jeffreyw / Flickr
- Kabuuan: 9 oras 25 minuto
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 9 oras
- Nagbigay ng: 1 palayok (6 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 509 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 42g | Carbs |
| 47g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 palayok (6 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 509 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 21% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Sodium 635mg | 28% |
| Kabuuang Karbohidrat 42g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 20% |
| Protina 47g | |
| Kaltsyum 143mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang klasikong crockpot inihaw na inihaw na karne ng baka ng tanghalian ay isang kamangha-manghang at madaling pagkain sa isang palayok. Para sa pinakamahusay na mga resulta, siguraduhing malaman kung paano magluto ng isang inihaw na palayok bago ka magsimula.
Ito ay masarap, masarap, mabango, at masarap. Maaari mong baguhin ang mga gulay na inilagay mo sa resipe na ito, siyempre, ngunit ang kumbinasyon ng sibuyas, bawang, karot ng sanggol, at patatas ay perpekto sa mayaman na karne. Gayunpaman, ang mga parsnips, turnips, o buong kabute ay magiging mas mahusay na mga karagdagan sa nakakaaliw na recipe.
Wala nang nakakaaliw na recipe sa mundo para sa isang malamig at niyebe taglamig ng gabi. Ang aroma na sumisid sa iyong bahay dahil ang resipe na ito ay nagluluto ay nakalalasing lamang.
Ang kailangan mo lamang upang makumpleto ang kahanga-hangang pagkain na ito ay isang sariwang berdeng salad na inihagis ng mga abukado, mga kamatis ng ubas, at hiniwang kabute. Para sa dessert, ang ilang mga brownies o isang pecan pie ay magiging perpekto.
Mga sangkap
- 2 kutsara ng kutsara
- 1 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 1 kutsarita pinatuyong dahon ng marjoram
- 1 kutsarita pinatuyong dahon ng thyme
- 2 pounds na walang laman na beef top round (gupitin sa 6 na piraso)
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 4 malaking patatas na russet (peeled, gupitin sa mga chunks)
- 1 (16-onsa) pakete ng mga karot ng sanggol
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 5 cloves bawang (hiwa)
- 1 (14-onsa) ay maaaring sabaw ng baka
- 1/2 tasa ng tubig
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 2 kutsarang mais
- 1/3 tasa ng tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang harina, asin, paminta, marjoram, at thyme sa isang malaking plato at isawsaw ang karne ng baka na may halo na ito.
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium heat. Lutuin ang mga piraso ng karne ng baka sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig upang kayumanggi. Itabi.
Pagsamahin ang mga patatas, karot, sibuyas, at bawang sa isang 4-quart na mabagal na kusinilya. Ilagay ang browned meat sa mga gulay.
Ibuhos ang sabaw, tubig, at sarsa ng Worcestershire sa karne.
Takpan ang crockpot at lutuin nang mababa sa 8 hanggang 10 oras hanggang malambot ang karne ng baka.
Alisin ang mga karne at gulay mula sa crockpot at ilagay sa isang hindi tinatablan ng pinggan na naghahain. Takpan ang karne ng baka at gulay na may foil upang mapanatili ang mainit-init at ilagay sa oven na nainitan hanggang 200 F.
Pagsamahin ang cornstarch at tubig sa isang maliit na mangkok at ihalo nang mabuti sa isang wire whisk. Idagdag sa likido sa crockpot, i-init ang init at lutuin na walang takip ng 10 hanggang 15 minuto hanggang sa makapal ang sarsa.
Ihatid ang sarsa na may karne ng baka at gulay.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- crockpot inihaw na karne ng baka
- hapunan
- amerikano
