Mga Larawan ng Colin Erricson / Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 15 mins
- Paggawa: 4-6 Mga bahagi (4-6 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 291 | Kaloriya |
| 21g | Taba |
| 20g | Carbs |
| 6g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4-6 Mga bahagi (4-6 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 291 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 21g | 27% |
| Sabado Fat 12g | 59% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Sodium 453mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kaltsyum 207mg | 16% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga blangkong blueberry ay malambot at masarap, na gawa sa sariwa o frozen na blueberry at isang simpleng batter. Ang mga pinong itlog na puti ay nakatiklop sa batter bago luto ang mga waffles.
Mga sangkap
- 2 itlog (pinaghiwalay)
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa na natutunaw na mantikilya
- Ang 2 tasa ay inayos ang lahat ng layunin na harina
- 2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsara ng asukal
- 1 tasa ng sariwang o frozen na blueberries (hugasan)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo, talunin ang mga itlog ng puti hanggang sa matigas; itabi.
Sa isa pang mangkok ay talunin ang mga yolks ng itlog; magdagdag ng gatas at tinunaw na mantikilya.
Mag-ayos ng mga dry ingredients nang magkasama; idagdag sa pinaghalong pula ng itlog at ihalo hanggang sa makinis. Tiklupin sa mga blueberry. Dahan-dahang tiklupin ang pinalo ng mga puti na itlog.
Maghurno sa isang mainit na waffle iron.
Tip
- Kung gumagamit ka ng mga sariwang blueberry, magtabi ng ilang palamuti.
Mga Uri ng Recipe
- Ang Blueberry Sauce - pagsamahin ang 2 tasa ng mga blueberry sa isang kasirola; mash o crush. Magdagdag ng 1/3 tasa ng asukal na asukal, 1 kutsara ng lemon juice, at isang dash ng asin. Dalhin sa isang pigsa sa medium heat at magpatuloy na kumukulo ng 1 minuto. Alisin mula sa init at magdagdag ng 1/4 kutsarita ng katas ng banilya.Blueberry Lemon Waffles - Tiklupin ang tungkol sa 1 kutsara ng makinis na gadgad na limon ng limon sa batter.Freeze mga tira ng waffles sa maliit na freezer bag. Mag-reheat sa isang 325 F oven para sa mga 8 minuto o mag-reheat sa toaster.
Mga Tag ng Recipe:
- Berry
- agahan
- amerikano
- balik Eskwela
