Pagputol ng niyog. Somsak Bumawahwong / EyeEm / Getty Images
-
Ipunin ang Iyong Mga Materyales
Mga materyales para sa pagputol ng niyog. Jolinda Hackett
Upang mabuksan ang iyong mga batang niyog sa paraang ginagawa ito ng mga Thai sa Thailand, kakailanganin mo ang isang matatag at ligtas na ibabaw ng trabaho, tulad ng isang malaking board ng pagputol, at isang malaki, magandang kalidad ng karne ng cleaver. Maaari mo ring naisin ang isang dayami upang uminom ng tubig. Panatilihin ang isang tuwalya ng pinggan sa malapit upang punasan ang anumang maliit na spills. Kapag nalaman mo ang diskarteng ito para sa pagbubukas ng mga coconuts ng Thai, masisiyahan ka sa kanilang matamis na lasa sa ilalim ng isang minuto, sa halip na paghagupit sila ng isang martilyo o ihagis sa lupa.
-
Gawin ang Iyong Unang Gupit
Ang unang gupit sa isang niyog. Jolinda Hackett
Sa pag-aakalang ikaw ay may kanang kamay, hawakan ang niyog sa iyong kaliwang kamay malapit sa ilalim ng niyog.
Mahalaga: Tiyaking ang iyong mga hinlalaki at daliri ay balot sa paligid ng niyog at hindi dumikit kahit saan!
Nais mong gamitin ang ilalim na sulok ng talim ng karne ng cleaver upang gawin ang hiwa, kaya hawakan ang cleaver sa tungkol sa isang 45-degree na anggulo tungkol sa 1 hanggang 1 1/2 pulgada sa ibaba ng dulo ng niyog. Kung ito ang iyong unang pagkakataon sa pagbubukas ng isang batang batang niyog sa ganitong paraan, maaaring gusto mong kumuha ng ilang mabagal na pagsasanay sa una, upang makuha ang iyong layunin. Kailangan mong hampasin nang husto upang basagin ang panloob na shell ng niyog, hindi lamang ang malambot na panlabas na hibla. Tingnan ang larawan sa itaas para sa eksaktong kung saan nais mong gawin ang unang gupitin kapag binuksan ang iyong batang batang niyog.
-
Gawin ang Iyong Pangalawang Gupit
Pangalawang hiwa sa isang niyog. Jolinda Hackett
Susunod, gumawa ng isa pang hiwa sa parehong paraan tulad ng una. Tandaan na panoorin ang mga daliri! Tulad ng ipinakita sa itaas, ang iyong pangalawang hiwa ay dapat na patayo sa una. Sa pamamagitan ng kaunting pagsasanay, makakakuha ka ng tama sa iyong layunin, at masasabi mo rin kung gaano karaming puwersa ang kailangan mo.
-
Gawin ang Iyong Pangatlo at Ikaapat na Cuts
Pangatlo at ikaapat na pagbawas sa isang niyog. Jolinda Hackett
Gawin ang iyong susunod na hiwa na kahanay sa una. Dapat mayroon ka na ngayong tatlong incisions na bumubuo ng isang "U" na hugis sa paligid ng tuktok ng niyog. Gumawa ng isa pang gupitin upang "ikonekta ang mga tuldok" at bumuo ng isang parisukat sa paligid ng tuktok ng niyog. Nagugutom na kumain ng batang coconut? Malapit ka na!
-
Buksan ang Lid
Pagbukas ng takip ng isang niyog. Jolinda Hackett
Gamit ang sulok ng talim, pry bukas ang "takip". Kung hindi ito mabuksan nang madali, kung gayon ang mga pagbawas na iyong ginawa ay hindi sapat na malalim, at kakailanganin mong gawin itong muli, sa oras na ito gamit ang higit na puwersa.
-
Uminom ng tubig o I-save para sa Mamaya
Isang dayami sa loob ng isang niyog. Jolinda hackett
-
Buksan ang Coconut
Pagbubukas ng niyog. Jolinda Hackett
Lumiko ang niyog sa tagiliran nito. Muli na humahawak ng cleaver sa isang 45-degree na anggulo upang ang ilalim na dulo ng talim ay gumagawa ng paghiwa, welga nang malakas sa niyog. Nais mong hampasin nang sapat upang ang blade ay mananatiling natigil sa niyog kapag itinaas mo ang hawakan. Susunod, nanghawakan ang hawakan, maingat na isawsaw ang niyog sa iyong ibabaw ng trabaho nang ilang beses hanggang sa pagbukas nito.
-
Mag-scrape out at Kumain ng Coconut F unod Inside
Pagputol sa loob ng isang niyog. Jolinda Hackett
Binabati kita! Matagumpay mong binuksan ang iyong batang niyog sa paraang nagawa sa Thailand! Gumamit ng isang kutsara upang mai-scrape ang malambot na puting laman sa shell. Yum! Hindi iyon mahirap, ngayon ito? At ang matamis na mag-atas na paggamot ay lubos na nagkakahalaga ng pagsisikap. Masaya!
