English Pea Pesto at Spaghetti. Diana Rattray
- Kabuuan: 33 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 18 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 418 | Kaloriya |
| 21g | Taba |
| 40g | Carbs |
| 20g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 418 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 21g | 27% |
| Sabado Fat 4g | 19% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Sodium 566mg | 25% |
| Kabuuang Karbohidrat 40g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 26% |
| Protina 20g | |
| Kaltsyum 303mg | 23% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang likas na tamis at magandang kulay ng Ingles na mga gisantes ay nagbibigay sa kanila ng isang mahusay na karagdagan sa pesto. Ang pesto na ito ay madaling gawin at isang masarap at madaling pasta karagdagan.
Huwag mag-atubiling gumamit ng lutong diced bacon sa ulam o ihinto ang ham para sa isang ulam na vegetarian.
Mga sangkap
- 1 pounds spaghetti o linggin
- 8 ounces ham (makinis na diced)
- 2 kutsarang langis ng oliba o mantikilya
- 1 tasa frozen na maliit na berdeng gisantes (lasaw o gaanong luto)
- 3/4 tasa ng basil dahon (nakaimpake, napunit)
- 1/4 tasa Parmesan cheese (sariwa at kalat, at higit pa para sa paghahatid)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- Opsyonal: 1/4 tasa ng mga walnut
- 5 kutsara ng labis na virgin olive oil
- Asin (sa panlasa)
- Itim na paminta (sariwang lupa, upang tikman)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Magluto ng spaghetti o linguine sa kumukulo na inasnan na tubig pagsunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig
Samantala, sa isang maliit na kawali sa daluyan ng init, gaanong kayumanggi ang ham sa 2 kutsarang langis ng oliba o mantikilya.
Samantala, para sa pesto, pagsamahin sa isang processor ng pagkain ang mga gisantes, basil, keso ng Parmesan, bawang, at mga walnut, kung gumagamit.
Patakbuhin ang processor ng pagkain, pagdaragdag ng langis ng oliba nang paisa-isa, hanggang sa makinis na pinaghalong.
Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
Ihagis ang diced ham at pesto kasama ang mainit na pasta.
Paglilingkod kasama ang higit pang Parmesan cheese.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- hamon
- hapunan
- timog
- hapunan ng pamilya
