Asiansupper / Flickr / CC Sa pamamagitan ng 2.0
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 461 | Kaloriya |
| 19g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 38g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 461 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 19g | 24% |
| Sabado Fat 6g | 31% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Sodium 1183mg | 51% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Diet Fiber 10g | 35% |
| Protina 38g | |
| Kaltsyum 199mg | 15% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga hiwa ng baboy ay pinalamanan sa sarsa na may lasa na luya at gumalaw.
Mga sangkap
- 1 libong baboy (manipis na hiniwa at gupitin sa mga piraso ng laki ng kagat)
- 2 kutsara luya (sariwa at gadgad)
- 3 kutsarang toyo
- 2 kutsarang mirin
- 1 kutsara
- 1 ulo ng repolyo (gutay-gutay)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Paghaluin ang toyo, mirin, sake, at gadgad na luya sa isang mangkok.
Marinate ang baboy sa loob ng 5 minuto.
Init ang ilang langis sa isang kawali.
Gumalaw-prito ang mga hiwa ng baboy sa daluyan ng init hanggang sa maluto.
Ihatid ang luya na baboy na may tinadtad na repolyo.
Mga Tag ng Recipe:
- Baboy
- entree
- asian
- hapunan ng pamilya
