Ang Spruce
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 76 | Kaloriya |
| 1g | Taba |
| 14g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 76 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 1g | 2% |
| Sabado Fat 0g | 2% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Sodium 160mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 14g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 71mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang litson ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magluto ng Brussels sprout. Ang tuyo, mainit na init sa oven ay nagluluto ng mga sprout hanggang malutong at malambot at binibigyan sila ng masarap na browned na panlabas. At habang ang mga ito ay masarap lahat sa kanilang sarili, ang isang maliit na bacon at ilang mga cloves ng bawang ay nagiging mga ito sa isang kamangha-manghang.
Ang pagdaragdag ng malutong at garlicky lasa ay sobrang madali sa resipe na ito. Ang lahat ng mga sangkap ay simpleng idinagdag sa sheet pan at inihaw nang magkasama. Habang ang mga nagluluto ng pinggan sa gilid, gumawa ng isang pangunahing ulam sa kalan o inihaw sa iba pang rack ng oven para sa isang kumpletong hapunan. Subukan ang mga Brussels sprouts na may baboy na baboy, isang nabili na tindahan na rotisserie, o kahit na isang Thanksgiving turkey.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 1 pounds Brussels sprouts
- 2 hanggang 6 na cloves bawang
- 2 hiwa bacon
- Opsyonal: 1/4 kutsarita pinong dagat asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap. Painitin ang oven sa 375 F.
Ang Spruce
Habang pinapainit ang oven, putulin at itapon ang mga dulo ng stem ng mga Brussels sprout. Alisin ang mas madidilim na dahon (maaari mong itapon ang mga ito, o i-save ang mga ito upang magamit sa Seared Brussels Sprout Leaves). Gupitin ang labis na mas malaking sprout sa kalahati upang ang mga veggies ay magluto nang pantay. Ilagay ang mga handa na sprout sa isang litson.
Ang Spruce
Peel ang bawang cloves at gupitin ang mga ito sa 2 hanggang 4 na piraso bawat isa depende sa laki. Ang bilang ng mga clove ay depende sa kanilang laki at kung paano garlicky nais mo ang iyong Brussels sprout. I-cut ang bawang sa ibabaw ng mga brussel sprout.
Ang Spruce
Gupitin ang bacon sa maliit na piraso at magkalat sa Brussels sprouts.
Ang Spruce
Takpan ang litson ng pan na may foil at lutuin ng mga 20 minuto, o hanggang sa bacon lamang nagsisimula upang maibigay ang taba nito at ang mga sprout ay medyo malambot. Alisin ang foil, ihagis ang lahat ng kaunti, at ipagpatuloy ang litson hanggang sa malambot ang mga usbong ng Brussels, ang bacon ay browned, at ang bawang ay malambot at may browned, mga 20 hanggang 30 minuto.
Ang Spruce
Tikman at iwiwisik ng asin kung kinakailangan (ang ilang uri ng bacon ay mas payat kaysa sa iba).
Ang Spruce
Paglilingkod sa Brussels sprouts mainit at mag-enjoy!
Mga tip
- Kapag namimili para sa mga sprout ng Brussels, maghanap ng maliwanag na berde, compact sprout. Kahit na mas mahusay kung sila ay nabili pa rin sa stalk.Save oras sa pamamagitan ng pagtatrabaho tulad ng isang propesyonal na lutuin at gawin ang lahat tulad ng prep work nang sabay-sabay. Sa kasong ito, gupitin ang lahat ng mga sprout stem natapos, alisin ang mga panlabas na dahon, alisan ng balat ang bawang, at i-chop ang bacon.Maaaring nais mong suriin kung Paano Magpasikat ng Brussels Sprout para sa mga hakbang-hakbang na mga larawan ng paghahanda ng mga Brussels sprout para sa litson.
Mga Uri ng Recipe
- Ang makapal na hiwa na pancetta ay gagana sa lugar ng bacon. O iwanan mo ito at magdagdag ng isang daliri ng langis para sa isang bersyon ng vegetarian.Swap ang bawang para sa dagdag na maliit na sibuyas ng perlas. Makakakuha sila ng malambot, matamis, at kayumanggi sa oven.
Mga Tag ng Recipe:
- Brussels sprouts
- brussels sprouts na may bacon
- side dish
- amerikano
