Maligo

A to z katumbas na pagkain at pagluluto at magbubunga

Anonim

Kailangan mo bang malaman kung gaano karaming mga kutsarita ng mga pinatuyong halamang gamot na kapalit ng sariwa, kung magkano ang sariwang asparagus na gagamitin kapag ang resipe ay tumatawag ng de-latang, kung gaano karaming mga graham crackers ang kinakailangan upang gumawa ng 1 tasa ng mga mumo, o kung gaano karaming mga mansanas na bibilhin kapag tawag sa recipe para sa 1 tasa ng hiwa ng mansanas?

Gumamit ng madaling gamiting tsart o katumbas ng dami ng pagkain at magbubunga upang matulungan kang mai-convert o ayusin ang mga pagkain para sa iyong mga paboritong recipe. At gamitin ang tsart na ito kung kailangan mong i-convert ang mga pagsukat ng likido.

Sangkap Halaga Katumbas
Allspice, lupa 1 oz. 4 1/2 tbsp.
Almonds, sa shell 1 lb. 5 hanggang 6 oz., O 1 tasa
Almonds, buo 2 1/2 oz. 1/2 tasa
Almond, lupa 1 lb. 2 2/3 tasa
Almond Paste 8 oz. 1 3/4 tasa
Mga mansanas 1 lb. 3 o 4 na daluyan
3 tasa ng hiwa
1 medium 1 tasa na diced o hiwa
Tinadtad ang 3/4 tasa
Ang mga mansanas, tuyo 6 oz. pkg. Natuyo ang 1 tasa
2 2/3 tasa ang niluto
Applesauce 16 oz. garapon 2 tasa
Mga aprikot, tuyo 6 oz. pkg. Natuyo ang 1 tasa
Niluto ang 2 tasa
Mga aprikot, sariwa 2 daluyan 1/2 tasa ng hiwa
1 lb. 2 tasa halves o hiwa
8 hanggang 12 medium
Asparagus, de-latang 14 1/2 hanggang 16 oz. 12 hanggang 18 sibat
Asparagus, sariwa 1 lb. 16 hanggang 20 sibat
Naka-trim ang 3 tasa
2 1/2 tasa ang niluto
Asparagus, froz.en 10 oz. 2 tasa
katumbas ng 1 1/4 lbs. sariwa
Mga Avocados 1 lb. 2 daluyan
1 1/2 tasa ng pulp
Bacon, hiniwa 1 lb. makapal: 10 hanggang 15 hiwa
average: 16 hanggang 24 na hiwa
payat: 25 hanggang 30 hiwa
Bacon, hiwa na luto 1 slice 1 tbsp. nabunggo
1 lb. Ang 1 hanggang 1 1/2 tasa ay durog
Mga Lobo 1 galon 20 hanggang 22 servings
Mga saging 1 medium 1 tasa ng hiwa
1 lb. 3 o 4 na daluyan
1 3/4 tasa mashed
Mga saging, pinatuyong hiwa 1 lb. 4 hanggang 4 1/2 tasa
Basil 1 oz. natuyo 3/4 tasa
1/2 oz. sariwa 1 tasa ng tinadtad na dahon
Dahon ng Bay 1 buo 1/8 hanggang 1/4 tsp. durog
1/4 hanggang 1/2 tsp. nasira
Mga beans, tuyo 1 lb. 2 hanggang 2 1/2 tasa na walang putol
5 1/2 hanggang 6 tasa ang niluto
Beans, berde, sariwa 1 lb. 14 oz. inayos
Naka-trim ang 3 tasa
2 1/2 tasa pinutol, luto
Beans, bato 1 lb. uncooked 2 hanggang 2 1/2 tasa na walang putol
5 hanggang 6 tasa ang luto
Beans, lima, dry shelled 1 lb. uncooked 2 tasa na walang putol
5 tasa ang niluto
Karne, luto, diced 1 lb. 3 tasa
Beef, lupa 1 lb. 2 tasa na hilaw
12 ozs. niluto
Karne, inihaw 1 lb. karne para sa 4 hanggang 5 sandwich
Beef, tenderloin 5 lbs. 12 hanggang 16 servings
Beer 1 pony keg 7 3/4 gals.
82 12-oz. lata
1 kab 15 1/2 gals.
165 12-oz. lata
Mga Beets na walang tuktok 1 lb. 2 tasa na niluto ng hiwa / diced
10 med beets
Mga Gulay ng Beet 1 lb. Luto ng 1 1/2 tasa
8 oz. dahon
Mga Berry 1 pint 2 hanggang 3 tasa
Bisquick 1 box, 60 ozs. 14 tasa
Mga blackberry, fresh / frozen 1 lb. 3 1/2 tasa
1 pint 2 hanggang 3 tasa
Itim ang Itim na Peas, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 hanggang 2 1/2 tasa
5 hanggang 6 tasa ang luto
1 tasa 7 ozs. tuyo
2 1/2 tasa ang niluto
Itim na Itim na Peas, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 tasa
Itim na Itim na Peas, sa pod 1 lb. 1 1/2 hanggang 1 3/4 tasa na naka-istilong
Mga Blueberry 1 lb. 3 1/2 tasa
1 pint 2 hanggang 3 tasa
Tinapay 1-lb. tinapay 16 hanggang 18 hiwa
30 manipis na hiwa
12 tasa ng crouton
Tinapay 1 slice dry 1/3 tasa pinong mumo
1 slice malambot 3/4 tasa magaspang na mumo
3/4 tasa na mga cube
Tinapay ng Tinapay 8 oz. pkg. 2 tasa
Broccoli, sariwa 1 lb. 2 tasa floret
1 bungkos 3 tasa na niluto, tinadtad
Broccoli, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 tasa tinadtad
Brussels Sprouts, sariwa 1 lb. 4 tasa ang niluto
1 quart 1 1/4 lbs.
