Diana Rattray
- Kabuuan: 6 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 6 oras
- Paggawa: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 292 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 44g | Carbs |
| 20g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 292 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 25mg | 8% |
| Sodium 168mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
| Diet Fiber 11g | 40% |
| Protina 20g | |
| Kaltsyum 127mg | 10% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga mabagal na inihaw na beans ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nalalatagan ng niyebe katapusan ng linggo. Ang mga beans ay inihurnong sa isang mabagal na oven na may asin na baboy o bacon at brown sugar. Ang ilang mga ketchup ay nagdaragdag sa lasa ng beans.
Ihatid ang mga beans na may mainit na aso o idagdag ito sa iyong hinila na menu ng baboy. Ang inihurnong beans ay nagyeyelo nang maganda. Kung gumawa ka ng labis, i-freeze ang mga tira sa mga lalagyan ng airtight para sa isa pang araw.
Mga sangkap
- 1 libong pinatuyong mga navy beans o dilaw na mata
- 6 tasa ng tubig
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1/2 libong baboy na asin (gupitin sa 1/2-pulgada na mga cubes)
- 1 kutsarang asin
- 1/4 kutsarita paminta
- 1/2 kutsarang tuyong mustasa
- 1 kutsara light brown na asukal (nakaimpake)
- 1/2 tasa ng ketchup
Mga Hakbang na Gawin Ito
Banlawan ang beans at kunin, itapon ang hindi perpektong beans at anumang maliit na bato o dumi; alisan ng tubig Takpan ang beans na may tubig sa isang daluyan na kasirola; dalhin sa isang pigsa. Pakuluan ng 2 minuto. Takpan at hayaang tumayo ang mga beans ng 1 oras.
Magdagdag ng higit pang tubig, kung kinakailangan, upang masakop ang mga beans. Dalhin sa isang pigsa sa medium heat. Bawasan ang init sa mababa, takpan, at pakinisin nang marahan para sa mga 1 oras, o hanggang malambot.
Alisan ng tubig ang mga beans, naglalaan ng likido. Ilagay ang kalahati ng beans sa isang casserole o bean pot; budburan ang kalahati ng sibuyas. Magdagdag ng diced salt pork, natitirang beans, at ang natitirang tinadtad na sibuyas.
Sa isang mangkok o pagsukat ng tasa, pagsamahin ang asin, paminta, mustasa, brown sugar, at 1/2 tasa ng likido sa pagluluto ng bean. Idagdag ang ketchup at 1 pang tasa ng likido sa pagluluto. Ibuhos ang beans. Magdagdag ng sapat na tubig upang masakop ang mga beans.
Takpan ang ulam at maghurno sa 275 F para sa mga 6 na oras, o hanggang sa maabot ng mga beans ang nais na pagkakapare-pareho.
Alisin ang takip para sa huling 25 minuto ng oras ng pagluluto.
Maaari Mo ring Tulad
Crock Pot Calico Beans Sa Ground Beef
Nangungunang 54 One Pot Meal Recipe
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- side dish
- amerikano
- nagluluto
