Mga Larawan ng Bruce McIntosh / Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbibigay ng: 1-1 / 2 lbs. Mga Pangkat (4 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 297 | Kaloriya |
| 22g | Taba |
| 13g | Carbs |
| 14g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1-1 / 2 lbs. Mga Pangkat (4 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 297 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 22g | 28% |
| Sabadong Fat 7g | 37% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Sodium 937mg | 41% |
| Kabuuang Karbohidrat 13g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 14g | |
| Kaltsyum 53mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe na ito para sa inihurnong solong na may mangga ay maaaring gawin sa iba pang mga prutas na kapwa matamis at tart. Isaalang-alang ang paggamit ng mga aprikot, mga milokoton, o mga nectarines kung hindi mo mahahanap ang hinog na mangga.
Mga sangkap
- 1 tbsp. toyo
- 1 clove bawang (tinadtad)
- 1-1 / 2 lbs. nag-iisang mga fillet
- 1 tasa ng tinadtad na mangga, mga milokoton, o mga nectarines
- 1 tsp. gadgad na luya ugat
- 2 tbsp. lemon juice
- 1 tsp. asukal
- 1/4 tsp. asin
- dash puting paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang hurno hanggang 375 F. Ang mga fillet ng lugar sa isang solong layer sa baso na baking baking. Paghaluin ang toyo na may bawang at ikalat sa mga isda.
Takpan at hayaang tumayo sa temperatura ng silid nang 30 minuto upang mag-marinate.
Pagsamahin ang mangga, luya, lemon juice, at asin at paminta. Ikalat ang pinaghalong ito nang pantay-pantay sa mga isda at maghurno ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa madali nang mabilis ang mga isda kapag nasubok gamit ang isang tinidor.
Mga Tag ng Recipe:
- Peach
- inihaw na solong
- hapunan
- amerikano