Brussels Sprouts, nagyelo 10 oz. 1 1/2 hanggang 2 tasa, niluto
Bulgurong trigo 1 lb. 2 3/4 tasa na walang putol
8 lutong niluto
Mantikilya / Margarine 1 stick 4 ozs.
1/2 tasa
8 tbsp.
Nilinaw ng 1/3 tasa
Mantikilya / Margarine 1 lb. 4 sticks
2 tasa
Mantikilya, malambot 8 ozs. 1 tasa
Repolyo 1 medium head 1 1/4 hanggang 1 1/2 lbs.
1 lb. raw 3 1/2 hanggang 4 1/2 tasa na ginutay-gutay
Lb. lutong luto 1 1/2 hanggang 2 tasa na ginutay-gutay
Cantaloupe 1 medium 3 lbs.
4 hanggang 4 1/2 tasa na cubed
25 bola (7/8 ")
Cardamom 1 pod 1 tsp. lupa
18 hanggang 20 buto
Mga karot, de-latang 16 ozs. 2 tasa ng hiwa
Mga karot, luto 1 lb. 1 1/3 tasa ang nalinis
Mga karot, sariwa 1 lb. 5 hanggang 7 medium
2 1/2 tasa ginutay-gutay / hiniwa
2 1/2 tasa ang niluto
24 hanggang 36 na sanggol
12 hanggang 14 maliit
Cauliflower, sariwa 1 medium head 1 3/4 hanggang 2 1/4 lbs.
1 lb. 1 1/2 tasa, gupitin
7 1/2 ozs. niluto
Kintsay 1 bungkos 1 lb. hindi nakalimutan
2 tasa, hiwa / diced
2 hanggang 3 medium rib 1 tasa ng tinadtad o hiwa
Keso, firm (Cheddar, atbp.) 1 lb. 4 hanggang 5 tasa, tinadtad
1 tasa na ginutay-gutay 4 oz. (humigit-kumulang)
Keso, mahirap (Parmesan, atbp.) 8 ozs. 1 1/2 tasa, gadgad
Mga cherry, de-latang, tart 16 ozs. pitted 1 1/2 tasa ang pinatuyo
Mga cherry, tuyo, tart 3 ozs. 1/2 tasa
Ang mga cherry, fresh, sweet Hindi pinakawalan ang 1 lb. 1 3/4 tasa na pitted
Mga cherry, frozen, tart 1 lb. pitted 2 tasa
Manok, naka-boned 1 lb. 3 tasa na luto, diced
Manok, buto sa 3 lbs. 2 1/2 hanggang 3 tasa na luto, diced
Breast ng manok, kalahati 1 1/2 tasa na niluto, tinadtad
Manok, de-latang 5-oz. maaari 1/2 tasa na pinatuyo
Manok, buo 5 lbs. (capon) 2 1/4 lbs. lutong karne
2 hanggang 3 lbs. 2 hanggang 3 tasa na luto, tinadtad
Chives, sariwa 1 tbsp. 1 tsp. pinatuyong-freeze
Ang tsokolate, hindi naka-tweet 1 oz. 1 parisukat
1 sobre ng likido
Mga Chocolate Wafers 20 1 tasa pinong mumo
Kanela, lupa 1 oz. 4 tbsp.
Kanela, stick 1 "ng stick 1 tsp. lupa
Clams, sa shell 8 quts 1 quart, na-shuck
Clams, shucked 1 quart 2 hanggang 3 tasa, tinadtad
Mga gwantes, buo 1 tsp. buo 3/4 tsp. lupa
Coconut, sariwa 1 lb. 3 tasa gadgad
1 medium
Coconut, flaked 3 1/2-oz. maaari 1 1/4 tasa
7-oz. pkg 2 1/2 tasa
Dinurog na kape 1 lb. 80 tbsp.
