Alison Miksch / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Palamig: 60 mins
- Nagbigay ng: 10 servings
Ang resipe ng salad ng prutas na ito ay nangunguna sa isang creamy na may halong puding, at gumagawa ito ng isang nakakapreskong dessert o kahit na isang side dish para sa isang brunch. Gusto kong maghatid ng fruit salad na ito para sa mga partido, pista opisyal at potluck. Ngunit kung minsan ginagawa ko ang salad ng prutas na ito para lamang sa amin - kakainin ito ng mga bata bilang meryenda o kahit na agahan!
Ang prutas na nakalista sa listahan ng sahog ay mga mungkahi lamang - maaari mong gamitin ang anumang uri ng malambot na prutas na gusto mo, tulad ng mga raspberry, blackberry, diced peach, nectarines, plum, o aprikot, at kung mayroon kang access sa sariwang pinya, gamitin na rin. Madalas kong gawin ito sa matamis na de-latang mga mandarin, ngunit maaari mong gamitin ang mga sariwang dalandan, clementines, o tangerines. Ang ilang mga manipis na hiwa ng mansanas ay maganda din.
Mga sangkap
- Ang 1 (20-onsa) ay maaaring mga chunks ng pinya sa juice
- 1 tasa ng kulay-gatas (regular o mababang taba)
- 1 (3 hanggang 4-onsa) pakete ng instant vanilla puding mix
- 2 1/2 tasa ang hiniwang pulang mga walang punong ubas
- 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang strawberry
- 1 tasa ng mga sariwang blueberry
- 1 (10-onsa) ay maaaring mandarin dalandan (pinatuyo nang maayos)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Alisan ng tubig ang mga chunks ng pinya, inilalaan ang juice sa isang 1-tasa na sukat na tasa. Kakailanganin mo ang 3/4 tasa ng pinya juice; itapon (o uminom!) anumang dagdag. Kung wala kang sapat na juice ng pinya, magdagdag ng sapat na tubig sa katas upang makagawa ng 3/4 tasa.
Paghaluin ang pinya juice, kulay-gatas at instant na vanilla puding sa isang maliit na mangkok. Takpan at palamig sa loob ng 1 oras.
Samantala, palamigin din ang mga chunks ng pinya.
Ihagis ang mga ubas, strawberry, blueberry, mandarin dalandan at pinya na mga chunks nang magkasama. Ilagay ang fruit salad sa isang mataas na baso, kristal na mangkok na naghahain o mga pinggan na naghahain ng mga pinggan.
Isawsaw ang pinalamig na pinaghalong puding sa prutas na salad - kung gusto mo ang iyong topping ng isang medyo malambot, maaari mo itong matalo gamit ang isang electric hand mixer sa isang minuto bago maihain ito sa prutas.
Mga Tag ng Recipe:
- Pinya
- dessert
- timog
- kaarawan
