38 Pinakamahusay na mga recipe ng chop ng baboy

Ang Spruce

• Ang Oven Roasted Skillet Pork Chops

  

  Ang Spruce

  Masira ang iyong cast iron skillet para sa maraming nalalaman na oven chread na baboy na inihaw. Ang pagdaragdag ng mga mansanas, peras, sibuyas, o ilang kumbinasyon nito ay nag-aambag ng isang tamis na perpekto ang mga pares sa mga chops. Maaari mong gamitin ang alinman sa mga buto-in o walang balahibo na chops para sa resipe na ito. Kapag master mo ang pamamaraan, huwag mag-atubiling makakuha ng malikhaing!

• Tangy Braised Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Ang lakas ng loob ng mga chops ng baboy na ito ay nagbibigay-daan sa suka, mustasa, Worcestershire, at halo-halong asukal sa asukal upang mai-marinate ang karne sa lambot. Habang tumatagal ng halos isang oras para matapos ang mga chops, ang mga tangy braised na baboy na baboy na ito ay kailangan lamang ng ilang minuto ng aktibong oras ng pagluluto, kaya't gumagawa pa rin sila ng isang simpleng linggong pang-araw-araw.

• Southwest Estilo ng Skillet Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Pumunta sa timog ng hangganan kasama ang mga ito sa Southwest style skillet pork chops. Ang mga kamatis at berdeng bata ay nagbibigay sa mga balikat na chops na ito ng kaunting sipa at hindi nila hinihiling na i-on ang oven. Magdagdag ng kaunti pang sili na chili powder para sa karagdagang init o hindi masyadong mawala dito para sa isang mas banayad na bersyon.

• Skillet Barbecued Pork Chops

  

  Mga Larawan ng Kai Schwabe / Getty

  Ang recipe ng stovetop na ito ay gumagawa ng malambot, makatas na kasanayan na barbecued na mga chops ng baboy na maaari kang magbihis ng sarsa ng barbecue para sa isang madali, mabilis na hapunan na libre din ng gluten. Gumamit ng de-boteng sarsa upang mapanatili itong simple o latigo ang iyong sarili para sa isang ganap na lutong bahay.

• Simpleng Mabagal na Cooker Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Itakda ito at kalimutan ito hanggang sa konsyerto kasama ang madaling simpleng mabagal na pagluluto ng baboy na recipe ng chops. Pinagsasama ang mga juice habang ang lahat ay nagluluto upang makagawa ng isang masarap na sarsa na maaari mong kumulo sa stovetop sa iyong ginustong kapal. Ihatid ang mga ito sa tabi ng mashed patatas, bigas, at mga paboritong veggies ng iyong pamilya.

• Paprika Pork Chops

  

  Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty

  Nagdagdag si Paprika ng isang mausok, bahagyang maanghang na lasa sa banayad na baboy ng baboy nang walang labis na pagsisikap. Maaari mong isipin ang paprika bilang maliwanag na pulang pulbos sa iyong gabinete, ngunit mayroong maraming mga uri, mula sa banayad hanggang sa bittersweet, pinausukang, at higit pa. Subukan ang iba't ibang mga varieties upang matuklasan ang maraming kakayahan na magagawa mo sa isang shaker lamang. Ang paprika pork chops recipe na panlasa lalo na masarap sa isang matamis na saliw tulad ng mangga chutney o salsa ng prutas.

• Maple Glazed Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Ang mga maple glazed na baboy na baboy na ito ay nakakatikim ng kamangha-manghang sa pinakamadilim na grade na syrup na mahahanap mo. Hindi namin pinag-uusapan dito si Mrs Butterworth — manatili sa tunay na bagay. Habang ang resipe ay nanawagan para sa Creole mustasa, ang anumang buong butil na mustasa ay gagana rin.

• Teriyaki Pork Chops

  

  Mga Larawan ng Fenot Eric / Getty

  Ang susi sa nagliliyab na baboy ng baboy sa grill ay binabantayan ito upang ang asukal sa sarsa ay hindi masusunog. Ang soya, bigas na suka, brown sugar, at bawang ay lumilikha ng isang teriyaki na sarsa na babalik ka nang ilang segundo. Habang ang mga teriyaki na baboy na baboy na ito ay gumagana nang maayos sa ihaw, maaari mo ring gawin ang mga ito sa isang kawali o oven.