Ang 40 hanggang 50 tasa ay niluluto
Kape, instant 4-oz. garapon 2 1/2 tasa
Naghanda ang 120 tasa
Collard Greens, sariwa 1 lb. 6 hanggang 7 tasa raw
Luto ng 1 1/2 tasa
Mga mais, de-latang, kernels 15 1/4-oz. maaari 1 3/4 tasa na pinatuyo
16-oz. maaari 2 tasa
Mais, creamed 16-oz. maaari 2 tasa na pinatuyo
Mais, sariwa 3-4 tainga 1 tasa ng mga kernel
Mais, frozen 10 ozs. 1 1/4 tasa ng mga kernel
16 ozs. 1 2/3 tasa ng mga kernels
Tinapay 8-pulgada square pan o 9-pulgada ikot kasanayan 4 tasa ang nadurog para sa pagpupuno
Mga cornflakes 3 hanggang 4 na tasa 1 tasa ng mumo
Mga cornflakes 16 ozs. 16 tasa
Cornmeal 1 lb. 3 tasa na walang putol
16 tasa ang niluto
Couscous, walang boto 1 tasa 7 ozs. walang hiya
2 1/2 hanggang 3 tasa ang niluto
Crab, sa shell 1 lb. buo 6 hanggang 7 ozs. karne
2/3 tasa na tumulo
Crabmeat, de lata 6 1/2 ozs. 1 tasa na tumulo
Pagkain ng Cracker 14-oz. kahon 2 3/4 tasa
Mga Cracker, Ritz 24 crackers 1 tasa pinong mumo
1 roll 35 crackers
1 1/2 tasa pinong mumo
Mga crackers, saltines 30 crackers 1 tasa pinong mumo
1-lb. pkg. 130 hanggang 140 crackers
4 1/2 pinong mga mumo
Ang mga cranberry, tuyo 6-oz. pkg. 1 1/3 tasa
Ang mga cranberry, sariwa 1 lb. 4 tasa
Cream, paghagupit 1 tasa 2 tasa na hinagupit
Cream cheese 3-oz. pkg. 1/3 tasa
8 oz. pkg. 1 tasa
Pipino 1 lb. 2 daluyan
2 1/2 hanggang 3 tasa na peeled, hiwa / tinadtad
Mga kurant, tuyo 16-oz. pkg. 3 tasa
Mga petsa, diced, sugared 16 ozs. 2 2/3 tasa
Mga Petsa, pitted 8 ozs. 1 1/4 tasa tinadtad
Mga petsa, hindi naihatid 1 lb. 2 1/2 tasa na pitted
Dill halaman, sariwa o tuyo 3 ulo 1 tbsp. buto ng dill
Mga itlog, luto 1 malaki 6 na lutong hiwa
4 malaki 1 tasa na lutong luto, tinadtad
Itlog, buo, walang kibo 1 malaki 3 tbsp.
Mga itlog, walang boto 1 tasa 5 malalaking itlog
6 daluyan ng itlog
Puting puti 1 malaki 2 tbsp.
1 tasa 8 malaking itlog ng itlog
Itlog na pula 1 pula ng itlog 1 1/2 tbsp.
1 tasa 12 malaking itlog yolks
Panghalip na Egg 16 ozs. 2 tasa
8 itlog
Talong, diced, luto 1 lb. 2 1/2 tasa
Walang katapusang Belgian, medium head 10 hanggang 16 na dahon
Kulot, medium head 3 hanggang 4 tasa na napunit
Mga Fava Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 tasa
4 1/2 tasa ang niluto
Fennel, bombilya. 1 lb. 3 tasa ng hiwa
Figs, tuyo 1 lb. 40 daluyan
Tinadtad ng 3 tasa
4 tasa ang niluto
Mga prutas, sariwa 1 lb. 9 medium
Tinadtad ang 2 1/2 tasa
Flour, all-purpose 1 lb. 3 3/4 tasa ng sifted o hinalo
3 1/3 tasa, hindi naka -ift
5 lbs. 20 tasa ang nabura
Flour, cake 1 lb. 4 3/4 tasa
Ang 1 tasa ay naayos 1 tasa na minus 2 tbsp. sifted all-purpose flour (7/8 tasa)
Flour, pastry 1 lb. 4 tasa na hindi naka -ift
4 1/2 tasa ang nabura
Flour, bigas 1 lb. 3 tasa na hindi naka -ift
3 1/2 tasa ang nabura
Flour, toyo 1 lb., buong taba 7 1/2 tasa ang nabura
1 lb., mababang taba 5 1/2 tasa ang nabura
Flour, buong trigo 1 lb. 3 3/4 tasa
Prutas, candied 1 lb. Tinadtad ng 3 tasa
Prutas, de-latang 16 ozs. 1 1/2 tasa ang pinatuyo
Prutas, frozen 10 ozs. 1 1/2 tasa ang pinatuyo
Prutas, tuyo 1 lb. 3 tasa
Prutas pektin, likido 3 ozs. makapal ng 3 hanggang 4 tasa ng prutas
nagpapalapot ng 2 hanggang 4 tasa ng juice
Prutas pektin, pulbos 1 3/4 ozs. makapal ang 4 hanggang 8 tasa ng prutas
nagpapalapot ng 3-6 tasa ng juice
Bawang 1 clove, maliit 1/2 tsp. tinadtad
1/8 tsp. pulbos ng bawang
Bawang 1 clove, malaki 1 1/2 tsps. tinadtad
1/2 tsp. pulbos ng bawang
Bawang 1 ulo / bombilya. 8 hanggang 15 cloves
Puting asin 1 tsp. 1/8 tsp. bawang pulbos kasama ang 7/8 tsp. asin
Ginger, crystallized 1 tbsp. 1 tsp. lupa
Luya, sariwa 1 tbsp. tinadtad 1 tsp. lupa
1-inch piraso 1 tbsp. gadgad o tinadtad
Luya, lupa 1/2 tsp. 1 tsp. sariwang tinadtad
Ginger Snaps 15 cookies 1 tasa pinong mumo
Gooseberries, sariwa 1 lb. 3 tasa
Mga graker ng Graham 7 crackers (mga parihaba) 1 tasa pinong mumo
