Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc.
- Kabuuan: 14 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 4 mins
- Paggawa: Gumagawa ng tungkol sa 2 tasa (1 paghahatid)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
1058 | Kaloriya |
2g | Taba |
193g | Carbs |
5g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Gumagawa ng tungkol sa 2 tasa (1 paghahatid) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 1058 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 2g | 2% |
Sabado Fat 0g | 0% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 952mg | 41% |
Kabuuang Karbohidrat 193g | 70% |
Pandiyeta Fiber 5g | 16% |
Protina 5g | |
Kaltsyum 190mg | 15% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang mahusay na matamis na barbecue mop at gumagana lalo na sa karne ng baka. Ito ay isang perpektong mop para sa pinausukang brisket, ngunit maaaring magamit din sa baboy.
Mga sangkap
- 1/2 tasa / 120 mL Kentucky Bourbon
- 1/2 tasa / 120 ML brown sugar
- 1/2 tasa / 120 mL purong matamis na sibuyas
- 1/4 tasa / 60 mL agave syrup
- 1/4 tasa / 60 mL ketchup
- 2 tablespoons / 30 mL Dijon mustasa
- 2 kutsara / 30 ML na tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang maliit na kasirola sa medium-low heat, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa natunaw ang asukal. Kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng isang maliit na tubig upang manipis ito.
Alisin mula sa init at pahintulutan ang pinaghalong cool sa temperatura ng kuwarto bago gamitin. Kung mas maaga ang oras, sundin ang mga naunang tagubilin at mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa 3 araw pagkatapos ng paghahanda.
Upang magamit, mag-apply lamang ng mop nang maraming beses sa mga huling yugto ng paninigarilyo ng isang brisket o inihaw na baboy.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- mga sarsa
- timog
- nagluluto