Mabagal na kusinilya ng karne ng baka na may nilutong mga kamatis na Italyano.
Mga Larawan ng Opticopia / Getty
- Kabuuan: 8 oras 20 mins
- Prep: 20 mins
- Cook: 8 oras
- Nagbigay ng: 1 palayok (4 na servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 737 | Kaloriya |
| 21g | Taba |
| 72g | Carbs |
| 66g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 palayok (4 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 737 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 21g | 27% |
| Sabadong Fat 7g | 36% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Sodium 954mg | 41% |
| Kabuuang Karbohidrat 72g | 26% |
| Diet Fiber 18g | 65% |
| Protina ng 66g | |
| Kaltsyum 261mg | 20% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mababang taba, mababang sodium malusog na karne ng baka ng Crockpot ay puno ng lasa. Napakadaling gawin. Ang tanging gawaing kailangan mo talagang gawin ay kunin ang karne ng baka sa mga cube at gupitin ang mga sibuyas at bawang. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa mabagal na kusinilya at luto. Ito ang perpektong recipe para sa simula ng pagluluto.
Paglilingkod sa mga tinapay na pang-tinapay at isang berdeng salad para sa isang mahusay na hapunan.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds sirloin tip (gupitin sa 1 1/2 "cubes)
- 2 kutsara ng kutsara
- 1/4 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 1/2 tasa ng pulang alak o sabaw ng baka
- 2 tasa mababang sodium beef sabaw
- 2 (14-onsa) mga lata ng mga kamatis (Italyano na tinimplahan, hindi tinapon)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 tasa karot ng sanggol
- 1 (9-onsa) pakete ng frozen na hiwa na berdeng beans (lasaw)
- 9 ounces fettuccine (sariwa, gupitin sa kalahati)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ihagis ang cubed beef na may harina, asin, at paminta at ilagay sa isang 3 1/2 quart o mas malaking crockpot.
Magdagdag ng pulang alak o sabaw ng karne ng baka, natitirang beef sabaw, diced kamatis, bawang, sibuyas, at mga karot ng sanggol at ihalo nang mabuti.
Takpan ang mabagal na kusinilya at lutuin nang mababa sa 8 hanggang 9 na oras hanggang malambot ang karne ng baka.
Gumalaw sa berdeng beans at pasta. Dagdagan ang init sa mataas at takpan ang crockpot. Magluto ng 10 hanggang 13 minuto mas mahaba hanggang sa malambot ang pasta.
Maglingkod kaagad.
Tip
- Kung hindi ka sigurado tungkol sa iyong mga kasanayan, maaari mong hilingin sa butcher na kubo ang karne para sa iyo, o maaari kang bumili ng karne na naka-cubed sa karamihan sa mga tindahan ng groseri.
Mga Uri ng Recipe
- Maaari mong tiyak na magdagdag ng higit pang mga veggies sa recipe na ito. Ang ilang mga hiniwang kabute, alinman sa sariwa o de-latang, ay magiging masarap, tulad ng ilang tinadtad na zucchini o frozen na mais.Maaari kang magdagdag ng ilang mga tinadtad na Yukon na ginto o russet na patatas at inalis ang pasta kung gusto mo. Ang isa sa mga magagandang bagay tungkol sa mga recipe tulad ng mga stew at soups ay sobrang mapagparaya sila. Nangangahulugan ito na maaari kang mag-ipon sa kanila at magiging masarap pa rin sila.Kung ang sinigang ay hindi sapat na makapal kapag oras na upang kumain, maaari kang magdagdag ng tungkol sa isang kutsara o dalawang kornisa na halo-halong sa 1/4 tasa ng tubig. Gumalaw ito sa sinigang, pagkatapos ay takpan ang mabagal na kusinilya at lutuin nang mataas para sa isa pang 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa makakapal ang halo. Ang pasta ay dapat sumipsip ng sapat na likido na ang sinigang ay magkakaroon ng isang magandang texture.
Mga Tag ng Recipe:
- Sabaw
- sabaw ng karne ng crockpot
- hapunan
- amerikano