14 mga parisukat 1 tasa pinong mumo
Grapefruit, sariwa 1 lb. 1 medium
10 hanggang 12 na mga seksyon
2/3 hanggang 3/4 tasa ng katas
Mga ubas 1 lb. 2 tasa na binhi
2 1/2 tasa na walang binhi
Gravy Mix (kayumanggi) 3 tbsp. gumagawa ng 1 tasa
Mahusay na Northern Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 tasa
Luto ng 6 hanggang 7 tasa
Green Beans, de lata 16 ozs. 2 tasa
Green Beans, sariwa 1 lb. 2 1/2 tasa pinutol, luto
Naka-trim ang 3 tasa
Green Beans, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 tasa
Green Peas, de lata 16 ozs. 2 tasa
Green Peas, sa pod 1 lb. 1 tasa na nakadikit
Green Peas, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 hanggang 2 tasa
Ang Green Peas, split, tuyo 1 lb. 2 1/2 tasa na walang putol
5 tasa ang niluto
Mga gulay, sariwa 1 lb. Nagluto ng 3 tasa
Mga gulay, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 hanggang 2 tasa
Grits, mabilis na pagluluto 1 tasa 3 1/3 tasa ang niluto
1 lb. 3 tasa na walang putol
10 tasa ang niluto
Ham, luto 1 lb. 3 tasa na diced
2 tasa sa lupa
Mga Hazelnuts, sa shell 1 lb. 1/2 lb. nuts
1 1/2 tasa ng mani
Mga puso ng Palma, de-latang 14 ozs. 5 hanggang 6 na tangkay
Mga halamang gamot, sariwa 1 tbsp. tinadtad 1/2 tsp. pinatuyong durog na halamang gamot
Hominy, de lata 15 ozs. 1 3/4 tasa
Sinta 16 ozs. 1 1/3 tasa
Honeydew Melon 1 (4 lbs.) 4 tasa na diced
35 bola
Hominy, walang boto 1 lb. 2 1/2 tasa na walang putol
1 tasa 4 1/2 tasa ang niluto
Nakakatawa, sariwa 1 tbsp. 2 tbsp. botelya
1 1/2 lbs. 2 3/4 tasa na peeled, gadgad
Jam o Halos 18 ozs. 1 2/3 tasa
Jerusalem Artichokes 1 lb. 12 medium
2 1/2 tasa na peeled, hiwa
Jicama 1 lb. 4 na tasa ang ginutay-gutay
Juniper Berry 8 mga berry 1 tsp. durog
Kale, sariwa 1 lb. 6 tasa raw dahon
1 1/4 tasa na lutong dahon
Ketchup 14-oz. bote 1 1/2 tasa
Mga Bato ng Bato, natuyo 1 lb. Tuyo ang 2 hanggang 2 1/2 tasa
5 hanggang 6 tasa ang luto
Kiwi Prutas 1 medium 5 hanggang 6 na hiwa
1/2 tasa ng tasa
Kohlrabi 2 lbs. 4 medium na bombilya
3 1/2 tasa cubed lutong
Kordero 1 lb. 2 chops, 3/4-inch makapal
1 leg 5 hanggang 7 lbs. w / buto
3 lbs. walang kamuwang-muwang
Lard 1 lb. 2 1/2 tasa
Lasagna, walang kibo 16 ozs. 16 hanggang 24 na pansit
Mga Leeks 1 lb. 1 bungkos
2 malaki o 3 daluyan
2 tasa ng tinadtad o hiwa (puting bahagi)
1 tasa na tinadtad, niluto (puting bahagi)
Lemon Grass 2 tangkay 1 tbsp. makinis na tinadtad
Mga limon 1 medium 2 hanggang 3 tbsp. katas
2 hanggang 3 tsps. gadgad na balat ng balat
1 lb. 4 hanggang 6 na daluyan
2/3 hanggang 1 tasa ng juice
Lemon alisan ng balat, tuyo 1 tsp. 1 hanggang 2 tsps. gadgad na sariwang alisan ng balat
gadgad alisan ng balat ng 1 medium lemon
1/2 tsp. katas ng lemon
Lettuce, Bibb 1 medium head 4 tasa na napunit
Lettuce, Boston 1 medium head 4 tasa na napunit
Lettuce, Iceberg 1 medium head 6 hanggang 8 tasa na napunit
4 na tasa ang ginutay-gutay
5 malalaking dahon
Lettuce, Leaf 1 medium bungkos 4 hanggang 6 tasa na napunit
25 hanggang 30 dahon
Lettuce, Romaine 1 ulo 6 tasa na napunit
Lettuce, Haluin ng Salad 4 ozs. 4 hanggang 6 tasa na napunit
Lima Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 tasa
5 tasa ang niluto
Lima Beans, sa pod 1 lb. 6 ozs. nakapaloob
3/4 hanggang 1 tasa na naka-istilong
Lima Beans, sariwa, naka-istilong 1 lb. 3 tasa
Lima Beans, nagyelo 10 ozs. 1 3/4 tasa ang luto
Mga Limes 1 medium 1 1/2 hanggang 2 tbsp. katas
1 hanggang 2 tsps. gadgad na balat ng balat
1 lb. 6 hanggang 8 medium
1/2 hanggang 1 tasa ng juice
Lobster 1 medium, 2 1/2 lbs. 2 tasa na lutong karne
Mga mani ng Macadamia 5-oz. maaari 1 tasa ng buo
7-oz. garapon 1 1/2 tasa
Macaroni, walang boto 1 tasa Niluto ang 2 tasa
1 lb. 4 tasa na walang putol
8 lutong niluto
Mga mangga 1 medium / 12 ozs. 3/4 tasa ng tasa
Manicotti 1 lb. 10 hanggang 12 piraso
Margarine 1/4-lb. dumikit 1/2 tasa
8 tbsp.
