Mga Larawan sa Lauri Patterson / Getty
- Kabuuan: 5 oras 20 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 5 oras
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 766 | Kaloriya |
| 20g | Taba |
| 93g | Carbs |
| 51g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 766 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 20g | 26% |
| Sabadong Fat 8g | 42% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Sodium 425mg | 18% |
| Kabuuang Karbohidrat 93g | 34% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 20% |
| Protein 51g | |
| Kaltsyum 290mg | 22% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga madla na nakalulugod na mga shell na ito ay madaling ihanda at lutuin sa mabagal na kusinilya. Ang mga shell ay napuno ng isang masarap na halo ng browned ground beef, mozzarella cheese, at mga breadcrumbs, pagkatapos ay mabagal sila sa luto ng iyong paboritong spaghetti sauce at Parmesan cheese.
Ang pagpuno ng karne ng lupa ay ginagawang isang masigasig na pagkain at isang paborito ng mga mahilig sa karne. Huwag mag-atubiling gumamit ng ground turkey para sa isang mas magaan na pagpuno, gayunpaman. Ang sausage ng Italya ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa pagpuno - tiyaking brown ang sausage na may bawang at sibuyas at pagkatapos ay magpatuloy sa recipe tulad ng nakalista!
Mga sangkap
- 18 hanggang 20 pasta shells (jumbo, mga 6 hanggang 8 onsa)
- 1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba
- 1 pounds na ground beef
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 1 clove bawang (tinadtad)
- 2 tasa ng shredded mozzarella cheese
- 1/2 tasa ng mga tinapay na tinapay (Italyano, Parmesan, o tinimplahan ng bawang)
- 1 kutsara ng perehil na natitiklop
- 1 itlog (binugbog)
- 32 ounces spaghetti sauce (o marinara)
- 1/2 tasa gadgad na keso Parmesan (kasama ang higit pa para sa paghahatid)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Lutuin ang pasta sa kumukulong tubig na inasnan kasunod ng mga direksyon ng pakete, hanggang malambot at matatag pa rin; alisan ng tubig at itabi.
Habang nagluluto ang pasta, painitin ang langis ng oliba sa isang malaking kasanayan. Kapag mainit ang kawali, idagdag ang ground beef na siguraduhin na masira ito sa mas maliit na mga chunks na may spatula o kahoy na kutsara habang nagluluto. Idagdag ang sibuyas sa kawali at magpatuloy upang magluto hanggang ang mga baka ay hindi na kulay rosas. Idagdag ang bawang at lutuin nang halos 1 minuto; alisan ng tubig ang pinaghalong mabuti.
Alisin ang kawali mula sa init at idagdag ang mozzarella cheese, tinapay crumbs, perehil, at itlog. Paghaluin nang lubusan.
Itago ang pinaghalong karne at keso sa pinatuyong mga pasta shell na itabi.
Ibuhos ang halos kalahati ng sarsa ng spaghetti o marinara sa mabagal na insert ng kusinilya.
Ayusin ang pinalamanan na mga shell sa sarsa.
Kutsara ang natitirang sarsa sa ibabaw ng pinalamanan na mga shell at pagkatapos ay iwiwisik ang keso ng Parmesan.
Takpan ang palayok at lutuin nang mababa sa 5 hanggang 6 na oras.
Mga tip
- Siguraduhin na lutuin mo ang pasta hanggang sa al dente. Ang mga shell ay magiging mas madali upang punan at ayusin sa mabagal na kusinilya sa ganoong paraan, kasama pa nila mapahina ang higit pa kapag niluto sila ng pagpuno at maaaring maging masigla kung nasobrahan sila sa una.Drain the fat from the beef into isang lalagyan at itapon ito sa basurahan. Ang mga taba ay maaaring maging sanhi ng barado na mga drains at nasira na mga tubo — huwag ibuhos ang mga taba sa paagusan.
Mga Tag ng Recipe:
- Mozzarella
- entree
- amerikano
- balik Eskwela
