala sa iyo ng mga tropiko. Ang mga pecans at pinagsama na mga oats ay nagbibigay sa masiglang cookie na ito ng labis na langutngot.
Mga sangkap
- 3/4 tasa ng harina
- 1/2 kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsarang kanela
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1/2 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng asukal na asukal (nakaimpake)
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarita katas ng niyog (o katas ng banilya)
- 1 1/4 tasa ng makaluma na mga oats
- 3/4 tasa ng tasa (gaanong toasted at tinadtad)
- 3/4 tasa ng shredded coconut
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Painitin ang oven sa 350 F.
Magaan na grasa ang dalawang baking sheet o linya na may papel na parchment.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, asin, at kanela. Paghaluin kasama ang isang palo at itabi.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Cream magkasama ang mantikilya at asukal.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Idagdag ang itlog, kasunod ng katas ng niyog. Halu-halong ihalo.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Dahan-dahang idagdag ang mga tuyo na sangkap, halo-halong mabuti.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Idagdag ang mga oats, pecans, at niyog at pukawin sa pamamagitan ng kamay.
Ang Spruce / Katarina Zunic
I-drop ang batter sa pamamagitan ng mga bilugan na kutsara sa inihanda na mga sheet ng baking. Maghurno ng mga 10 hanggang 12 minuto.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Palamig sa baking sheet ng 2 minuto at pagkatapos ay lumipat sa wire rack para sa kumpletong paglamig.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce / Katarina Zunic
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- dessert
- amerikano
- pasko
