diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 545 | Kaloriya |
| 37g | Taba |
| 34g | Carbs |
| 20g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 545 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 37g | 47% |
| Sabado Fat 13g | 67% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Sodium 783mg | 34% |
| Kabuuang Karbohidrat 34g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 9% |
| Protina 20g | |
| Kaltsyum 370mg | 28% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Ham at Swiss cheese ay natural na mga kasosyo. Ang matamis at maalat na lasa ng ham ay perpekto sa bahagyang matamis at tart lasa ng keso. Kapag pinagsama sa isang quiche, ang kumbinasyon na ito ay mas masarap.
Maaari mong palitan ang 1 tasa ng frozen na broccoli florets, lasaw at pinatuyo, para sa spinach sa Ham at Swiss Quiche kung gusto mo. O gumamit ng tinadtad na lutong asparagus o kahit berdeng beans. Maaari mo ring gamitin ang iba pang mga uri ng gadgad na keso sa halip na Swiss o Havarti. Cheddar, Colby, o Cojack cheeses ay mabuti, tulad ng keso ng Monterey Jack. Maaari mo ring gawin ang quiche na pampalasa na ito, na may ilang keso ng Pepper Jack.
Ang isang quiche ay simple ng isang halo ng cream, itlog, at keso, halo-halong sa iba pang mga sangkap at inihurnong sa isang pie shell hanggang sa puffy at gintong kayumanggi. Ang simpleng recipe na ito ay sumusunod sa karaniwang formula. Habang maaari kang mag-eksperimento nang kaunti sa recipe na ito, pinakamahusay na manatili nang walang mga hangganan ng mga halagang itinakda.
Maaari kang gumamit ng isang binili premyo pie crust, o gumawa ng isa mula sa simula. Ang aking Hot Water Pastry pie crust recipe ay madali at walang palya at perpekto sa banayad na pagpuno na ito.
Kapag alam mo kung paano gumawa ng isang quiche tulad nito, maaari mo itong gamitin bilang isang batayan para sa iba pang mga kumbinasyon ng sangkap. Subukan ang hipon, lutong cubed manok, o iwanan ang karne ng buo at gawin itong isang vegetarian quiche. Sa kasong iyon, gumamit ng mas maraming lutong tinadtad na gulay sa lugar ng karne.
Ihatid ang resipe na ito gamit ang isang berdeng salad na inihagis ng mga kabute at mga kamatis ng ubas o abukado, at ilang mga sariwang prutas o isang gulaman na prutas ng gulaman. Ang ilang mga puting alak, iced tea, o sparkling na tubig na maiinom ay makumpleto ang pagkain.
Mga sangkap
- 1 9-inch pie pastry
- 1 tasa kalahati at kalahati
- 4 itlog (binugbog)
- 3 kutsarang mustasa ng honey
- 2 kutsara ng kutsara
- 1/2 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang thyme dahon (tuyo)
- 1/8 kutsarang puting paminta
- 1-1 / 2 tasa ham (lutong at cubed)
- 1-1 / 2 tasa Swiss cheese (shredded; o Havarti cheese)
- 1 tasa spinach (frozen, tinadtad, lasaw at maayos na pinatuyo)
- 2 kutsarang Parmesan cheese (gadgad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
- hamon
- entree
- kami rehiyonal
- pagkahulog
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Maghanda ng pie crust at magtabi.
Sa isang daluyan na mangkok, ilagay ang kalahati at kalahati, mga itlog, mustasa ng pulot, harina, asin, thyme, at paminta at talunin hanggang magkasama.
Layer ang cubed ham, Swiss cheese, at spinach sa naghanda na pie crust. Ibuhos ang pinaghalong itlog nang dahan-dahan sa pie crust at iwiwisik ang keso ng Parmesan.
Maghurno sa quiche sa loob ng 40-50 minuto hanggang sa ang crust ay ginintuang at nakatakda ang pagpuno. Hayaang tumayo ng 5 minuto, pagkatapos ay i-cut sa mga wedge upang maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
