Mga Larawan ng GomezDavid / Getty
Ang pagpupugay mula sa Mexico, ang mga jalapeno peppers ay hindi masyadong mahirap na lumaki at mag-empake ng medium-hot punch. Ang mga Jalapeno peppers ay karaniwang lumago sa labas sa tag-araw at tag-araw, ngunit maaari silang matagumpay na lumago sa loob ng bahay kung ikaw ay nasa isang hindi angkop na klima o kung wala kang access sa isang hardin ng gulay.
Ang mga trick sa lumalaking mga jalapenos sa loob ng bahay ay kasama ang pagbibigay ng mga halaman ng maraming silid upang lumaki, pagkakaroon ng isang maingat na kamay na may pagtutubig, at pagbibigay ng halaman ng sapat na ilaw sa bulaklak at magbunga.
Lumalaki na Kondisyon
Gamitin ang mga patnubay na ito para sa malusog na jalapenos:
- Banayad: Ang mga Peppers ay nangangailangan ng malaking halaga ng ilaw upang magawa nang maayos. Ang mga punla ay pinakamahusay na lumago sa ilalim ng mga ilaw, na may 16 na oras ng ilaw araw-araw hanggang sa maalis nila ang dalawa o tatlong hanay ng mga tunay na dahon. Kapag ang mga halaman ay nakalagay sa kanilang mga huling tahanan, dapat silang makakuha ng apat na oras ng buong araw araw-araw nang kaunti, at higit pa ay mas mabuti. Bagaman ang paglaki ng mga ito sa isang maaraw, nakaharap sa timog na windowsill ay mabuti, walang tanong na gagawin mo nang mas mahusay. Tubig: Ang mga halaman ng Jalapeno ay nangangailangan ng isang matatag na supply ng tubig, ngunit hindi nila dapat pinananatiling naka-log ang tubig. Gayundin, subukang maiwasan ang pagpapaalam sa mga dahon na masyadong basa. Lupa: Ang anumang mabubuti, mabilis na pagdidilig na lupa ay malamang na magagawa. Pataba: Pakain ng isang mahina na likidong pataba ng gulay sa buong lumalagong panahon.
Pagpapalaganap
Ang mga halaman ng Jalapeno ay maaaring magsimula mula sa binhi o mula sa mga punong binili sa iyong lokal na sentro ng hardin. Kung bumili ka ng mga punla, subukang bumili ng mga halaman na hindi pa nagsisimula sa prutas. Upang magsimula mula sa mga buto, maghasik ng mga binhi sa sterile na nagsisimula ang lupa at panatilihing mainit-init at basa-basa hanggang sa lumitaw ito. Ang mga punla ay maaaring maging marupok, kaya't mag-ingat na huwag lumubog sa tubig at magbigay ng maraming ilaw.
Pag-repot
Ang mga halaman ng Jalapeno ay dapat na repotted sa sandaling mailabas nila ang ilang mga hanay ng mga tunay na dahon. Ang mga may sapat na gulang na halaman ay 24 pulgada o mas mataas, kaya itanim ang mga ito sa isang malaking sapat na lalagyan upang hawakan ang mga may sapat na gulang. Hindi bababa sa isang palayok na 1-galon, bagaman napakaliit nito para sa pinakamainam na paglaki. Kung mayroon kang silid para dito, ang isang lalagyan ng 3-galon ay pinakamahusay.
Iba-iba
Sa paglipas ng panahon, ipinakilala ng mga breeders ang isang bilang ng mga uri ng sikat na jalapeno pepper. Ang lahat ng mga paminta ay kabilang sa mga species Capsicum annum , kaya ang mga pagkakaiba na naiugnay sa bawat paminta ay pangunahin patungkol sa hitsura at init. Ang mga Jalapeno peppers ay nag-iiba sa dami ng init na ibinibigay, laki, at kulay. Mayroong mga puti at lila na mga uri ng jalapeno, bilang karagdagan sa mga karaniwang berde at pulang uri. Sa Scoville scale ng init ng paminta, saklaw sila ng halos 30, 000 mga yunit ng Scoville para sa sobrang init na varieties, habang ang isang habanero paminta ay maaaring makakuha ng kasing taas ng 800, 000 mga yunit ng Scoville.
Mga Tip sa Pag-aani
Ang paglaki ng halaman ng jalapeno ay bahagi lamang ng equation. Ang iba pang mahalagang isyu ay ang pag-alam kung kailan aani. Tulad ng mga matamis na kampanilya sa kampanilya, ang jalapeno ay maaaring ani ng berde o pula. Karamihan sa mga tao ay ginusto ang berdeng jalapeno, kaya ani ang iyong prutas kapag malaki at matatag at berde pa rin. Maaari silang natural na ma-redden medyo pagkatapos ng pag-aani, ngunit katanggap-tanggap iyon at hindi makakaapekto sa kanilang lasa. Kapag inani mo ang mga sili, pinakamahusay na i-cut ang mga ito mula sa halaman upang maiwasan ang makapinsala sa prutas.
Plant Health at Pest Control
Sa mga tuntunin ng mga sakit at peste, ang mga halaman ay medyo matigas, ngunit tiyak na kilala na magkaroon ng ilang mga isyu sa peste, kapwa sa loob ng bahay at labas. Ang mga halaman ng Jalapeno ay mahina sa mga peste, kabilang ang mga aphids, mealy bug, scale, at whitefly. Kung maaari, kilalanin ang infestation nang maaga hangga't maaari at gamutin nang may hindi bababa sa pagpipilian na nakakalason.
