Ang taglagas ay isang kamangha-manghang oras ng taon at napuno ito ng mga lasa ng pirma na maaari nating dalhin sa ating mga cocktail. Ang mga magarbong inumin tulad ng martinis ay walang pagbubukod at ang koleksyon ng mga recipe na ito ay puno ng lahat ng mga pampainit na panlasa ng ito cool na panahon.
Mula sa mga mansanas at peras hanggang sa mainit-init na timpla ng pampalasa na kinabibilangan ng banilya at kanela, ang mga cocktail na ito ay perpekto para sa pagpapares sa mga pagkain ng taglagas o kasiya-siyang nag-iisa sa isang maligayang gabi pagkatapos ng trabaho.
Karamihan sa mga hindi karaniwang iniisip natin bilang isang 'martini' at sa halip ay maikli, masarap na inumin na isinilbi sa istilo ng 'up'. Kasama nila ang buong saklaw ng mga espiritu ng base, ang lahat mula sa vodka at gin hanggang rum at whisky kaya may nakasalalay na isang inumin na sumasamo sa bawat umiinom.
Magsaya sa mga modernong cocktail at galugarin ang buong koleksyon, pagbabahagi ng iyong mga paborito sa mga kaibigan ngayong panahon.
-
Perlas na ibon
Steve Brown Photography / Photolibrary / Getty na imahe
Ang ibon ng peary ay isang napatunayan na nagwagi at isang cocktail na punong puno ng mga taglagas. Ito ay parehong maselan at kumplikado at isang inumin na talagang kailangang maranasan upang lubos na pahalagahan ito.
Para sa inumin na ito, nais mong piliin ang iyong paboritong premium vodka at ihinto sa pamamagitan ng mga liqueurs upang kunin ang Tuaca at B&B. Ang mga vanilla at herbal brandy spirit ay pagkatapos ay ipares sa sariwang peras at isang kurot ng nutmeg. Ito ay tunay na nakalulugod.
-
Toffee Apple
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Ang pangalan ng vodka martini na ito ay nag-iisa lamang sa bibig at ito ay isang napaka-simpleng inumin na maaaring medyo mapang-akit din.
Upang lumikha ng mansanas ng toffee, kakailanganin mong magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng isang simpleng talaz na syrup na talagang wala sa pagdaragdag ng isang maliit na tubig na natunaw na toffee.
Kapag kumpleto na ang maliit na gawain, ihalo ito sa isang sitrus vodka at isang maliit na juice ng mansanas. Ang isang ugnay ng lemon ay nagtatakda ng balanse at sa ilang minuto mayroon kang masarap na inumin ng mansanas na masisiyahan ang lahat.
-
Pagbagsak ng Spice Cordial
Steve Brown Potograpiya / Photolibrary / Getty na imahe
Panahon na upang magdagdag ng isang maliit na pampalasa sa aming menu sa pag-inom ng taglagas at ang pagkahulog na spice cordial ay ang perpektong paraan upang gawin iyon.
Ang isa pang gawang homemade simpleng syrup ay kinakailangan upang lumikha ng bourbon cocktail na ito at sa pagkakataong ito, ipinapares namin ang magkakaibang mga lasa ng chipotle peppers at orange peel.
Ang syrup ay madali at kapag handa na, simpleng iling ito sa iyong paboritong wiski at vanilla liqueur. Ito ay isa pang pagtikim ng pakikipagsapalaran na magpapalawak sa inakala mong posible sa isang cocktail.
-
Pumpkin Spice Martini
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Wala kaming isang menu ng taglagas na martini nang walang kaunting kalabasa. Sa lahat ng mga kalabasa ng mga kalabasa sa labas, ang kalabasa na ito na pampalasa martini ay kabilang sa mga pinaka-kahanga-hanga.
Ang kalabasa na pampalasa na martini ay tumatagal ng ibang diskarte kaysa sa marami at mga pares ng kalabasa na may liqueur na may isang matatag na whye rye. Ang lasa ay hindi titigil doon, bagaman. Magdagdag ka rin ng isang pahiwatig ng sitrus sa pamamagitan ng triple sec at accent ito sa iyong paboritong anise liqueur. Binibigyan ito ng puti ng itlog ng isang hindi malilimutang bibig, masyadong.
