Diana Rattray / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 19 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 4 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 195 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 195 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 6% |
| Sabadong Fat 1g | 7% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Sodium 72mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 77mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga crock pot na matamis at maasim na mga istilo ng estilo ng bansa ay ginawa gamit ang mga malutong na buto ng baboy, mga pinya, kampanilya, at isang masarap na matamis at maasim na sarsa. Ang mga chunks ng pinya at mga guhit ng kampanilya na paminta at sibuyas ay tumutulong upang matikman ang mga madaling buto ng baboy na ito at ang sarsa ay isang simpleng napapanahong halo ng sarsa ng tomato, suka, at brown sugar. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga walang buto na istilo ng istilo ng bansa, ngunit maaari mo ring gamitin ang ekstrang buto-buto, buto-sa-style na mga buto ng bansa, o baboy din sa ulam.
Ang mga buto-buto ng baboy na ito ay masarap na pinaglilingkuran sa mainit na lutong kanin at lutong frozen na gisantes o brokuli. Magdagdag ng isang maliit na sili ng sili (sambal) o durog na pulang paminta upang maglagay ng sarsa ng kaunti.
Mga sangkap
- 3 hanggang 4 na pounds na istilo ng istilo ng bansa (walang balahibo na buto ng baboy)
- 2 (8-onsa) lata ng tomato sauce
- 1/2 tasa na naka-pack na brown sugar
- 1/4 tasa ng cider na suka
- 1/4 tasa ng tomato paste
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- Ang 1 (20-onsa) ay maaaring mga chunks ng pinya (hindi tinapon)
- 1/2 tasa ng manipis na sibuyas na sibuyas
- 1/2 tasa ng makapal na hiwa ng berdeng paminta
- 1 bawang sibuyas (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Isaayos ang mga walang buto na buto ng baboy sa mabagal na kusinilya o sa isang mabagal na bag ng pagluluto ng kusinilya.
Sa isang mangkok, palisahin ang sarsa ng kamatis, kayumanggi asukal, suka, pag-paste ng kamatis, at sarsa ng Worcestershire. Gumalaw sa mga pinong chunks na may juice, hiwa sibuyas, berdeng kampanilya paminta, at bawang.
Ibuhos ang sarsa sa mga buto-buto sa mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin nang mataas para sa 3 1/2 hanggang 4 na oras, o mababa sa 7 hanggang 9 na oras.
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng ilang mga durog na pulang paminta flakes o sambal chili sauce kung gusto mo ng kaunting init. Magdagdag ng isang manipis na hiwa o julienne-cut carrot sa pinaghalong sarsa.Gawin ang ulam na may mga chops ng baboy, mga cube ng baboy na baboy, o balikat na balikat ng baboy. Sa halip na baboy, subukan ang walang pusong mga hita ng manok sa pinggan na ito.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya
