Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty na imahe
- Kabuuan: 22 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 2 mins
- Payagan ang Itakda para sa: 60 minuto
- Nagbunga: 12-14 crepes (12-14 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 79 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12-14 crepes (12-14 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 79 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabado Fat 2g | 11% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Sodium 133mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 47mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Matamis o masarap, ang mga crepes ay palaging isang masayang tao. Sa pangunahing resipe ng crepe na ito, madali mong magdagdag ng iyong sariling mga paboritong toppings at sangkap. Ang mga crepes ay mahusay para sa isang dessert, pangunahing pagkain o kahit na sa kanilang sarili lamang.
Mga sangkap
- 4 na itlog
- 1 tasa ng harina
- 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 kutsarang asin
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sukatin ang lahat ng mga sangkap sa blender; timpla ng 30 segundo. I-scrape down ang mga gilid. Timpla ng 15 segundo pa.
Takpan at hayaang umupo ng 1 oras. Tinutulungan nito ang harina na sumipsip ng higit sa mga likido.
Init ang crepe pan. Magaan na grasa.
Sukatin ang tungkol sa 1/4 tasa ng batter sa kawali. Ikiling pan upang maikalat ang humampas.
Kapag ang crepe ay may maraming maliit na bula, paluwagin ang anumang mga gilid sa spatula. I-flip ang crepe. Ang panig na ito ay mabilis na nagluluto.
Slide crepe mula sa kawali hanggang plate.
Mga Tag ng Recipe:
- pancake
- pangunahing crepe
- agahan
- pranses
