Mga Larawan ng Lara Ferroni / Photodisc / Getty
Ang kasaysayan ng mga sinaunang taga-Egypt ay palaging kasama sa mga kurikulum sa paaralan. Narito ang impormasyon tungkol sa diyeta ng mga sinaunang taga-Egypt.
Maraming mga tao ang nagulat na nakita na ang ilan sa mga pagkaing sinaunang taga-Egypt ay kinakain pa rin ngayon! Halimbawa, ang mga ful medammes, isang ulam na fava bean na madalas na pagkain ng agahan, ngayon ay National Dish of Egypt at kinakain sa mga panahon ng Paraoniko. Si Hummus ay pinaglingkuran din sa sinaunang Egypt din.
Ano ang kinakain ng mga sinaunang taga-Egypt depende sa kanilang katayuan sa lipunan at pinansiyal. Ang mas maraming pera at kapangyarihan na mayroon ka, mas mahusay na kumain ka.
Mga prutas
Maraming mga prutas ang kinakain sa sinaunang Egypt, depende sa panahon. Ang magagamit ay nakasalalay sa agrikultura at kalakalan. Ang mga sikat na prutas sa sinaunang Egypt ay kinabibilangan ng:
- dategrapespomegranatespeacheswatermelmel
Mga pagkain
Maraming uri ng karne ang kinakain, kabilang ang baboy sa ilang mga rehiyon.
Ang baka ng baka ay karaniwang kinakain ng mayayaman, kasama ng mga tupa o kambing, habang ang mahihirap ay madalas kumain ng mga gansa, duck, at iba pang mga ibon. Ang mga hayop na isinasaalang-alang namin na exotic ngayon kumain din kami, tulad ng mga gazelles at antelope. Dahil sa relihiyosong stigma, maraming uri ng pagkaing-dagat ang iniiwasan.
Mga Inumin
Ang beer ay isang pangkaraniwang inumin at inihain sa mga pagkain. Ginawa ito mula sa barley at naka-imbak sa espesyal na ginawa na mga garapon ng beer.
Ang alak ay natupok sa mga pagkain ng mayayaman. Ang paraang ginawa ng alak ay katulad ng kung paano ito ginawa ngayon.
Mayroong katibayan ng pagkonsumo ng gatas ng baka, ngunit maaaring isinama ito sa isang recipe at hindi kinakailangan bilang inumin.
Mga Tinapay
Ang tinapay ay isang napakahalagang bahagi ng sinaunang diyeta ng Egypt. Naiiba ito sa mga tinapay na kinakain natin ngayon. Ang tinapay sa sinaunang Egypt ay napakahirap at magaspang, hindi malambot at chewy tulad ng natupok natin ngayon. Napakasira nito sa kanilang mga ngipin.
Maraming uri ng makakain sa sinaunang Egypt. Naniniwala ang mga Egyptologist na kahit na ang mga mahihirap ay kumakain ng kaunti at kakaunti na gutom.