• Pork Chop at Hash Brown Casserole

  

  Diana Rattray

  Hash browns para sa hapunan? Pusta ka! Ang napakaraming baboy na chop at hash brown casserole na ito ay gumagamit ng mga frozen na hash browns at Pranses na pritong sibuyas upang mag-pump up ng mga pinutol na baboy na chops upang makagawa ng isang pinggan na pagkain na masisiyahan ang buong pamilya. Magdagdag ng broccoli o mga gisantes para sa isang maliit na halaman.

• Tinapay na Tinapay na Pork Chops

  

  4kodiak / Getty Mga imahe

  Ang pagdaragdag lamang ng isang maliit na curry powder ay nagbibigay sa mga inihaw na inihaw na baboy na chops ng isang magandang maliit na sipa. Kung hindi mo gusto ang broccoli, huwag mag-atubiling kapalit ng anumang iba pang mga berdeng gulay na tinatamasa mo.

• Perpektong Seared Pork Chops

  

  Ang Spruce

  Ang paghanap ng mga baboy na baboy bago ito lutuin sa hurno ay pinipigilan ang pagkawala ng mga juice. Makakatulong iyon na panatilihing maganda at malambot habang pinapalaki mo ang temperatura ng interior sa isang ligtas na antas. Sa sandaling makabisado mo ang pamamaraan, magdagdag ng kahit anong pampalasa o sarsa na gusto mo sa mga perpektong seared na baboy na baboy.

• Brined Pork Chops Sa Caramelized Onions

  

  Dennis Gottlieb / Mga Larawan ng Getty

  Ang pag-brining ng mga baboy na baboy ay unang pinapanatili ang mga ito na makatas habang nagluluto sila ng inihaw sa oven. Ang pagdaragdag ng caramelized na sibuyas ay nagbibigay ng isang kaibig-ibig na katamis na umaakma sa karne ng perpektong. Ihatid ang mga brined na baboy na baboy na may caramelized na sibuyas sa tabi ng bigas o patatas upang ibabad ang lahat ng mga hindi nakakaintriga na juice.

• Mausok na Cajun Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Kumuha ng lasa ng Bayou sa mga smothered cajun na baboy na baboy na gawa sa tinadtad na gulay at pampalasa. Ang mga ito ay perpekto para sa isang Mardi Gras na pagkain o anumang oras na nais mong masiyahan sa isang pahiwatig ng lasa ng Southern. Magaling sila sa kanilang sarili o may macaroni at keso para sa labis na sangkap.

• Double Pig Pork Chops Sa Bacon

  

  Diana Rattray

  Ano ang mas mahusay kaysa sa mga chops ng baboy para sa hapunan? Ang mga dobleng baboy na baboy na may bacon, siyempre. Ang mga skillet chops na may isang simpleng sarsa ng cream ngon ay madaling sapat para sa isang linggong pagkain, ngunit mukhang mahusay para sa mga panauhin. Ang Bacon ay nagdaragdag ng isang magandang mausok na elemento sa ulam na naiiba sa sarsa ng cream.

• Mga Pork Chops Sa Peppers

  

  milanfoto / E + / Mga Larawan ng Getty

  Gumamit ng pork loin chops para sa mabilis na paraan ng pagluluto para sa mga baboy na baboy na may mga paminta dahil hindi sila magkakaroon ng init ng sapat na haba para maging mas malambot na pagbawas. Ang mga sili ay nagdadala ng isang maliwanag na kulay at matalim na lasa sa ulam, ngunit maaari mo ring gamitin ang berdeng beans, asparagus, o kahit zucchini bilang karagdagan o bilang isang pagpapalit. Para sa isang magandang pagbabago, ang recipe na ito ay maaari ding gawin na may mga walang kabuluhang suso ng manok.

• Madaling Pork Chops Sa Mga Mushrooms

  

  Diana Rattray

  Sa pamamagitan ng condensadong sopas at de-latang mga kabute, ang madaling baboy na chops na may ulam na ulam ay maaaring magkasama sa mga sangkap na maaaring mayroon ka sa iyong pantry at madaling dumaan sa pitaka. Maaari ka ring magdagdag ng hiniwang kintsay at sibuyas para sa labis na lasa at texture.

• Marinated Pork Chops

  

  James Baigrie / Ang Imahe ng Bank / Getty na imahe

  Sunugin ang grill para sa mga marinated na baboy na baboy, upang maaari kang maglagay ng isang mahusay na pagkain sa mesa habang pinapanatili ang cool na kusina. Kinakailangan ang kaunting pagpaplano — ang mga chops ay mag-marinate sa toyo, mustasa, at kaunting asukal na asukal nang hindi bababa sa 30 minuto at hanggang walong oras. Magtapon ng isang salad o magtapon ng ilang mga gulay sa grill para sa isang mahusay na bilugan na pagkain.

