Peggy Trowbridge Filippone
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 87 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 3g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 hanggang 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 87 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 9% |
| Sabado Fat 4g | 21% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Sodium 128mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 3g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 67mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tinapay na bawang ay tumataas sa isang ganap na bagong eroplano kasama ang resipe ng beach bread na ito, isang tanyag na pampagana sa restawran sa South Florida. Ito ay tradisyonal na tinapay na bawang lamang na nangunguna sa mga tinadtad na kamatis, asul na keso, chives, at mozzarella. Ang mga tao ay kilala upang gumawa ng isang pagkain sa labas ng beach tinapay. Ito ay katulad ng isang walang-kasamang French bread pizza at medyo nakakahumaling.
Mga sangkap
- 1 mahabang tinapay (mga 3 talampakan) Pranses na tinapay (gupitin sa 3 piraso, pagkatapos ay hiwa sa kalahati)
- 4 na kutsarang mantikilya (natunaw)
- Sibuyas ng sibuyas (sa panlasa)
- Bawang bawang (sa panlasa)
- 1/2 tasa na durog asul na keso o Gorgonzola cheese
- 1 tasa ng mga sariwang kamatis (seeded, diced)
- 2 kutsara ng sariwang chives (tinadtad, ay maaaring kapalit ng manipis na hiwa na berdeng sibuyas na may mga nangungunang)
- 1 tasa ng shredded mozzarella cheese
- 1 kutsara sariwang perehil (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang hurno sa 425 F. Linya ng isang baking sheet na may nonstick foil o parchment paper.
Brush cut na mga gilid ng Pranses na tinapay na may tinunaw na mantikilya. Pagwiwisik nang gaanong may sibuyas na sibuyas at pulbos ng bawang. Nangungunang may asul na keso o Gorgonzola cheese, kamatis, chives o berdeng mga sibuyas, mozzarella, at perehil.
Maghurno ng mga 10 hanggang 15 minuto, hanggang sa malutong ang tinapay sa labas at ang tuktok ay natunaw at nagsisimula na lamang na maging ginintuang.
Maglingkod bilang para sa isang pampagana o maglingkod bilang isang saliw para sa isang klasikong spaghetti hapunan o anumang iba pang pasta ulam tulad ng linguine na may clam sauce.
Masaya!
Tip
- Ang tinapay na Italyano o anumang iba pang malutong na puting tinapay ay maaaring mapalitan para sa tinapay na Pranses. Tinatayang ang mga halaga, kaya huwag mag-atubiling sundin lamang ang pamamaraan na ginagamit mo sa iyong paboritong tinapay kapag gumagawa ng tinapay na may bawang.
Mga Tag ng Recipe:
- Mozzarella
- pampagana
- amerikano
- pagkahulog
