Brian Macdonald / Photodisc / Getty
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 546 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 82g | Carbs |
| 28g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 546 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 13% |
| Sabado Fat 4g | 19% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Sodium 1612mg | 70% |
| Kabuuang Karbohidrat 82g | 30% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 12% |
| Protein 28g | |
| Kaltsyum 43mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga pinalamanan na sili ay isang mahusay na ulam upang tamasahin sa huli ng tag-init kapag ang berdeng kampanilya at mga kamatis ay nasa panahon. Tiyak, ang mga kamatis na nasa bahay ay magbibigay ng pinakamaraming lasa, ngunit maaari mong kapalit ang mga de-latang lutong kamatis kung kinakailangan.
Ito ay isang all-in-one na ulam na may kasamang mga veggies, karne, at almirol. Upang gawin itong bahagi ng isang pagkain, ihatid ang mga ito sa tabi ng isang malulutong na salad ng litsugas, dahil ito ay makadagdag sa mga malambot na texture ng pinalamanan na sili. Ang mga crusty roll ay sasabay din dito.
Mga sangkap
- 1 tasa ng kamatis (tinadtad, o 1 tasa ng de-latang de-latang kamatis)
- 1 kutsara kasama ang 1 kutsarita asin (nahahati)
- 6 medium na berdeng kampanilya
- 1/2 pounds ground beef
- 1/2 pounds ground pork
- 1/4 tasa ng tubig (mainit)
- 1 medium sibuyas (tinadtad)
- 3 tasa na luto na medium-butil na bigas (tungkol sa 1 tasa raw)
- 1/2 kutsarang itim na paminta
- 1/4 kutsarang puting paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
I-chop ang kamatis (o sukatin at alisan ng mga naka-kahong kamatis) at itabi.
Init ang oven hanggang 350 F.
Magdala ng isang malaking palayok ng tubig at kutsara ng asin sa isang pigsa at maingat na ibagsak ang mga paminta sa kumukulong tubig. Ibalik sa isang pigsa, at pakuluan ang mga sili sa loob ng 5 minuto. Alisin at alisan ng tubig.
Ihanda ang mga paminta sa pamamagitan ng pagputol sa paligid ng tangkay sa tuktok at alisin ang tangkay. Alisin ang bilang ng maraming mga buto hangga't maaari nang hindi pinutol sa ilalim o gilid ng mga paminta.
Sa isang malaking kawali, lutuin ang ground baboy at karne ng baka sa medium-high heat hanggang ang karne ay browned, pagkatapos ay idagdag ang mainit na tubig. Lutuin hanggang ang tubig ay sumingaw, mga 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang kamatis at sibuyas at lutuin ng 10 minuto, madalas na pagpapakilos.
Gumalaw ang lutong kanin, 1 kutsarang asin, itim na paminta, at puting paminta sa pinaghalong karne at pukawin upang pagsamahin. Alisin mula sa init at pinalamanan ang mga sili na may pinaghalong karne.
Ilagay ang pinalamanan na sili sa isang baking dish na humahawak sa kanila nang snugly, at maghurno sa preheated oven, walang takip, sa loob ng 30 minuto.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Maaari kang maghanda at palaman ang mga sili sa isang araw nang mas maaga. Panatilihin silang sakop at palamig. Magdagdag ng 10 minuto sa oras ng pagluluto.Tanin ang anumang tira na pinalamanan ng sili sa ref, sakop. Dapat silang kainin sa loob ng apat na araw at madaling maligo sa microwave. Maaari mong i-freeze ang mga tira na pinalamanan na sili upang mapanatili itong mas mahaba. Lagyan ng label ang mga ito ng petsa na nagyelo at gamitin ang mga ito sa loob ng anim na buwan para sa pinakamahusay na kalidad.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- hapunan
- cajun
- pagkahulog
