Mga Larawan sa Stockbyte / Getty
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 2
Ang Bacon na inihaw na manok ay isa sa aking mga recipe ng pagkahulog sa mga oras na iyon kung kailan hindi ko maiisip ang anumang nais kong lutuin. Isang malaking suso (16 na onsa) ang magpapakain ng dalawa ngunit mas matagal upang magluto kaya naghahanap ako ng mas maliit na 8-onsa na mga suso. Sa kabilang banda, dalawang malalaking suso ang magpapakain ng dalawa at gagawa ng dalawang sandwich para sa tanghalian sa susunod na araw. Alam mo na ang sumusunod sa site na ito ay tungkol sa pagluluto ng isang beses at kumakain ng maraming beses — sa palagay ko ay may katuturan ito para sa isa o dalawang tao na mga sambahayan. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga lasa ng manok, bacon, at herbs upang makagawa ng isang kasiya-siyang pagkain.
Mga sangkap
- 2 dibdib ng manok (8 ounces, bone-in *; tinanggal ang balat at itinapon)
- 4 na piraso ng bacon
- 1 kutsarang pinong herbes (o herbes de Provence o halo-halong halamang Italyano)
- Asin (sa panlasa)
- Itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 375 F at linya ang isang baking sheet na may foil.
Alisin ang balat sa mga suso.
Pagwiwisik ng mga suso na may asin at paminta at halo ng halamang-singaw.
Maglagay ng dalawang piraso ng bacon sa bawat suso upang masakop at maghurno ng 40 minuto o hanggang sa panloob na temperatura ng dibdib ay 155 F. (Kung ang bacon ay hindi tapos na, mga broil na suso sa loob ng ilang minuto.)
Takpan ng foil at pahinga sa loob ng 10 minuto.
Gupitin ang bacon.
Alisin ang suso mula sa buto at hiwa sa buong butil.
Pagwiwisik ng mga piraso ng bacon.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Tip
Mga Tag ng Recipe:
- Manok
- hapunan
- amerikano
- litson
