Kristina Vanni
- Kabuuan: 90 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 8
Sa panahon ng taglagas kapag ang panahon ng pagpili ng mansanas ay puspusan, i-on ang malaking halaga mula sa iyong pakikipagsapalaran sa katapusan ng linggo sa isang magandang cake ng kape para sa Linggo ng brunch!
Ang resipe na ito ay nagpapakita ng napakarilag sariwang mga mansanas sa tuktok ng isang nabulok na kulay-gatas na cake. Ang matamis at mahalimuyak na mga hiwa ng mansanas ay maaaring isagawa sa mga bilog na concentric tulad ng ipinakita, o makakakuha ka ng malikhaing gamit ang iyong sariling disenyo.
Ang natunaw na halaya ng mansanas ay brushed sa tuktok ng cake hindi lamang para sa karagdagang lasa, ngunit din upang bigyan ang cake ng isang makintab na manipis na manipis. Bilang isang pangwakas na umunlad, ang toasted sliced almonds ay binuburan sa tuktok.
Crock Pot Apple Brown Betty Dessert
Mga sangkap
- 3 medium-sized na mansanas
- 2 kutsara ng asukal
- 1 kutsarang lupa kanela
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 1 1/2 kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarang asin
- 3/4 tasa (1 1/2 sticks) butter, pinalambot
- 1 tasa ng asukal
- 3 itlog
- 1 kutsarang katas ng almond
- 1/2 tasa ng kulay-gatas
- 1/4 tasa ng apple jelly, natunaw
- 2 kutsarang hiniwang almond, gaanong toasted
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Kristina Vanni
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Ang grasa ng isang 9 x 3-inch springform pan at itabi. Peel at core ang mga mansanas. Gupitin ang bawat isa sa 1/2-pulgada na makapal na mga wedge.
Kristina Vanni
Ilagay ang mga wedge ng mansanas sa malaking mangkok at itapon kasama ang 2 kutsara ng asukal at kanela.
Kristina Vanni
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, at asin.
Kristina Vanni
Sa isa pang malaking mangkok cream na magkasama ang mantikilya at asukal hanggang sa magaan at malambot.
Kristina Vanni
Idagdag ang mga itlog at katas ng almond. Talunin sa isang mataas na bilis, madalas na pag-scrape ng mangkok, 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa napaka magaan at malambot.
Kristina Vanni
Paghaluin sa kalahati ng halo ng harina sa cream na pinaghalong hanggang sa maayos na pinagsama. Paghaluin sa kulay-gatas. Idagdag ang natitirang harina, paghahalo nang maayos hanggang sa maayos ang batter.
Kristina Vanni
Ibuhos ang batter sa inihandang springform pan. Ayusin ang mga mansanas sa itaas, gaanong itulak ang mga piraso sa batter.
Maghurno ng mga 55 minuto o hanggang sa ang isang cake tester na nakapasok sa gitna ay lumabas na malinis.
Kristina Vanni
Palamig ang cake sa kawali sa isang rack ng wire sa loob ng 10 minuto. Paluwagin ang cake sa paligid ng gilid ng isang kutsilyo at pagkatapos ay ilabas ang tagsibol at maingat na iangat ang gilid ng kawali. Magsipilyo sa tuktok ng cake kasama ang tinunaw na halaya ng mansanas at iwiwisik ng mga almendras.
Kristina Vanni
Maglingkod ng bahagyang mainit-init o sa temperatura ng kuwarto. Masiyahan sa kape, tsaa, o isang mainit na tabo ng mulled apple cider para sa isang hindi kapani-paniwalang paggamot sa taglagas!
Mga Tip sa Recipe
- Pumili ng matatag, mga mansanas na tart tulad ng Granny Smith kapag naghurno. Ang mga mansanas na ito ay nagpapanatili ng kanilang istraktura at lasa sa oven. Ang iba pang mga mansanas ay maaaring mabuti para sa pag-snack, ngunit maaari silang makakuha ng hilo at masigla kapag inihurnong.
Mga Tag ng Recipe:
- Fruitcake
- apple cake cake
- brunch
- scandinavian
