Diana Rattray
- Kabuuan: 18 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4 hanggang 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 408 | Kaloriya |
| 29g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 25g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 hanggang 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 408 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 29g | 37% |
| Sabado Fat 13g | 66% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Sodium 518mg | 23% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 5% |
| Protein 25g | |
| Kaltsyum 62mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling creamed na manok na recipe ay ginawa gamit ang lutong cubed manok, kabute, mantikilya, light cream, at isang maliit na halaga ng sherry. Ang resipe na ito ay tumatagal ng kaunting 20 minuto, mula simula hanggang matapos.
Ang isang rotisserie manok o isang pakete ng ganap na lutong manok na manok ay magiging perpekto para sa madaling resipe na ito, o poach o maghurno ng 2 hanggang 3 na dibdib ng manok. Ginamit namin ang palamig na ganap na niluto ang mga piraso ng manok sa resipe.
Mga sangkap
- 4 na kutsarang mantikilya
- 4 kutsarang harina
- 1 tasa ng sabaw na sabaw ng manok
- 1/2 tasa kalahati at kalahati o light cream
- 2 tasa na niluto at cubed manok
- Ang 1 (4 oz) ay maaaring mga kabute (hindi natunaw)
- 1 kutsara dry sherry
- Opsyonal: 1-2 kutsarita tinadtad sariwang perehil
- Asin at paminta para lumasa
- Opsyonal: 6 puff pastry shells, toast point, biskwit, o bigas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa medium heat. Idagdag ang harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Unti-unting idagdag ang sabaw at cream ng manok. Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa makapal at makinis, pagpapakilos palagi.
Idagdag ang mga piraso ng manok at ang mga kabute sa kanilang likido. Magluto ng 2 hanggang 3 minuto, o hanggang sa ang creamed na pinaghalong manok ay mainit at nagsisimulang bubble.
Season upang tikman na may asin at paminta at pagkatapos ay pukawin sa sherry; init sa pamamagitan ng.
Paglilingkod sa bigas o pasta, sa mga punto ng toast, split biscuits, o sa inihurnong puff pastry shells.
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang manok ng lutong at cubed tira turkey o ham.Idagdag ang mga lutong gisantes o mga gisantes at karot sa sarsa.Dagdagan ng 1 maliit na garapon ng diced pimientos, mga 2 kutsara (pinatuyo).
Mga Tag ng Recipe:
- Kabute
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya
