Maligo

Cream ng sopas ng kabute na may recipe ng cheddar

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce / Peggy Trowbridge Filippone

  • Kabuuan: 30 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 20 mins
  • Nagbigay ng: 4 servings
10 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
1146 Kaloriya
58g Taba
127g Carbs
30g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 1146
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 58g 74%
Sabado Fat 33g 167%
Cholesterol 158mg 53%
Sodium 1680mg 73%
Kabuuang Karbohidrat 127g 46%
Pandiyeta Fiber 6g 20%
Protina 30g
Kaltsyum 624mg 48%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang keso ng Cheddar ay nagbibigay ng isang dagdag na kayamanan at tang sa homemade cream ng sopas ng kabute. Ito ay lubos na pinupunan ang sarili nito, ngunit kung nais mong gawin itong isang pagkain, magdagdag ng ilang diced na lutong manok o pabo at steamed.

Mga sangkap

  • 4 na kutsarang mantikilya
  • 1 libong halo-halong portabella, talaba, shiitake, cremini, enoki, atbp.
  • 1/2 daluyan matamis na sibuyas (hiniwa 1/2-pulgada ang makapal)
  • 5 cloves bawang (tinadtad)
  • 1 kutsarang halal na asin
  • 3 kutsara ng buong-layunin na harina
  • 1 3/4 tasa ng manok o sabaw ng gulay
  • 1 tasa ng cream, half-and-half, o gatas
  • 1/8 kutsarang nutmeg
  • 1 tasa ng makinis na gadgad na keso ng cheddar
  • Sariwang lupa paminta (sa panlasa)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Sa isang mabigat na kasirola, malumanay na igisa ang mga kabute, matamis na sibuyas, bawang, at asin sa mantikilya hanggang sa mailabas ng mga kabute ang kanilang likido at malambot ang mga sibuyas.

    Budburan ng harina at pukawin sa loob ng 1 minuto.

    Magdagdag ng sabaw ng manok habang pagpapakilos.

    Dalhin sa isang mababang pigsa at kumulo sa loob ng 10 minuto.

    Gumalaw sa cream at nutmeg, at bumalik sa isang simmer.

    Magdagdag ng cheddar cheese at pukawin hanggang sa matunaw.

    Panahon na may sariwang lupa paminta sa panlasa.

    Alisin mula sa init at maglingkod.

Mga Tag ng Recipe:

  • Manok
  • entree
  • kami rehiyonal
  • pagkahulog
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!