Mga Larawan ng Getty // Catherine
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: 2 servings
Para sa mga abala sa lingguhan kung saan gusto mo ang isang bagay na nakabubusog, pinupunan, at ginhawa ngunit kakulangan ng oras (at maging tapat… enerhiya), ang mabilis at madaling gluten-free ravioli na ulam ay para sa iyo.
Tatlong Bridges Gluten-Free Cheese Ravioli ay malambot, napakasarap, hindi mo na kailanman hulaan na walang gluten. Ang kinakailangan lamang upang ihanda ang ravioli ay ilang minuto sa isang palayok ng malumanay na tubig na kumukulo na sinusundan ng isa pang minuto o dalawa sa isang kawali sa iyong pagpili ng sarsa. Ang ravioli na libre na gluten ay isang madaling base para sa iba't ibang mga nakakain na kainan.
Ang partikular na ravioli na ulam ay nagtatampok ng gluten-free cheese ravioli na malumanay na inihagis sa Kale Pesto kasama ang mga mustots at mga kamatis na ubas. Maaari mo ring gawin ang iyong kale pesto mula sa simula sa isang processor ng pagkain, o kunin ang isang lalagyan ng Three Bridges Kale Pesto para sa mas madali at mas mabilis na linggong pagkain.
Para sa protina, ipinares ko ang ulam na ito na may simpleng inihaw na manok, ngunit maaari kang magdagdag ng inihaw o inihaw na hipon sa halip o laktawan ang karne ng buo para sa isang walang pagkain na Lunes.
Mga sangkap
- 9oz (1 lalagyan) Tatlong Bridges Gluten-Free Cheese Ravioli
- 2 tsp dagdag na virgin olive oil
- 2 kutsarang sibuyas (pino ang tinadtad)
- 1 tasa ng mga kamatis na ubas (hugasan at hinati)
- 7oz (1 lalagyan) Tatlong Bridges Kale Pesto (o gumamit ng isang gawang bahay na resipe)
- 2 walang balahibo na walang balat na dibdib ng manok (inihaw)
- Opsyonal: parmesan cheese (para sa garnish)
- Dash salt (o tikman)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang walang unggoy, walang balat na dibdib ng manok bawat kagustuhan - alinman sa grill, si George Foreman ay nag-type ng electric grill, o bumili at muling painitin ang mga pre-inihaw na manok ng manok para sa mas mabilis na hapunan ng hatinggabi (ang Trader Joe ay nagbebenta ng masarap na pre-inihaw na dibdib ng manok).
Sa isang medium-sized na kawali, painitin ang 2 kutsarita ng langis ng oliba sa medium-high heat. Idagdag ang mga shallots at lutuin ng 2-3 minuto hanggang sa lumambot. Idagdag ang halved na mga kamatis ng ubas at lutuin ang isa pang 2-3 minuto hanggang sa lumambot. Season upang tikman na may asin at paminta. Idagdag ang pesto at lutuin ang isa pang 2-3 minuto hanggang sa pinainit.
Magdala ng isang malaking palayok ng inasnan na tubig sa isang banayad na pigsa. Idagdag ang mga glavi-free ravioli nang sabay-sabay sa palayok. Lutuin sa isang banayad na pigsa para sa 3-4 minuto, paghalo ng malumanay. Alisin gamit ang isang slotted na kutsara.
Magdagdag ng ravioli sa kawali ng sarsa at pinalambot na kamatis. Dahan-dahang tiklop ang mga sangkap hanggang sa magkasama.
Hatiin ang ravioli at sarsa sa pagitan ng dalawang plato. Magdagdag ng inihaw na hiwa ng manok sa ibabaw. Maglingkod kaagad sa palamuti ng gadgad na keso ng Parmesan, kung ninanais.
Paalala: Laging tiyakin na ang iyong mga ibabaw ng trabaho, mga kagamitan, pan, at kasangkapan ay walang gluten. Laging basahin ang mga label ng produkto. Maaaring baguhin ng mga tagagawa ang mga form ng produkto nang walang abiso. Kapag may pag-aalinlangan, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay walang gluten.
Mga Tag ng Recipe:
- kale
- entree
- amerikano
- hapunan ng pamilya