1 lb. 4 sticks
2 tasa
Margarine, malambot 8 oz. batya 16 tbsp.
Mga Marshmallows, pinaliit 1 tasa 80 miniature
8 regular
10 1/2-ozs. pkg. 5 1/2 tasa
Mga Marshmallows, regular 1 regular 10 mini
1 tasa 11 regular
10 1/2-oz. pkg. 45 regular
16-oz. pkg. 65 regular
Marzipan 7 ozs. 7/8 tasa
Mayonnaise 32-oz. garapon 4 tasa
Gatas 1 quart 4 tasa
Gatas, evaporated 5-oz. maaari 2/3 tasa
12-oz. maaari 1 1/2 tasa
Gatas, agad na tuyo 1/3 tasa Inihanda ang 1 tasa
9.6-oz. pkg. 4 tasa na tuyo
Inihanda ang 3 tasa
Gatas, pinatamis ang puro 14-oz. maaari 1 1/4 tasa
Mint, sariwang dahon 1 tasa 1/4 tasa ng mga tuyong dahon
Mga Molek 16-oz. garapon 2 tasa
Mga kabute, de lata 4-oz. maaari 2/3 tasa
2/3 hanggang 3/4 tasa na pinatuyo 6 hanggang 8 ozs. sariwa
Mga kabute, tuyo 2 1/2 hanggang 3 ozs. katumbas ng 1 lb. sariwa kapag na-reconstituted
Mga kabute, sariwa 1 lb. 2 tasa, hiniwa, sautéed
18 hanggang 20 medium
katumbas ng 12 ozs. de-latang
katumbas ng 3 ozs. natuyo
Mga kalamnan, hindi natagpuang 1 quart 25 mussel
1 tasa ng karne
Mustasa, tuyo 1 tsp. 1 tbsp. inihanda na mustasa
1 oz. 5 tbsp.
Mustasa, handa 1 oz. 2 tbsp.
8 ozs. 1 tasa
Mustasa Mga Gulay, sariwa 1 lb. 6 hanggang 7 tasa ng dahon
Luto ng 1 1/2 tasa
Mustasa Mga Gulay, nagyelo 10 ozs. 1 1/4 tasa ang niluto
Navy Beans, tuyo 1 lb. Natuyo ang 2 1/2 tasa
5 1/2 tasa ang niluto
Noodles, walang boto 1 tasa 1 1/4 tasa ang niluto
1 lb. 10 tasa na walang putol
12 tasa ang niluto
Nutmeg, buo 1 buo 2 tsps. gadgad
Mga mani, sa shell 1 lb. 1/2 lb. naka-istante
Tinadtad ang 4 na tasa
3 tasa sa lupa
Oats, pinagsama 1 tasa 1 3/4 tasa ang luto
1 lb. 5 tasa na walang putol
Oats, pinutol ng bakal 1 tasa na walang putok Nagluto ng 3 tasa
Okra, de-latang 16 ozs. 1 3/4 tasa tinadtad / hiniwa
Okra, sariwa 1 lb. 35 pods
Ang 1 1 / 2-2 tasa ay hiniwa
Okra, nagyelo 10 ozs. 1 1/4 tasa tinadtad / hiniwa
Mga olibo, hinog, tinadtad 4 1/2-oz. maaari 2/3 tasa
Mga olibo, hinog, pitted 15 malaki o 36 maliit 1 tasa na tinadtad
Mga olibo, hinog, hiwa 2 1/4-oz. maaari 1/2 tasa
Mga olibo, Espanyol, pinalamanan 7-oz. garapon tinatayang 65
Pulbos ng sibuyas 1 tbsp. katumbas ng 1 medium sibuyas, tinadtad
4 tbsp. sariwang tinadtad na sibuyas
Mga sibuyas, nalunod 1/4 tasa katumbas ng 1 tasa na tinadtad na hilaw
Mga sibuyas, pinirito ng Pransya 2.8-oz. maaari 1 3/8 tasa
Mga sibuyas, berde na w / top 1 bungkos 5 hanggang 8
1 tasa ng hiwa
Mga sibuyas, puti o dilaw 1 maliit 3 ozs.
1/3 hanggang 1/2 tasa na tinadtad
Mga sibuyas, puti o dilaw 1 medium 4 hanggang 5 ozs.
