Miri Rotkovitz / Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4 hanggang 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 132 | Kaloriya |
| 6g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 13g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 hanggang 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 132 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 6g | 7% |
| Sabadong Fat 1g | 6% |
| Cholesterol 23mg | 8% |
| Sodium 199mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 13g | |
| Kaltsyum 28mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap ngunit simpleng salad ng tuna ay maaaring magamit sa mga sandwich.
Ang resipe na ito ay tumatawag para sa dalawang 5-onsa na lata ng puting tuna. Ang dami ng mga isda sa isang lata ng tuna ay maaaring magkakaiba-iba. Ang ilang mga tatak ay nagdaragdag ng mas maraming tubig sa lata kaysa sa iba, kaya ang mga lata ay maaaring maglaman kahit saan mula sa tungkol sa 2-1 / 2 hanggang sa halos 5 ounces ng tuna. Maaaring nais mong timbangin ang mga nilalaman ng iyong ginustong tatak (pagkatapos ng pag-draining) upang matukoy kung magkano ang tuna na iyong nakuha. Kung ang mga nilalaman ng lata ay mukhang skimpy, marahil ay nais mong i-dial down ang dami sa iba pang mga sangkap ng salad.
Maaari mong gamitin ang anumang uri ng de-latang tuna sa resipe na ito, ngunit magkaroon ng kamalayan na ang chunk light ay may posibilidad na mas mababa sa mercury kaysa sa albacore o yellowfin. Sa kasamaang palad, walang mga species ng tuna ang itinuturing na mababa sa mercury, kaya pinakamahusay na limitahan ang pagkonsumo, kahit na anong uri ang pipiliin mo.
Huwag pakialam sa pag-atsara ng adobo? Subukan ang tinadtad na mga caper.
Para sa isang mababang-key na naka-pack na tanghalian o hapunan ng pamilya, ihatid ang salad ng tuna na ito sa mga bagel o pita na tinapay, o sa tabi ng mga bourekas ng patatas at isang salad ng litsugas ng romaine na may mga pinatuyong mga kamatis at sinag ng araw.
Mga sangkap
- 2 (5-onsa) mga lata ng puno ng tubig na tuna (pinatuyo at pinaso)
- 2 kutsara hanggang 1/4 tasa mayonesa (ilaw o regular)
- 1 kutsara Dijon mustasa o Dijonaisse
- 1 kutsara matamis na atsara umiwas
- 1 hanggang 2 tangkay kintsay (kinurot at diced)
- 1/4 tasa na diced matamis na sibuyas (mga 1/2 maliit na sibuyas)
- 1 hanggang 2 kutsara na sariwang kinatas ng lemon juice (opsyonal)
- 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang tuna sa isang malaking mangkok.
Magdagdag ng 2 kutsara ng mayonesa, mustasa, relish, kintsay at sibuyas. Haluin nang mabuti.
Tikman at magdagdag ng higit pang mayonesa kung mas gusto mo ang isang creamier salad, at / o lemon juice para sa isang masarap na lasa.
Panahon na may paminta, at ihalo muli.
Takpan at palamig hanggang handa nang maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- salad
- tuna salad
- salad
- kosher