• Orange Glazed Pork Chops

  

  Brian Macdonald / Mga Larawan ng Getty

  Ang sweet at citrusy orange juice at marmalade ay napakahusay sa baboy at ang mga orange na glazed na baboy na baboy na ito ay mainam para sa isang pamilya na pagkain o isang pista ng hapunan. Himugin ang mga ito sa mga juice hanggang sa maabot nila ang isang ligtas na temperatura at ipares ang mga ito ng patatas o bigas upang i-ikot ito. Ang mas makapal na chops ay lalabas sa juicier, kaya hilingin sa iyong butcher na hiwa ang mga ito sa halos isang pulgada sa kapal.

• Inihurnong Apple Pork Chops

  

  boblin / E + / Getty Mga imahe boblin / E + / Mga imahe ng Getty

  Ang dalawang sangkap na inihurnong mansanas na baboy na baboy ng baboy na ito ay mabilis na magkasama para sa isang linggong pagkain na aabutin sa ilalim ng isang oras. Gumamit ng mga mansanas ng tart tulad ng Granny Smith na may isang matatag na texture, kaya hindi sila magiging kabute sa oven. Maaari ka ring magdagdag ng mga sibuyas at bawang o patatas para sa isang bahagyang kakaibang lasa o upang i-on ito sa isang pinggan na pagkain.

• Creamy Baked Pork Chops

  

  Mga Larawan ng Nicolebranan / E + / Getty

  Huwag ipagwalang-bahala ang cream ng sopas na patatas sa creamy na inihurnong baboy na baboy na ito. Nagbibigay ito sa kanila ng isang malutong, creamy lasa at malaswang texture na makikita mo ang nakakahumaling. Kung gusto mo, gumamit ng cream ng kabute o kahit sa Alfredo sauce. Ang mga cut-center o "American cut" na mga baboy na baboy ay walang laman at walang kabuluhan, ngunit maaari mo ring gamitin ang loin ng baboy o ibang iba.

• Mabagal na Cooker Pork Chops at Rice

  

  TatayaKudo / iStock / Getty Mga Larawan Plus

  Ang mabulok na bigas ay pinakamahusay na gumagana sa mabagal na pagluluto ng baboy na baboy at recipe ng bigas. Suriin ang bigas pagkatapos ng apat na oras upang matiyak na hindi ito masyadong malambot. Maaari ka ring gumamit ng ligaw na bigas o isang halo para sa isang medyo magkakaibang texture. Huwag mag-atubiling magdagdag ng berdeng mga gisantes o iba pang mga gulay o ihalo ang profile ng lasa upang umangkop sa iyong panlasa.

• Pagbibihis ng Ranch Marinated Pork Chops

  

  Ignacio Ayestaran / Mga Larawan ng Getty

  Ang isang bote ng sarsa ng sarsa ang kailangan mo para sa mga malambot at simpleng sarsa na sarsa ng maradong baboy na baboy. Mag-marinate lamang ng 30 minuto at hanggang walong oras, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa grill para sa isang pagkain na hindi magiging madali. Ipares ang mga ito gamit ang isang berdeng salad, patatas na asin, o ang iyong mga paboritong veggies.

• Apple-Stuffed Baked Pork Chops

  

  Larawan: Rusty Hill / Photodisc / Getty na imahe

  Ang mga inihandang inihaw na baboy na baboy na ito ay gumagana nang maganda para sa isang hapunan sa hapunan sa kanilang mga kahanga-hangang pagtatanghal at profile ng kasiya-siya na kasiya-siya. Pinalamanan ng isang halo ng mansanas, pecan, at tinapay, mayroon silang isang matamis at masarap na balanse na gustung-gusto ng iyong mga bisita. Magdagdag ng isang simpleng butil o patatas na ulam at ilang mga steamed gulay upang dalhin ang lahat.

• Mabilis at Madaling pinausukang Pusa Chops

  

  Jupiterimages / Stockbyte / Mga imahe ng Getty

  Kapag nakakuha ka ng labis na pananabik para sa ham, ngunit nais ng isang bagay na medyo naiiba, ang mga mabilis at madaling pinausukang baboy na baboy na ito ay i-save ang araw. Bilhin ang mga ito nang ganap na lutong at ihagis ang mga ito sa ilalim ng broiler, hanggang sa grill, o gumamit din ng isang kasanayan sa loob lamang ng 10 hanggang 15 minuto. Hindi nila kailangan ng maraming panimpla, ngunit maaari kang maglingkod sa kanila ng isang sulyap o sarsa na tulad mo ay isang ham steak.