-
Plumdog Millionaire
Bulldog Gin
Ang dalawang espesyalista na sangkap ay kinakailangan upang gawin itong kung hindi man madaling gin cocktail at maraming mga gamit na lampas sa milyon-milyong plumdog milyon kapag mayroon kang mga ito sa stock.
Ang Japanese plum wine at isang nakakapreskong soda ng lavender ay mahusay sa kanilang sarili at mas mahusay na magkasama. Kapag ipinares sa isang mahusay na gin tulad ng Bulldog, bumubuo sila ng isang kamangha-manghang inumin na mapabilib ang kahit na ang pinakahusay na mga pag-inom at mag-iiwan sa iyo ng isang bagong karanasan sa panlasa ay pinag-uusapan mo ang lahat ng panahon.
-
Tezon Caramel Apple Pie
Shannon Graham
Ilang mga bagay ang nagsabi ng taglagas na mas mahusay kaysa sa isang caramel apple o sariwang apple pie at magkasama silang magkasama sa masarap na tequila cocktail na ito.
Ang karamelo ay nagmula sa butterscotch schnapps, ang mansanas mula sa cider, at sa sandaling magdagdag ka ng isang premium na tequila at isang hint ng lemon, ang Texon caramel apple pie inumin ay kumpleto na. Masiyahan sa iyong likido na apple pie sa dessert at huwag kalimutang ibahagi ang matamis, prutas na prutas sa mga kaibigan.
-
Galit sa Akin ni Bacon
Galit na Orchard
Ah, bacon! Mahirap na lumikha ng anumang listahan ng mga modernong mga cocktail nang walang kahit papaano isang inuming hugasan ng bacon at ang isang ito ay perpekto para sa tag-lagas.
Upang lumikha ng bacon na ito sa akin galit na sabong kailangan mong mag-isip nang maaga at bahagi ng paghahanda ay ang pagkakaroon ng pista ng bacon upang maaari mong anihin ang taba.
Sa sandaling nakakuha ka ng bacon, gamitin ito upang mahawa ang isang disenteng vodka pagkatapos ihalo na kasama ang maple at hard apple cider upang lumikha ng hindi pangkaraniwang bacon na galit ako.
-
Mga dahon ng Autumn
Pisco Porton
Ang iyong taglagas na pagdiriwang ng hapunan ay kumpleto sa sopistikado at madaling aperitif na walang partikular na taglagas tungkol dito. Habang kulang ito ng mga mansanas, peras, at mga pumpkins na matatagpuan sa napakaraming iba pa, ang taglagas na ito ay umalis sa sabong ay mayroong isang apela sa pag-init na perpekto para sa panahon.
Apat na sangkap lamang ang kinakailangan upang paghaluin ang isang taglagas ay umalis sa sabong. Ang Pisco Porton ay ang South American brandy na pinili at iyon ay halo-halong may mga contrasting flavors ng Drambuie at Campari. Ito ay isang kamangha-manghang karanasan sa panlasa.
-
Rustic Manhattan
Robert Watrous
Ang isang halip natatanging iuwi sa ibang bagay sa Manhattan, ang resipe na ito ay puno ng mga maiinit na lasa na siguradong panatilihin kang maginhawang taglagas na ito. Ito ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwalang simpleng sabong at muli kang babalik at muli.
Ang rustic Manhattan ay nagsisimula sa isang mahusay na whisky ng mansanas mula sa isang distiller ng bapor sa New York. Para sa vermouth, lumilipat kami mula sa matamis na iba't-ibang sa isang may lasa na may mga raspberry. Magdagdag ng ilang mga bitters na may edad na bisagra at isang hiyas ng isang inumin ay handa na upang tamasahin.
-
Lagnat ng pagtatanim
Marianna Massey / Mga Larawan ng Getty
Marami kang magagandang pagbabahagi ng kaunting inumin na ito sa mga kaibigan. Mayroon itong base na gintong rum na siyang perpektong pundasyon para sa maraming masarap na lasa.
Ang recipe ng lagnat ng plantasyon ay talagang medyo simple. Kailangan mong gumawa ng iyong sariling spiced chipotle syrup, bagaman, ngunit sulit ang pagsisikap. Pagsamahin iyon sa rum, isang inuming tsokolate, at kaunting dayap at isang mahusay na inumin ay naghihintay sa iyo.
