Diana Rattray
- Kabuuan: 22 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 12 mins
- Paggawa: Gumagawa ng 6 tasa (6 1-tasa na servings)
Ito ay isang simpleng ulam upang tamasahin ang anumang oras ng taon, at lalo na masarap sa sariwang tagsibol na asparagus. Kung naghahanap ka ng isang mabilis na pagkain na tunay na masiyahan, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ihatid ang mahusay na pagtikim ng pasta na ulam na ito na may isang inihagis na salad at mga rolyo.
Mga sangkap
- 2 tasa farfalle o mini farfalle (bowty)
- 1 bungkos asparagus (pinutol at gupitin sa 1-pulgadang haba, mga tip na pinaghiwalay sa iba
- 2 kutsarang mantikilya
- 1 tasa ng ham (diced)
- 2/3 tasa mabigat na cream
- 3 tablespoons Parmesan cheese (magandang kalidad gadgad, kasama pa para sa paghahatid)
- Asin (sa panlasa)
- Sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ang pagsunod sa mga direksyon ng pakete para sa oras (pagdaragdag ng ilang dagdag na tasa ng tubig upang mapaunlakan ang asparagus), idagdag ang farfalle sa kumukulong tubig.
Idagdag ang mga tangkay ng asparagus mga 5 minuto bago gawin ang pasta.
Idagdag ang mga tip tungkol sa 2 1/2 hanggang 3 minuto bago gawin ang pasta. Alisan ng maayos.
Igisa ang ham sa mantikilya sa daluyan ng init. Idagdag ang cream at init sa pamamagitan ng.
Ihagis ang mainit na pinatuyong pasta at asparagus na may halo ng ham at cream; pukawin ang 3 tablespoons ng Parmesan keso at panahon na may asin at paminta, upang tikman.
Maglingkod sa tinapay na malutong, isang simpleng salad, at dagdag na Parmesan.
Marami pang Mga Recipe
Ham at Pasta Casserole
Ham at Spaghetti Casserole
Ham at Macaroni Bake kasama ang Broccoli
Mga Tag ng Recipe:
- asparagus
- ham at asparagus
- hapunan
- timog