1/2 hanggang 1/3 tasa na tinadtad
Mga sibuyas, puti o dilaw 1 lb. 2 malaki / 3 daluyan
Tinadtad ng 2 hanggang 2 1/2 tasa
Mga dalandan 1 medium 1/3 hanggang 1/2 tasa ng katas
1 1/2 hanggang 2 tbsp. gadgad na balat ng balat
1/3 hanggang 1/2 tasa ng mga tasa
1 lb. 3 daluyan
1 tasa ng juice
1 hanggang 1 1/2 tasa ng mga seksyon
4 hanggang 5 tbsp. gadgad na balat ng balat
Orange alisan ng balat, tuyo 1 tbsp. 2 hanggang 3 tbsp. gadgad na orange na alisan ng balat
gadgad alisan ng balat ng 1 medium orange
2 tsps. 1 tsp. katas ng orange
Oreo Cookies 12 cookies 1 tasa pinong mumo
Mga Oysters, shucked 1 lb. 12 medium
1 pint
Pancake Batter 1 tasa 5 medium pancakes (5-pulgada)
Papaya 1 lb. 1 medium
2 tasa ng hiwa / cubed
Parsley, tuyo 1 tsp. 1 tbsp. sariwang perehil, tinadtad
2 sprigs fresh
Parsley, sariwa 1 bungkos, 2 ozs. 1 1/2 tasa tinadtad
Mga parsnips 1 lb. 4 daluyan ng mga pares
2 tasa na luto, diced
Mga milokoton, de-latang hiwa 16 ozs. 2 hanggang 2 1/2 tasa na pinatuyo
Mga milokoton, tuyo 1 lb. 3 tasa na tuyo
5 1/4 tasa ang niluto
Mga milokoton, sariwa 1 lb. 4 medium
2 tasa na peeled, hiwa
Mga milokoton, nagyelo 10 ozs. Ang 1 tasa ng hiwa ay pinatuyo
1 1/4 tasa ng hiwa w / juice
Peanut butter 18-oz. garapon 2 tasa
Mga mani, sa shell 1 lb. Naka-istilo ng 2/3 lb.
2 1/3 tasa ng mani
Mga mani, Espanyol 7 ozs. 1 1/4 tasa ng mani
Mga peras, de-latang hiwa 16 ozs. 2 hanggang 2 1/2 tasa na pinatuyo
Mga peras, tuyo 1 lb. 2 3/4 tasa na tuyo
5 1/2 tasa ang niluto
Mga peras, sariwa 1 lb. 4 medium
2 tasa ng hiwa o luto
Pecans, halves 1 lb. 4 tasa
Pecans, sa shell 1 lb. 2 1/2 tasa na naka-istilong mani
1/2 lb. mga nakapaloob na mani
Pecans, piraso 2-oz. pkg. 1/2 tasa
6-oz. pkg. 1 1/2 tasa
Peppermint, tuyo 1 tbsp. 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang mint
Pepperoni, hiwa 3 1/2-oz. pkg. 50 hanggang 54 hiwa
Peppers, matamis na sariwa 1 maliit 1/4 tasa na tinadtad
1 medium 1/2 tasa na tinadtad
1 malaki 1 tasa na tinadtad
1 lb. 3 malaki o 5 medium
Tinadtad ng 3 hanggang 4 tasa
Peppers, sweet frozen 10-oz. pkg. 2 1/4 tasa na diced
Persimmon 1 medium 4 ozs. nakakain na laman
Pheasant 1 average 3 lbs.
Mga atsara 1 lb. Tinadtad ng 3 tasa
Pimientos, diced 2-oz. garapon 1/4 tasa
4-oz. garapon 1/2 tasa
Mga pinya, chunks o durog 8 oz. maaari 3/4 tasa, 1/4 tasa ng katas
20-oz. maaari 2 tasa, 1/2 tasa ng katas
Pinya, sariwa 1 medium 2 lbs.
3 tasa chunks / cubes
Pinya, hiniwa 8 oz. maaari 4 hiwa
20-oz. maaari 10 hiwa
Mga Puting Pine 5 ozs. 1 tasa
Pinto Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 tasa
5 tasa ang niluto
Pistachios, naka-istilo 1 lb. 3 1/2 hanggang 4 tasa ng mani
Pistachios, sa shell 1 lb. 3 1/2 hanggang 4 tasa
2 tasa na naka-istilo
Mga taniman 1 1/4 lbs. 2 daluyan
2 1/2 tasa na lutong hiwa
Mga plum, sariwa 1 lb. 8 hanggang 10 maliit
6 daluyan
5 malaki
2 hanggang 2 1/2 tasa na pitted
Niluto ang 2 tasa
Ang mga pomegranates, sariwa 1 medium 1/2 tasa pulp at buto
3 hanggang 4 lg 5 lbs.
1 quart juice
Popcorn, hindi natapos 3 tbsp. 4 tasa ang nag-pop
Poppy Seeds 1 oz. 3 tbsp.
Baboy, walang kabuluhan 1 lb. 2 tasa sa lupa
Pork Loin, buto sa 2 lbs. 1 lb. lutong karne
Mga patatas ng Potato 4 ozs. 2 tasa ng mahigpit na durog
Mga patatas, instant 1/3 tasa ng tasa Handa ang 1/2 tasa
Mga patatas, bago 1 lb. 9 hanggang 12 maliit
Patatas, pula 1 lb. 7 hanggang 9 maliit
5 hanggang 6 na daluyan
Patatas, puti o russet 1 lb. 3 daluyan
2 1/4 tasa na peeled, diced
3 tasa ang shredded
2 tasa ng French fries
1 3/4 tasa mashed
Prickly peras 1 malaki 1/2 tasa na tinadtad o puréed
Mga prutas, tuyo 12-oz. pkg. Natuyo ang 2 1/2 tasa
Kalabasa, sariwa 1 lb. 1 tasa na lutong, mashed
4 tasa na peeled & cubed
5 lbs. 1 medium
4 1/2 tasa na luto, puréed
Quinces 1 lb. 3 hanggang 4 na daluyan
1 1/2 tasa tinadtad
Kuneho 1 average 2 lbs.
