Diana Rattray
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagagamit: 12 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 590 | Kaloriya |
| 25g | Taba |
| 87g | Carbs |
| 6g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 590 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 25g | 32% |
| Sabado Fat 11g | 53% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Sodium 459mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 87g | 32% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protein 6g | |
| Kaltsyum 76mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tanyag na isang layer na tsokolate na ito ay inihurnong sa nagyelo na may isang creamy chocolate na nagyelo. Ito ay isang cake ng tsokolateng buttermilk na gawa sa isang kombinasyon ng tsokolate at kape. Ang kape ay ang sikreto sa kamangha-manghang lasa.
Mga sangkap
- 4 oz. unsweetened baking chocolate
- 1 tasa ng mantikilya o margarin (pinalambot)
- 1 tasa na niluluto ng itim na kape
- 2 tasa ng asukal (granulated)
- 2/3 tasa ng buttermilk
- 1 kutsarang baking soda
- 2 malaking itlog
- 1/2 kutsarang cinnamon
- 2 kutsarang banilya
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- Frosting:
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 3/4 tasa ng kakaw
- 3 tasa ng pulbos na asukal
- 1 kutsarang banilya
- 1/4 tasa ng brewed na kape
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang hurno hanggang 350 F.
Ang grasa at harina ng isang 9-by-13-pulgada na baking pan
Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang unsweetened na tsokolate, 1 tasa ng mantikilya, at 1 tasa ng brewed coffee. Init hanggang sa natunaw ang tsokolate at mantikilya. Magdagdag ng butil na asukal at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa sobrang init hanggang matunaw ang asukal. Alisin mula sa init at itabi upang palamig.
Pagsamahin ang buttermilk, baking soda, itlog, cinnamon at 2 kutsarang vanilla. Gumalaw sa pinaghalong tsokolate.
Gumalaw sa harina, pinaghalong mabuti.
Ibuhos ang batter sa inihandang kawali.
Maghurno ng 30 minuto, o hanggang sa pagpasok ng ngipin sa gitna ay malinis.
Frost na may tsokolate na nagyelo (sa ibaba).
Upang Gawin ang Frosting
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang 1/2 tasa ng mantikilya hanggang sa magaan at malambot. Idagdag ang kakaw at timpla. Magdagdag ng pulbos na asukal at 1 kutsarita ng banilya. Timpla ng mabuti.
Idagdag ang 1/4 tasa ng kape, nang paisa-isa, hanggang sa maabot ang pagkalat ng pagkakapare-pareho.
Maaari Mo ring Tulad
Pagkain ng Classic na Diyablo sa Pagdurog ng Vanilla
Limang Minuto Chocolate cake
Texas Sheet cake Sa Pagyelo ng Chocolate Buttermilk
Mga Tag ng Recipe:
- Chocolate cake
- dessert
- amerikano
- kaarawan
