Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 102 | Kaloriya |
| 3g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 102 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 3g | 4% |
| Sabado Fat 2g | 10% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Sodium 689mg | 30% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 22mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang ham steak na ito ay inihurnong may isang sarong sarsa ng barbecue na homemade. Ang sarsa ay tumatagal ng halos 5 hanggang 10 minuto upang makagawa, at pagkatapos ay ang hiwa ng ham ay inihurnong sa pagiging perpekto sa oven.
Ang mga lasa ay mahusay sa mga inihurnong beans o naglilingkod sa ham na may inihurnong, minasa, o kamote. Ang mais ay isa pang magandang pagpipilian sa pinggan o ihain ito sa mga paboritong panig ng gulay ng iyong pamilya.
Mga sangkap
- 1/4 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 kutsara mantikilya
- 1/2 tasa ng ketchup ng kamatis
- 1/3 tasa ng tubig
- 2 kutsarang brown sugar (nakaimpake, magaan o madilim)
- 2 kutsarang cider suka
- 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
- 1/2 kutsarita na kosher na asin
- 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
- 1 ganap na lutong ham slice (tungkol sa 1-pulgada ang makapal)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 350 F.
Linya ang isang rimmed na baking pan na may foil. Magaan ang pagwilig gamit ang nonstick cooking spray. Ilagay ang ham sa inihandang baking pan.
Sa isang kasirola sa paglipas ng medium-low heat, matunaw ang mantikilya; idagdag ang tinadtad na sibuyas. Igisa ang sibuyas hanggang sa translucent. Idagdag ang ketchup, tubig, brown sugar, suka, Worcestershire sauce, asin, at paminta. Gumalaw na timpla at lutuin nang mga 1 hanggang 2 minuto, o hanggang sa mainit.
Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng ham.
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 30 minuto.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang resipe na ito ay tumawag para sa isang malaking ham steak. Kung hindi ka makakahanap ng isang ham steak, gumamit ng halos 8 ounces ng makapal na tira o binili na mga hiwa ng ham.
Mga Uri ng Recipe
- Sauté tungkol sa 1/4 tasa ng diced green bell pepper kasama ang sibuyas.Place ang ham sa inihandang baking pan at pagkatapos ay itaas ang ham na may mga hiwa ng pinya o pinatuyong mga chunks; ibuhos ang mainit na sarsa ng barbecue sa ibabaw ng ham at pinya at maghurno ayon sa itinuro.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- timog
- balik Eskwela
