Brie, Fig Jam, at Poundcake inihaw na Keso sa Rosemary Butter. Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich (nagsisilbi 1)
Dapat nating aminin na kapag pinangarap namin ang isang libong cake na inihaw na keso na may fig jam at rosemary butter, naisip namin na puro genius ito. Ang buttery, sweet bread crisps up so beautiful at kapag ipinares sa matamis at may lupa na fig, at creamy brie, well ang combo ay nakakakuha ng mas masarap. Naghahatid kami ng sandwich na ito para sa agahan kasama ang isang bahagi ng bacon, para sa dessert na may pulbos na asukal sa tuktok, at medyo anumang oras na mayroon kaming libong cake.
Mga sangkap
- 2 manipis na hiwa ng cake cake
- 3 hiwa ng brie
- 1 tbsp. kumalat
- 1 maliit na rosemary sprig (makinis na tinadtad)
- 1 patong ng mantikilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng kalahati ng brie sa isang slice ng pound cake.
Pagkatapos ay pahid sa ilang mga siksik sa tuktok ng hiwa ng keso.
Idagdag ang natitirang keso at ilagay ang iba pang hiwa ng pound cake sa itaas. Magtabi ng sandwich.
Sa isang maliit na kawali, pahid ang ilan sa mantikilya at iikot ang init sa medium. Kapag ang mantikilya ay nagsimulang matunaw at bubble, idagdag ang tinadtad na rosemary at pukawin hanggang mabango.
Hayaang lutuin ito ng ilang minuto upang ang rosemary infuse sa mantikilya.
Ngayon ay idagdag ang iyong sandwich at hayaang lutuin ito sa rosemary butter hanggang sa ang tinapay ay nagsimulang makakuha ng crispy at ang keso ay nagsisimulang matunaw.
Sa puntong ito, magdagdag ng ilang higit pang mantikilya at rosemary sa ibang seksyon ng kawali at ulitin ang proseso - na nagpapahintulot sa magkabilang panig na lutuin sa rosemary butter.
Kapag ang magkabilang panig ay pantay na ginto, alisin ang sandwich sa init at hayaang umupo nang ilang minuto bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Sandwich
- brie
- fig jam
- agahan