1 1/2 tasa na lutong karne
Radicchio 1 medium head 8 dahon
Mga labanos 1 bungkos 12 labanos
1 tasa ng hiwa
Mga pasas, walang binhi 16 ozs. 2 3/4 tasa
Mga raspberry, sariwa 1 pint 1 3/4 tasa
Mga raspberry, nagyelo 10-oz. pkg. 1 tasa w / syrup
Rennet 1 tablet 1 tbsp. likidong rennet
Pulang Beans, tuyo 1 lb. Natuyo ang 2 1/2 tasa
6 tasa ang niluto
Rhubarb, sariwa 1 lb. Niluto ang 2 tasa
4 hanggang 8 tangkay
Rice, mabango, walang boto 1 tasa Nagluto ng 3 tasa
Rice, brown, walang boto 1 tasa 4 tasa ang niluto
Rice, instant 1 lb. 4 tasa na walang putol
8 lutong niluto
Ang bigas, naibalik ang mahabang butil 2 lbs. 4 3/4 tasa na walang putol
14 tasa ang niluto
Rice, wild 1 lb. 3 tasa na walang putol
9 hanggang 10 tasa ang luto
Rosemary, fresh 4-inch stem 1/4 tsp. mga dahong tuyo
Rutabaga 1 medium 2 hanggang 3 lbs.
5 tasa na cubed
Saffron 4 hanggang 6 na mga thread 1/4 tsp. durog na pulbos
Sage, fresh 1 tbsp. tinadtad 1 tsp. natuyo
12 dahon 1 tsp. natuyo
Salsify, sariwa 1 lb. 4 hanggang 5 mga ugat
Asin ng baboy 1/4 lb. 1 tasa ng crackling
Sauerkraut 14-oz. maaari 1 3/4 tasa
32-oz. maaari 4 tasa
Mga scallion, na may mga nangungunang 1 bungkos 6 hanggang 8 scallions
1 tasa ng hiwa
Mga scallops, bay 1 lb. 75 scallops
2 tasa
Mga scallops, dagat 1 lb. 30 scallops
2 tasa
Mga bawang, sariwa 1 medium 1/2 hanggang 1 oz.
1 tbsp. tinadtad
Pagdidikit 1-lb. maaari 2 1/2 tasa
Hipon, de-latang 4 1/2-oz. maaari 1/2 tasa
Hipon, sa shell 1 lb. sobrang colosal na mas mababa sa 10
kolosal 10 hanggang 15
jumbo 21 hanggang 25
sobrang malaki 26 hanggang 30
malaking 31 hanggang 35
medium 43 hanggang 50
maliit na 51 hanggang 60
Mga gisantes ng snow, sariwa 4 ozs. Nag-trim ang 1 1/2 tasa
Mga gisantes ng snow, nagyelo 6 ozs. 1 1/2 tasa
Sopong Base ng I-paste 3/4 tsp. Inihanda ang 1 tasa
Soybeans, tuyo 1 tasa Nagluto ng 3 tasa
Spaghetti, walang boto 1 lb. 4 hanggang 5 tasa ng 2-pulgada na piraso
Luto ng 8 hanggang 9 tasa
Spearmint, tuyo 1 tbsp. 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang mint
Spinach, sariwa 1 lb. 4 tasa giwang dahon
Luto ng 1 1/2 tasa
1/2 hanggang 3/4 tasa ang lutong pinatuyong tuyo
Spinach, fresh, nakabalot 10 ozs. 6 tasa ng dahon
1 1/4 tasa ang niluto
Ang 2/3 tasa na luto ay kinatas na tuyo
Spinach, nagyelo 10-oz. pkg. 1 1/2 tasa
Hatiin ang mga gisantes, tuyo 1 lb. 2 1/3 tasa na tuyo
5 tasa ang niluto
Kalabasa, spaghetti 2 lbs. 4 tasa na lutong strands
Kalabasa, tag-araw 1 lb. 1 2/3 tasa na niluto at minasa
2 tasa ng hiwa, luto
3 medium o 6 maliit
Kalabasa, tag-araw, nagyelo 10 ozs. 1 1/2 tasa ang hiniwa
Kalabasa, taglamig 1 lb. 1 tasa na niluto at minasa
Kalabasa, taglamig, nagyelo 12-oz. pkg. 1 1/2 tasa ang hiniwa
Mga strawberry, sariwa 1 pint 2 1/2 tasa buong
1 3/4 tasa ang hiniwa
1 1/4 tasa ang nalinis
24 medium
Mga strawberry, frozen, hiwa 10-oz. pkg. 1 tasa na pinatuyo
1 1/4 tasa w / syrup
Mga strawberry, frozen, buo 20-oz. pkg. 4 tasa, buo
2 1/4 tasa na nalinis
Paghahalo Paghaluin 8 oz. pkg. 4 tasa na tuyo
Suet 1 lb. 3 3/4 tasa tinadtad
Asukal, kayumanggi 1 lb. Naka-pack na 2 1/4 tasa
Asukal, kayumanggi, butil 14-oz. kahon 2 3/4 tasa
Asukal, butil 1 lb. 2 1/4 tasa
5 lbs. 11 1/4 tasa
Asukal, pulbos 1 lb. 3 1/2 hanggang 3 3/4 tasa na hindi naka -ift
4 hanggang 4 1/2 tasa ang nabura
Sugar Cubes 1 kubo 1/2 tsp.
