Maligo

Maliit na batch brownie recipe para sa isa o dalawang tao

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 35 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 25 mins
  • Nagbigay ng: 8 brownies (8 servings)
68 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
237 Kaloriya
11g Taba
29g Carbs
6g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 8 brownies (8 servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 237
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 11g 14%
Sabado Fat 5g 27%
Cholesterol 128mg 43%
Sodium 272mg 12%
Kabuuang Karbohidrat 29g 10%
Pandiyeta Fiber 2g 6%
Protein 6g
Kaltsyum 60mg 5%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Masarap ang mga brownies, ngunit may isang problema: mahirap itigil ang pagkain sa kanila. Isa man o hindi ka panatiko ng tsokolate, mayroong hindi maiiwasan tungkol sa isang pan na puno ng brownies. Ayusin natin ang isyu na iyon at mabawasan ang regular na batch ng brownies upang makagawa ng sapat para sa isa o dalawang tao.

Lahat ng gusto mo tungkol sa brownies ay matatagpuan sa madaling recipe. Masarap sila, puno ng tsokolate, presko sa mga gilid, at malambot sa loob. Ito ang perpektong tinatrato para sa mga oras na iyon na tinamaan ang mga cravings ng tsokolate ngunit hindi ka lamang makagawa ng isang linggo na puno ng brownies.

Ang resipe na ito ay gumagamit ng isang 6 x 6-inch baking pan. Kung wala kang isa, gagana ang isang 4 x 8-pulgada na tinapay o halos anumang maliit na baking dish.

Mga sangkap

  • 1/2 tasa ng asukal
  • 5 kutsara, kasama ang 1 kutsarang koko ng koko
  • 1/4 tasa ng all-purpose na harina
  • 1/8 kutsarang asin
  • 1/8 kutsarang baking powder
  • 2 ounces butter
  • 1 malaking itlog
  • 1/2 kutsarang katas ng vanilla

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Init ang oven hanggang 350 F.

    Ang grasa at harina ng isang 6 x 6-pulgada na baking dish o kawali (o isang 4 x 8-pulgada na tinapay na pan).

    Ang Spruce

    Sa isang daluyan na halo ng halo, pagsamahin ang asukal, pulbos ng kakaw, harina, asin, at baking powder.

    Ang Spruce

    Matunaw ang mantikilya sa isang maliit na kasirola sa mababang init, cool, pagkatapos ay palisutin ang itlog at banilya.

    Ang Spruce

    Gumalaw ng likidong pinaghalong sa tuyong pinaghalong.

    Ang Spruce

    Mag-scrape sa iyong inihandang baking dish.

    Ang Spruce

    Maghurno ng 25 minuto.

    Ang Spruce

    Payagan na palamig sa isang baking rack.

    Ang Spruce

    Paglilingkod at mag-enjoy!

Mga tip

  • Ang susi sa isang mahusay na brownie ay upang makamit ang isang balanse sa pagitan ng mga fudge-like at cake-tulad ng mga texture. Kung lumabas ito na natatakpan ng hilaw na batter, undercooked ito (tulad ng fudge). Ipagpatuloy ang pagluluto kung gusto mo. Kung ito ay malinis at tuyo, ito ay overcooked (tulad ng cake). Kung sila ay masyadong tuyo, magdagdag ng pagyelo at ayusin ang iyong oras sa pagluluto sa susunod na batch (tandaan, ang bawat oven ay bahagyang naiiba).Maaaring mahirap pigilan ang pagputol sa isang sariwang kawali ng mga brownies sa sandaling lumabas sila sa oven. Gawin ang iyong makakaya upang mapaglabanan hanggang sa lumamig sila. Patakbuhin ang isang kutsilyo ng mesa o kutsilyo ng plastik sa paligid ng mga panlabas na gilid ng kawali upang paluwagin ang mga brownies.

Mga Tag ng Recipe:

  • brownies
  • dessert
  • amerikano
  • kaarawan
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!