• Madaling Chicken Fried Pops Chops

  

  Alan Richardson / Mga Larawan ng Getty

  Gawin ang mga madaling manok na pinirito na baboy na baboy sa pamamagitan ng paglubog sa mga ito sa isang hugasan ng itlog, gatas, at harina bago magprito hanggang sa ginintuang. Upang panatilihing malinis ang iyong mga kamay, gamitin ang "paraan ng dalawang kamay." Isawsaw ang mga chops sa gatas at itlog gamit ang kamay, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa kabilang banda upang mag-dredge sa harina. Ang isang simpleng cream gravy ay nakumpleto ang package.

• Mga Pops Chops ng Prutas

  

  Yvonne Duivenvoorden / Mga Larawan ng Getty

  Ang mga fruit chops ng baboy na pinuno ng prutas ay kapwa masarap at maganda. Habang ang resipe na ito ay tumatawag ng mga mansanas at cranberry, maayos silang napupunta sa mga peras, mga milokoton, o tungkol sa anumang prutas na gusto mo. Magdagdag ng tinadtad na walnut o pecans para sa isang maliit na texture. Kung hindi mo mahahanap ang sariwa o nagyelo na mga cranberry, ang mga de-latang mga sarsa ng cranberry ay gumagana din.

• Mga Skops ng Baboy ng Skillet Sa Zucchini at Tomato

  

  Diana Rattray

  Tangkilikin ang mga lasa ng Italyano ng kasanayang chops ng baboy na ito na may zucchini at mga kamatis na pinggan na may zucchini, kamatis, at keso sa Mozzarella, na lahat ay magkakasama mismo sa stovetop. Ayusin ang dami ng sili ng sili para gawin itong higit pa o mas kaunting maanghang, ayon sa iyong panlasa. Parehong walang kamut at buto-sa baboy na chops ay gagana sa one-pot wonder.

• Pork Chop Alabama

  

  Diana Rattray

  May inspirasyon ng estado ng Alabama, ang recipe na ito na mapaglaraw sa badyet ng baboy na Alabama ay gumagamit ng mga sangkap na maaaring mayroon ka na. Ang mga kamatis, bawang, at thyme ay nagbibigay ito ng isang maganda, banayad na lasa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng rosemary, haras, basil, o oregano upang ihalo ito nang kaunti. Masarap din ang ulam sa Louisiana o Creole seasonings.

• Pork Chop at Stuffing Bake

  

  Diana Rattray

  Ang madaling baboy na chop at palaman ng bake ay gumagawa ng isang mahusay na isang-pinggan na pagkain, ngunit maaari kang magdagdag ng isang gilid ng patatas o gulay para sa labis na pag-iwas. Ang mga mansanas ay nagdaragdag ng isang magandang tamis, ngunit maaari kang gumamit ng mga peras o kahit na pinatuyong prutas tulad ng mga pasas upang magdagdag ng karagdagang interes. Gumamit ng pre-seasoned herbs na pinupuno ng mix o pilasin ang tinapay na magiging stale para sa pagpupuno. Kung gumagamit ka ng iyong sariling tinapay, ihagis sa iyong sariling thyme, rosemary, oregano, o haras para sa pampalasa.

• Spice-Rubbed Broiled Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Pinainit ang mga bagay sa mga pinalamig na baboy na baboy na maaaring i-broiled o ihaw-kawali para sa isang masarap na crust na nagpapanatili ng mga juice sa loob. Ang Chipotle, chili powder, at pag-seasoning ng Creole ay nagbibigay sa kanila ng isang nakabubusog na sipa, na maaari mong ayusin upang umangkop sa iyong indibidwal na panlasa. Magdagdag ng isang berdeng salad o ang iyong ginustong mga gulay upang makagawa ng isang buong pagkain.

• Mga Pork Chops ng Cornbread-Stuffed

  

  Diana Rattray

  Kung sanay ka sa paghahatid ng tinapay sa tabi ng iyong karne, bakit hindi mo pinupuno ang iyong baboy? Ang nakakaaliw na recipe ng chops ng baboy na pinalamanan ng cornbread ay mapabilib ang iyong mga bisita na may profile ng lasa na may kagustuhan tulad ng Thanksgiving. Gamitin ang iyong mga paboritong pinatuyong prutas upang ihalo ito at mag-opt para sa maganda, makapal na mga chops upang manatili silang maganda at malambot.