Mga Sikat ng Sunflower, sa shell 7-oz. pkg. 2 1/2 tasa sa shell
3/4 tasa na naka-istilong mani
Mga kamote, de lata 16 ozs. 1 3/4 hanggang 2 tasa
Mga kamote, sariwa 1 lb. 2 malaki o 3 daluyan
2 tasa na cubed o hiwa
1 3/4 hanggang 2 tasa mashed
Swiss Chard, sariwa 1 lb. 4 tasa ang tangkay + 5 hanggang 6 tasa ng dahon
1 1/2 tasa ang nilutong mga tangkay kasama ang 1 tasa ng lutong dahon
Taco Seasoning, tuyo 1 1/4-oz. pkg. 4 tbsp. tuyo
Mga Tangerines 1 lb. 4 average
2 mga seksyon ng tasa
Tapioca, mabilis 8 oz. pkg. 1 1/2 tasa
3 3/4 tasa ang luto
Ang Thyme, sariwa 1 sprig 1/2 tsp. natuyo
Tofu, matatag 1 lb. 2 1/2 tasa na cubed
2 tasa ang durog
1 3/4 tasa puréed
Tofu, malambot 1 lb. 1 3/4 tasa puréed
Tomatillos 1 lb. 12 hanggang 16 medium
Mga kamatis, de-latang 16 ozs. 2 tasa sapal at katas
28 ozs. 2 tasa na pinatuyo
Mga kamatis, de lata, diced 16 ozs. 2 tasa sapal at katas
Mga kamatis, na may mga bata 14 1/2-oz. maaari 1 3/4 tasa
Mga kamatis, luto 2 lbs. 1 1/2 tasa
Mga kamatis, sariwa 1 medium 1 tasa na tinadtad
1 lb. 2 malaki, 3 medium, 4 maliit
1 hanggang 1 1/2 tasa na peeled, seeded, tinadtad
Nagluto ang 3/4 tasa
Mga kamatis, seresa 1 lb. 1 pint
25 hanggang 35 na kamatis
Mga kamatis, pinatuyong araw 1 oz. 10 kamatis
Turkey, buong roaster 5 hanggang 9 lbs. 3 3/4 hanggang 6 3/4 walang laman na karne
Turkey, buo 12 hanggang 18 lbs. 25 servings
Turnip Gulay, sariwa 1 lb. 6 hanggang 7 tasa ng mga hilaw na dahon
1 tasa na lutong dahon
Turnip Gulay, nagyelo 10-oz. pkg. Luto ng 1 1/2 tasa
Mga turnip 1 lb. 3 hanggang 4 na daluyan
2 1/2 hanggang 3 tasa na lutong at minasa
Turtle (Itim) Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 hanggang 2 1/3 tasa
5 tasa ang niluto
Vanilla Bean, nag-scrap 1-inch bean 1 tsp. kunin
Extract ng Vanilla 1 oz. 2 1/2 tbsp.
Mga Vanilla Wafers 30 wafers 1 tasa pinong mumo
12-oz. kahon 88 wafer
Mga gulay, nagyelo 10-oz. pkg. 1 1/2 tasa
16-oz. pkg. 2 hanggang 2 3/4 tasa
20-oz. pkg. 3 hanggang 4 na tasa
Mga Walnut, tinadtad 1 lb. 3 1/2 tasa
Mga Walnuts, halves 2 1/2-oz. pkg. 5/8 tasa
7-oz. pkg. 1 3/4 tasa
16-oz. pkg. 4 tasa
Mga walnuts, sa shell 1 lb. 2 tasa na naka-istilong mani
Mga Walnut, piraso 2-oz. pkg. 1/3 tasa
Watercress 1 bungkos Tinadtad ng 2 tasa
Pakwan, may rind 22 lbs. 22 tasa cubes o bola
Wax Beans, sariwa 1 lb. Naka-trim ang 3 tasa
2 1/2 tasa pinutol at luto
Trigo, basag, walang punong 1 tasa Luto na 3 hanggang 3 1/2 tasa ang luto
Mga gulay Berry, walang boto 1 tasa Nagluto ng 3 tasa
Whipped Topping, nagyelo 8 oz. karton 3 1/2 tasa
White Beans, tuyo 1 lb. Tuyo ang 2 hanggang 2 1/2 tasa
6 tasa ang niluto
Wonton Wrappers 1 lb. 60 wrappers
Lebadura, aktibo 1/4-oz. pkg. 2 1/4 tsps.
4-oz. garapon 14 tbsp.
Lebadura, na-compress .06-oz. cake katumbas ng 1/4-oz. pkg. tuyo
2-oz. cake katumbas ng 3 (1/4-oz.) pkgs. tuyo
Yogurt 3 tasa 1 tasa ng yogurt na "keso"
Zucchini 1 lb. 3 daluyan
1 tasa ng hiwa

Ang mga halaga ay maaaring magkakaiba depende sa laki ng item ng pagkain, alisan ng balat, pag-iimpake ng mga tagagawa, atbp.