Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 36 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 21 mins
- Nagbunga: 12-15 muffins (12-15 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 159 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12-15 muffins (12-15 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 159 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 13% |
| Sabado Fat 5g | 26% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Sodium 214mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 106mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tamis ng tinadtad na mansanas at ang asin ng bacon ay gumawa ng isang nakakagulat at masarap na kumbinasyon ng mga lasa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng 1/2 tasa ng mga tinadtad na pecans o mga buto ng mirasol para sa kaunti pang malutong.
Gawin ang mga muffins na ito para sa isang brunch sa katapusan ng linggo o paggamot sa agahan, o ihain ang mga ito at dalhin sila upang magtrabaho o isang pulong sa umaga.
Mga sangkap
- 4 na onsa (1/2 tasa) butter (pinalambot)
- 1/2 tasa na naka-pack na brown sugar
- 2 malaking itlog
- 2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsarang cinnamon
- 2/3 tasa ng gatas
- 3/4 tasa ng pinong tinadtad na mansanas
- 1/2 tasa na diced na lutong at pinatuyong bacon
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 375 F.
Pagwilig ng mga tasa ng muffin na may nonstick baking spray o pagluluto spray.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo na may isang electric mixer, cream butter at brown sugar hanggang sa magaan. Talunin ang mga itlog hanggang sa pinagsama.
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin, at kanela; pukawin o whisk na timpla nang lubusan.
Idagdag ang mga tuyong sangkap sa creamed na pinaghalong, alternating sa gatas. Gumalaw lamang hanggang sa timpla. Tiklupin sa mansanas at bacon hanggang sa timpla.
Agad na kutsara ang batter sa inihanda na muffin pan, pinupuno ang mga tasa na halos tatlong-quarter.
Maghurno ng 18 hanggang 22 minuto, hanggang sa gaanong browned.
Palamig sa kawali para sa mga 10 minuto, pagkatapos ay alisin sa isang rack upang palamig nang lubusan.
Mga tip
- Dahil sinimulan ng mabilis na mga tinapay at muffins ang pagtaas ng proseso sa sandaling pinagsama ang mga tuyong sangkap at basa na sangkap, magandang ideya na mag-preheated ang oven at mga pans bago ka magsimulang maghanda ng batter. Upang iakma ang recipe para sa mini muffins, gumamit ng isang mini muffin pan. Punan ang greased mini muffin tasa tungkol sa tatlong-kapat na buo at bawasan ang oras ng pagluluto sa halos 10 minuto. Ang recipe ay gagawa ng tungkol sa 30 hanggang 36 mini muffins. Gumawa ng ilang maple at brown sugar bacon para sa resipe. Masira at tiklop ang 1/2 tasa sa batter. Maghurno ayon sa itinuro.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- agahan
- timog
- balik Eskwela