• Balsamic-Glazed Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Ang mga matamis na aprikot na pinapanatili at ang tangy balsamic na suka ay nagbibigay sa mga balsamic-glazed na baboy na chops ng isang makatas na lasa na perpekto ng mga pares na may patatas, bigas, o pasta. Kung hindi mo mahahanap ang pinapanatili ng aprikot, ang recipe na ito ay gumagana sa iba pang mga uri ng prutas. Hindi na kailangang painitin ang hurno para sa kainan na kasanayan na ito - kahit na ang isang walang karanasan na lutuin ay maaaring magkasama sa isang iglap.

• Boursin Cheese-Sauced Pork Chops

  

  Diana Rattray

  Ang isang creamy, herbs-studded na Burtin cheese sauce ay pinipilit ang mga mahuhusay na baboy na ito na nangangasiwa ng isang bingaw. Ang isang maliit na alak ay nagbibigay ito ng isang mas malalim, mas kumplikadong lasa, ngunit maaari mong gamitin ang sabaw ng manok sa halip kung mas gusto mong huwag magluto ng alak. Habang ang resipe ng Boursin cheese-sauced pork chops na ito ay nanawagan para sa mga walang balahibo na baboy na baboy, maaari mong gamitin ang anumang hiwa na gusto mo, ngunit alam mong magkakaiba-iba ang oras ng pagluluto.

• Inihurnong Pork Chops Sa luya Ale

  

  Diana Rattray

  Hindi ka naniniwala sa lasa na ipinagkakaloob ng luya ale at ketchup sa mga simpleng inihurnong baboy na chops na may luya. Ang bahagyang matamis na sarsa ay nagpapalapot habang nagluluto sila at maaari ka ring gumamit ng sarsa ng barbecue o magdagdag ng mga pulang paminta ng sili para sa isang spicier, smokier na lasa. Ang mga chops na ito ay nakakaramdam ng mahusay sa bigas o sa isang gilid ng patatas o pasta at isang steamed na gulay.

• Sauerkraut at Pork Chop Bake

  

  Diana Rattray

  Ito tangy sauerkraut at baboy chop bake ay magdadala sa iyo sa Alemanya kasama ang nakakaaliw na hapunan na ito. Magdagdag ng hiwa ng mansanas o gumawa ng iyong sariling mansanas para sa tamis at ilang mga posporo na karot at hiniwang mga sibuyas upang mabutas ang lasa. Ang mga buto ng caraway ay nagdaragdag ng pampalasa at pagiging tunay, ngunit maaari mong iwanan ang mga ito kung hindi mo gusto ang anise, o hiwa sa isang bombilya ng fennel upang madagdagan ang sangkap na iyon.

• Ang Prosciutto-Wrapped Grilled Pork Chops

  

  Katie Workman / themom100.com

  Ni ang mga chops ng baboy o prosciutto ay ang lahat ng mga mataba, ngunit pagsamahin ang dalawa upang mapanatili ang mga chops na makatas at malambot at gumawa ng isang hapunan na mukhang mas maraming trabaho kaysa talaga. Maaari mo ring lutuin ang mga inihaw na prosciutto na balot na inihaw na baboy sa oven kung hindi mo nais na sunugin ang grill. Magkagusto ang mga bata at panauhin.

• Pinya at Soy Pork Chops

  

  Tungkol sa BBQ, Inc.

  Ang toyo at pinya ay isang tugma na ginawa sa tropikal na langit kasama ang inihaw na pinya at toyo ng baboy na sopas. Palamutihan ang parehong mga karne at ang mga hiwa ng pinya sa toyo, sibuyas, bawang, at isang maliit na kayumanggi asukal upang mapintasan silang pareho ng matamis at maalat na lasa. Payagan ang tungkol sa dalawang oras para sa marinating bago ihalo ang dynamic na duo na ito.

• Butterflied Pork Chops Sa Mga Taas na Sinusuka ng Sun

  

  Mga Larawan sa Maria Komar / Alloy / Getty

  Gumawa ng isang sarsa na may pinatuyong araw na kamatis, stock ng manok, alak, at gatas na pinaghalong may butterflied grilled o skillet-roasted pork chops at maglingkod sa pasta. Habang ang ulam na ito ay madaling sapat upang itapon nang sama-sama sa isang linggong, ang lalim ng lasa ay kumplikado na sapat upang maghatid sa mga panauhin. Ang mga bata at matatanda na magkapareho ay humihingi ng ilang segundo ng mga butterflied na baboy na baboy na may ulam na pinatuyong araw.