Ang Spruce / Katarina Zunic
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 10 mins
- Palamigin: 60 mins
- Nagbunga: 12-16 cookies (naglilingkod 3-4)
Ang mga gingerbread cookies na ito ay masarap kainin dahil masaya silang makagawa. Huwag magulat kung ang mga anak mo ay mas ganito kaysa sa mga regular na cookies ng asukal — marahil dahil ang gingerbread na mga tao ay tila may kaunting pagkatao. Gumamit ng anumang dekorasyon na mayroon ka sa kamay. Halimbawa, ang pula at berde na may guhit na puting tsokolate na chips, halimbawa, ay gumawa ng mga kamangha-manghang mga pindutan para sa mga lalaking gingerbread.
Mga sangkap
- Para sa mga Cookies:
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1/2 tasa ng asukal na brown (mahigpit na nakaimpake)
- 1/2 tasa ng molass
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarang banilya
- 3 tasa ng all-purpose na harina
- 1 1/2 kutsarang baking powder
- 3/4 kutsarang baking soda
- 1/4 kutsarang asin
- 2 kutsarang lupa luya
- 1 kutsarang cinnamon
- 1/2 kutsarita na cloves
- Para sa Mga Dekorasyon:
- Gel icing
- M & Ms o may guhit na puting tsokolate chips
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa malambot.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Idagdag ang mga molasses, egg, at vanilla. Talunin ng mabuti.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Sa isang hiwalay na mangkok, igisa ang harina, baking powder, baking soda, asin, luya, kanela, at cloves.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Gumalaw sa mga basang sangkap hanggang sa maayos na isama (magagawa mo ito sa iyong mga kamay).
Ang Spruce / Katarina Zunic
Paghiwalayin ang kuwarta sa tatlong piraso. Bumuo sa mga troso at balutin ang plastic wrap. Palamig ng hindi bababa sa 1 oras.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Kapag handa nang maghurno, alisin ang kuwarta mula sa oven at preheat oven hanggang 350 F.
I-roll ang kuwarta sa kapal ng 1/4-pulgada. Gumamit ng mga cutter ng cookie upang makagawa ng mga taong may luya. Maghurno ng 8 hanggang 10 minuto.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Hayaan ang cool at palamutihan.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- dessert
- amerikano
- pasko
