Mga Larawan ng Eugene Mymrin / Getty
- Kabuuan: 4 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 4 na oras
- Nagbigay ng: 1 rack (3 hanggang 4 na servings)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
142 | Kaloriya |
6g | Taba |
7g | Carbs |
15g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 1 rack (3 hanggang 4 na servings) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 142 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 6g | 8% |
Sabado Fat 2g | 11% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Sodium 3598mg | 156% |
Kabuuang Karbohidrat 7g | 2% |
Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
Protina 15g | |
Kaltsyum 34mg | 3% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang mahusay na recipe para sa maanghang na mga estilo ng baboy na estilo ng baboy na Cajun. Ang pampalasa ng Cajun, kapwa sa init ng sili ng sili at itim na paminta ay nagbibigay ng malalim na mga buto-buto at isang mahusay na sipa. Maaari mong dagdagan o bawasan ang pampalasa upang umangkop sa iyong panlasa.
Mga sangkap
- 1 rack pork spareribs
- 2 tablespoons / 30 ML asin (gumamit ng mas kaunti kung kinakailangan)
- 2 kutsara / 30 mL Cajun pampalasa
- 2 kutsara / 30 ML itim na paminta
- 1 kutsarita / 5 mL cayenne
- 1 kutsarita / 5 ML puting paminta
- 1 kutsarita / 5 ML na sibuyas na sibuyas
- 1 kutsarita / 5 ML pulbos na bawang
- 1 kutsarita / 5 ML na paprika
- Louisiana mainit na sarsa at Worcestershire sauce upang tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Paghaluin ang mga pinatuyong sangkap sa pag-seasoning ng Cajun at kuskusin ang mga buto-buto.
Idagdag ang mainit na sarsa at sarsa ng Worcestershire ayon sa gusto mo.
Umupo nang magdamag.
Usok o grill at maglingkod sa iyong paboritong sarsa ng BBQ.
Masaya!
Upang lutuin ang mga buto-buto, inirerekumenda namin ang isa sa mga sumusunod na pamamaraan sa pagluluto:
Mga Barbecue Ribs sa isang Charcoal Grill
Mga Barbecue Ribs sa Gas Grill
Mga Barbecue Ribs sa isang Naninigarilyo
Mga Barbecue Ribs sa Oven
Mga Tag ng Recipe:
- Baboy
- cajun ribs
- entree
- cajun