Mga Larawan ng Getty / Hawley Dunbar / EyeEm
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Pinagsasama ng whisky ng Canada na may orange curaçao, lemon, at isang pahiwatig ng mga bitters upang lumikha ng isang cocktail ng Canada. Madali itong maghalo at isang simpleng paraan upang tamasahin ang profile ng isang mahusay na pinaghalo na wiski.
Ginagamit ng recipe ang pangunahing formula ng "cocktail" ng isang base espiritu na halo-halong may matamis, maasim, at mapait na sangkap. Ito ang pundasyon para sa lahat ng mga sabong na nakakabalik sa pinakaunang pinaghalong mga bartender ng inuming nahahalo sa huling bahagi ng 1800s. Ang parehong formula ay matatagpuan sa mga tanyag na mga recipe tulad ng brandy na cocktail at ginamit sa alinman sa mga base na distilled na espiritu na lumilikha, halimbawa, isang "whisky cocktail" o isang "gin cocktail." Nangyayari lamang ang resipe na ito upang tukuyin ang whisky ng Canada.
Mga sangkap
- 1 1/2 onsa ng whisky ng Canada
- 1/2 onsa curaçao orange liqueur
- 1/2 onsa lemon juice
- Opsyonal: 1 kutsarita simpleng syrup
- Dash ng Angostura Bitters
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo, ibuhos ang whisky, liqueur, juice, syrup (kung gumagamit), at mga bitters.
Magkalog ng mabuti.
Strain sa isang lumang salamin.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang cocktail ng Canada ay idinisenyo upang ipakita ang isang mahusay na wiski. Malalaman mo itong pinakamahusay sa mga premium na tatak at may edad na mga whisky. Maghanap para sa mga mas lumang expression at ang mga specialty bottlings na maraming mga blender ng Canada; ito ay isang mahusay na recipe na gagamitin kapag natuklasan ang isang bagong potensyal na bagong-whisky. Siguraduhin na ang iyong orange liqueur ay tumutugma sa kalidad ng whisky. Ang pinaka-murang bote ng curaçao at mga kahalili tulad ng triple sec ay maaaring maging napaka-syrupy at artipisyal na may lasa, nag-iiwan ng maraming nais sa mga simpleng recipe tulad nito. Dagdag pa, gagamit ka ng orange liqueur sa lahat ng oras sa iyong bar, kaya ang isang maliit na pamumuhunan ay magpapabuti sa lahat ng iyong inumin.Lik Ingon, ang sariwang lemon juice ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mahusay na mga inuming pampalasa. Maaari kang makakuha ng tungkol sa 1 3/4 onsa sa isang buong lemon, na sapat para sa tatlong mga cocktail sa Canada.Ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng simpleng syrup ay maaaring kailanganin lamang sa ilang mga kumbinasyon ng whisky-liqueur. Gamitin ang iyong paghuhusga at sundin ang iyong sariling panlasa upang magpasya kung idagdag ito o hindi. Ayusin ang curaçao at lemon kung kinakailangan, masyadong.
Mga Uri ng Recipe
- Kahit na ito ay karaniwang nagsilbi, ang cocktail ng Canada ay maganda din sa yelo. Para sa pinaka-kasiya-siyang karanasan sa pagtulo, gumamit ng isang solong malaking bola ng yelo o kubo dahil ito ay matunaw nang mas mabagal at mabawasan ang pagbabanto.Gawin ang parehong resipe sa iba pang mga estilo ng wiski kung gusto mo (ito ay panteknikal na hindi magiging "Canadian, " ngunit isang "whisky na sabong"). Ang isang naka-bold na whye whye o talagang masarap na bourbon ay mahusay na mga kandidato para sa mga pagpapahusay ng matamis-maasim.
Gaano katindi ang isang Cocktail ng Canada?
Ang nilalaman ng alkohol ng alkohol ng Canada ay depende sa lakas ng whisky na iyong pinili. Halimbawa, kung nagbubuhos ka ng isang 80-patunay na wiski ng Canada, timbangin ito sa paligid ng 24 porsyento na ABV (48 na patunay). Habang hindi ito light light, hindi rin ito kasing lakas ng Manhattan.
Mga Tag ng Recipe:
- Whisky
- sabong
- amerikano
- partido
