Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 1 pan (20 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 94 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 13g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 pan (20 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 94 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabado Fat 2g | 9% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Sodium 18mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 13g | 5% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 16mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang tinapay ng frozen na kuwarta ng tinapay na ginagawang roll ng kanela ay isang madali at masarap na paggamot na maaari mong maghurno para sa anumang okasyon. Ang lasaw na masa ay pinagsama at napuno ng isang kumbinasyon ng brown sugar, kanela, pino ang tinadtad na mani, at mantikilya. Plano upang simulan ang resipe na ito nang maaga sa gabi bago mo lutuin ang mga roll ng kanela. Ang kuwarta ng tinapay ay dapat na matunaw ng hindi bababa sa 4 hanggang 5 na oras sa temperatura ng silid o magdamag sa ref.
Mga sangkap
- 1 tinapay na frozen na tinapay
- 3 kutsara ng mantikilya (natunaw; higit pa para sa mga kawali)
- 2/3 tasa ng asukal na asukal (nakaimpake)
- 1/2 tasa ng tinadtad na pecans (makinis na tinadtad; o mga walnut)
- 1 kutsarang lupa kanela
- 6 kutsarang mabibigat na cream
- Para sa Icing:
- 1 tasa ng asukal sa pulbos
- 1 1/2 kutsara ng gatas
- 1/2 kutsarang banilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Diana Rattray
Ilagay ang frozen tinapay na tinapay sa isang greased pan; grasa ang isang piraso ng plastik na pambalot at ilagay ito sa tuktok. Ibabad ang masa sa ref nang magdamag (10 hanggang 12 oras) o para sa mga 4 hanggang 5 na oras sa temperatura ng silid.
Samantala, mantikilya ang dalawang 8-pulgadang bilog na cake ng cake.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang brown sugar, pinong tinadtad na pecans o walnut, at kanela; ihalo nang mabuti upang pagsamahin. Itabi.
Diana Rattray
Sa isang gaanong floured na ibabaw, igulong ang tinik na tinapay na manipis sa isang 18-by-6-pulgada na parihaba. Brush ang tinunaw na mantikilya nang pantay-pantay sa masa.
Diana Rattray
Pagwiwisik ang brown sugar at cinnamon halo sa buttered kuwarta.
Diana Rattray
Simula sa mahabang dulo, maingat na igulong ang kuwarta upang makabuo ng isang log. Hiwain ang log sa 20 hanggang 22 pantay na hiwa.
Diana Rattray
Ayusin ang mga rolyo sa buttered cake pans; lumipat sa isang lugar na walang draft, takpan ng isang tuwalya sa kusina, at hayaang tumaas sila ng mga 1 1/2 oras, o hanggang sa doble nang maramihang.
Diana Rattray
Kapag ang mga rolyo ay halos doble nang maramihan, pasanin ang oven sa 350 F.
Diana Rattray
I-drill ang cream nang pantay-pantay sa mga rolyo — mga 3 kutsara para sa bawat kawali — at maghurno ng 25 minuto. Alisin ang mga rolyo ng cinnamon sa mga rack upang palamig hanggang sa bahagyang mainit lamang.
Inihaw na kanela rolyo. Diana Rattray
Igisa ang pulbos na asukal sa isang medium na mangkok. Idagdag ang gatas at banilya at pukawin hanggang maayos na pinaghalong. Para sa mas payat na icing, magdagdag ng mas maraming gatas, ilang patak sa isang pagkakataon. Upang maging makapal, magdagdag ng maraming asukal sa pulbos. Dapat itong tumulo nang dahan-dahan mula sa isang kutsara.
Diana Rattray
Pagmamaneho o kumalat ang icing sa ibabaw ng mainit na cinnamon roll. Alisin ang mga roll ng kanela mula sa kawali habang mainit pa rin sila.
Diana Rattray
Ihatid ang cinnamon roll na mainit-init o sa temperatura ng kuwarto. Takpan ang mga natirang cinnamon roll na may plastic wrap at mag-imbak sa temperatura ng silid hanggang sa 2 araw o sa ref ng hanggang sa 1 linggo.
Mga tip
- Ang kuwarta ay medyo nababanat, kaya't magkaroon ng pasensya kapag pinapalabas ito sa inirerekumendang laki. Hayaang magpahinga ang kuwarta nang ilang minuto ngayon at pagkatapos, at mamahinga ito at maging mas madaling i-roll. Ito ang cinnamon roll ay nagyeyelo nang maganda. Kung hindi mo kailangan ang parehong mga kawali o may mga naiwan, i-freeze ang mga ito para sa isa pang araw. I-freeze ang mga ito nang walang acing at idagdag ito kapag sila ay defrosted at pinainit, o i-freeze ang mga ito sa iced.
Mga Uri ng Recipe
- Omit ang mga mani o palitan ang mga ito ng tinadtad na pinatuyong mga pasas o cranberry. Orange Icing: Omit ang gatas at banilya at ihalo ang pulbos na asukal sa mga 1 1/2 kutsara ng sariwang kinatas na orange juice.
Mga Tag ng Recipe:
- Tinapay ng agahan
- agahan
- amerikano
- araw ng mga Ama
