Herbert Lehmann / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbibigay ng: 6 hanggang 8 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 825 | Kaloriya |
| 85g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 hanggang 8 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 825 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 85g | 108% |
| Sabado Fat 6g | 29% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 218mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 38mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga malalim na pritong sibuyas na singsing na ito ay pinahiran ng isang batter ng beer at pinirito hanggang sa pagiging perpekto. Gawin ang humampas ng 3 oras bago plano mong magluto para sa pinakamahusay na mga resulta. Pinakamainam na gumamit ng malaking matamis na sibuyas para sa mga singsing ng sibuyas, ngunit eksperimento kung mahilig ka sa mga singsing ng sibuyas.
Kapag malalim na Pagprito, panatilihing maliit ang mga batch upang ang langis ay babalik sa temperatura nang mas mabilis. Panatilihing mainit ang mga batch sa oven habang pinirito mo ang natitirang singsing ng sibuyas.
Ihatid ang mga singsing ng sibuyas na may isang maanghang na sili na mayonesa o sarsa ng remoulade.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng harina
- 1 1/2 tasa ng beer, temperatura ng silid
- asin, sa panlasa
- sariwang lupa itim na paminta
- 3 dilaw na sibuyas (napakalaking)
- 3 tasa ng langis ng gulay (para sa malalim na Pagprito)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang harina at beer sa isang malaking mangkok at whisk hanggang sa lubusan na pinaghalo at makinis. Takpan ang mangkok at hayaang maupo ang batter sa temperatura ng silid nang 3 oras.
Gupitin ang mga sibuyas sa 1/4-pulgada na makapal na hiwa pagkatapos hiwalay sa mga singsing.
Init ang oven hanggang 200 F.
Init ang langis sa 370 F sa isang malalim, mabigat na kasirola. Gamit ang metal tongs, isawsaw ang ilang mga hiwa ng sibuyas sa batter. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga ito sa mainit na taba.
Fry ang sibuyas na singsing para sa mga 2 minuto, i-on ang mga ito ng isang beses o dalawang beses hanggang sa sila ay isang pantay na pinong gintong kulay
Alisan ng tubig ang sibuyas na singsing sa isang papel na may tuwalya na papel at pagkatapos ay ilipat ito sa preheated oven upang mapanatiling mainit habang gumagawa ng kasunod na mga batch.
Ulitin gamit ang natitirang singsing ng sibuyas.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Para sa maanghang na lasa, magdagdag ng tungkol sa 1 kutsarita ng Cajun seasoning o isang dash ng cayenne pepper.
Mga Tag ng Recipe:
- beer
- side dish
- timog
- hapunan ng pamilya
