Ang Spruce
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 2 1/4 tasa (nagsisilbi 20)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 54 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 9g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 2 1/4 tasa (nagsisilbi 20) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 54 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 2% |
| Sabadong Fat 1g | 4% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Sodium 178mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 9g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 16mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ang Carolina-style na barbecue sauce. Nangangahulugan ito na batay sa suka at mustasa, kumpara sa ketchup at molasses batay sa mga sarsa ng mid at timog-kanluran. Ang kumbinasyon ng mga matamis at tangy lasa ay naglalabas ng ganap na pinakamahusay sa inihaw o pinausukang baboy o manok. Salamat sa mambabasa na "Big Daddy" para sa masarap na recipe na ito!
Mga sangkap
- 1 tasa / 240 mL naghanda ng dilaw na mustasa
- 1/2 tasa / 120 ML ng asukal
- 1/3 tasa / 80 ML light brown sugar
- 3/4 tasa / 180 mL cider suka
- 1/4 tasa / 60 ML na tubig
- 2 tablespoons / 30 mL sili chili powder (banayad)
- 1 kutsarita / 5 ML na itim na paminta
- 1 kutsarita / 5 ML puting paminta
- Opsyonal: 1/2 kutsarita / 2.5 mL cayenne
- 1 kutsarita / 5 ML na toyo
- 2 kutsara / 30 mL butter
- 1 kutsara / 15 mL na likidong usok (hickory flavoring)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, maliban sa toyo, mantikilya at usok ng likido, sa isang daluyan na kasirola. Kumulo sa mababa sa loob ng 20 minuto, siguraduhin na pukawin paminsan-minsan. Idagdag ang natitirang sangkap at kumulo sa loob ng 10 higit pang minuto.
Ang Spruce
Alisin ang sarsa mula sa init at pahintulutan ang pinaghalong cool para sa 10 hanggang 15 minuto bago gamitin.
Ang Spruce
Gamitin sa iyong paboritong recipe ng BBQ at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung mas maaga pa, mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa 5 araw pagkatapos ng paunang paghahanda.Upang paggamit, simpleng maglingkod sa gilid na may pinausukang baboy o manok. Masarap din ito sa hinila na mga sandwich ng baboy.
Mga Tag ng Recipe:
- sarsa
- amerikano
- nagluluto
- mga sarsa
