Diana Rattray Ang Spruce
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagagamit: naglilingkod 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 631 | Kaloriya |
| 48g | Taba |
| 14g | Carbs |
| 36g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: naglilingkod 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 631 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 48g | 62% |
| Sabadong Fat 9g | 46% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Sodium 409mg | 18% |
| Kabuuang Karbohidrat 14g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
| Protein 36g | |
| Kaltsyum 60mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang napapanahong salad ng manok na ito ay gawa sa 2 tasa ng lutong manok. Gumamit ng isang pinamiliang manok na rotisserie, inihaw ang iyong sariling manok, o poach ang ilang mga suso ng manok upang gawin itong masarap na salad. Napakaganda nito sa mga bulsa ng pita, ngunit magiging mahusay na ihain din sa litsugas o mga gulay ng salad din.
Gusto namin ng isang maliit na dagdag na curry powder upang i-spice ito, ngunit gumamit ng mas maraming o kasing maliit na curry powder na gusto mo.
Mga sangkap
- 2 tasa na diced na lutong manok
- 1 tadyang kintsay (diced)
- 2 berdeng sibuyas (manipis na hiniwa, opsyonal)
- 1/4 tasa ng slivered almond, toasted
- 1/3 tasa na gintong mga pasas
- 1 kutsara ng lemon juice
- 1/2 hanggang 3/4 tasa mayonesa (o tikman)
- 1/2 hanggang 1 kutsarita na curry powder (o higit pa, upang tikman)
- Asin at paminta para lumasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang diced manok, kintsay, sibuyas, mga almendras, at mga pasas. Ihagis ang lemon juice at 1/2 tasa mayonesa. Magdagdag ng higit pang mayonesa, kung kinakailangan, upang magbasa-basa.
Magdagdag ng curry powder, asin, at paminta, upang tikman; timpla ng mabuti.
Paglilingkod sa litsugas o sa mga bulsa ng pita o mga rolyo ng sandwich.
Tip
- Upang mapusok ang mga suso ng manok, maglagay ng 2 hanggang 3 walang pusong dibdib ng mga halong dibdib sa isang kasirola at takpan ng tubig. Dalhin ang manok sa isang pigsa sa mataas na init. Bawasan ang init sa mababa, takpan ang kawali, at kumulo para sa mga 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa lubusan na luto ang manok. Alisin ang manok sa isang plato upang palamig. I-chop ang cooled na manok at magpatuloy sa recipe.
Mga Tag ng Recipe:
- salad
- kulot na salad ng manok
- entree
- amerikano
