Zoltán Vörös / Flickr / CC sa pamamagitan ng 2.0
Ang crop milk ay isang semi-solid, crumbly excretion na mataas sa taba at protina na pinapakain ng ilang mga species ng ibon sa mga ibon ng sanggol sa mga unang araw pagkatapos ng pag-hatch.
Pagbigkas
KRAHP milk (rhymes na may hop silk, top ilk, at itigil ang bilk)
Impormasyon sa nutrisyon
Hindi tulad ng gatas ng mammalian, ang pag-crop ng gatas o gatas ng ibon ay walang kaltsyum o karbohidrat. Ang eksaktong komposisyon ng gatas ng ani ay nag-iiba depende sa species ng ibon at diyeta ng ibon ng magulang. Kadalasan, ito ay isang gooey, crumbly substance na katulad ng pagkakapare-pareho at pagkakayari sa mga curd ng cottage cheese.
Masaya na Katotohanan
Hindi tulad ng sa mga mammal, ang gatas ng ani ay hindi nabubuo ng mga glandula ng mammary, at ang mga batang ibon ay sumuso sa isang teat upang pakainin.
Saklaw ng gatas ang kulay mula sa kaputian hanggang dilaw, kulay abo, o murang kayumanggi, at naglalaman ng iba't ibang mga sangkap, kabilang ang:
- FatProteinMineralsAntioxidantsAntibodiesBacteria
Ang pag-crop ng gatas ay pinakain lamang sa mga batang ibon sa loob ng ilang araw hanggang sa makaya nilang matunaw ang iba pang mga pagkain, at ang mga ibon ng magulang ay maaaring unti-unting maghalo ng pagkain ng may sapat na gulang kasama ang diyeta ng mga batang ibon upang mabawasan ang mga ito ng gatas ng pananim. Upang pakainin ang natatanging gatas na ito, ang mga batang ibon ay dumikit ang kanilang mga panukala sa mga bibig ng kanilang mga magulang upang pasiglahin ang paggawa at pagpapalaya ng sangkap. Sa ilang mga species, tulad ng mga pigeons, kapwa lalaki at babaeng ibon ay maaaring at gumawa ng ani ng gatas upang maalagaan ang kanilang kabataan. Sa iba pang mga species, isang kasarian lamang ang maaaring makagawa ng pagkain na ito, ngunit maaari itong maging alinman sa magulang o lalaki. Halimbawa, ang mga penguin ng emperor ng lalaki ay gumagawa ng gatas ng pananim, ngunit ang mga babae ay hindi.
Dahil ang gatas ay hindi lamang naglalaman ng nutrisyon para sa mga batang ibon ngunit mayroon ding mga katangian ng pagtatayo ng immune na may mga antioxidant at antibodies mula sa mga ibon ng magulang, pinaniniwalaan na may mahalagang papel sa pagbuo ng kalusugan ng mga batang ibon. Ang karagdagang detalyadong pag-aaral at pagsusuri ng iba't ibang uri ng gatas ng crop at ang mga ibon na gumagawa nito ay kinakailangan upang matukoy ang eksaktong papel na ginagampanan nito sa diyeta ng mga batang ibon. Ang mga ornithologist ay interesado din sa kung gaano pa o mas kaunting gatas ng pag-crop ang maaaring makaapekto sa pag-unlad at kapanahunan ng mga manok at kung paano naiiba ang kanilang mga rate ng kaligtasan sa ibang mga ibon.
Mga Ibon na Nagpapalabas ng Gatas ng Gatas
Lahat ng mga kalapati at kalapati ay nagpapakain ng kanilang mga batang gatas ng pag-aani. Para sa mga species na ito, ang gatas ay naglalaman ng mga sloughed off, mga puno na puno ng likido mula sa loob ng ani ng mga magulang. Ang crop ay lumipat mula sa bahagi ng sistema ng pagtunaw ng mga magulang hanggang sa paggawa ng gatas isang araw o dalawa lamang bago ang pag-hatching ng mga itlog, isang switch na pinaniniwalaan na sanhi ng mga pagbabago sa hormonal. Sa panahong iyon, ang mga ibon ng magulang ay maaaring tumigil sa pagkain nang buo upang walang binhi sa ani, na ang mga batang ibon ay hindi maaaring matunaw. Matapos ang ilang araw na pagpapakain ng mga batang pigeons na gatas, ang mga antas ng hormone ay nag-taper at ang ani ay huminto upang makabuo ng mas maraming gatas. Sa oras na ito, ang mga batang ibon ay mas mahusay na makapag-digest ng mga buto, insekto, at iba pang mga pagkain na naitala ng kanilang mga magulang.
Ang flamingos ay gumagawa ng gatas ng ibon sa pamamagitan ng mga glandula sa kahabaan ng digestive tract. Kinakain ng mga batang flamingo ang gatas na ito hanggang sa nabuo nila ang nakatatandang filter na pagpapakain ng filter sa kanilang mga panukalang batas upang pahintulutan silang pakainin ang solidong pagkain. Tumatagal ng halos dalawang buwan para sa mga batang flamingos upang makabuo ng sapat na sapat upang kumain ng mature na pagkain, at hanggang sa oras na iyon, eksklusibo silang kumakain sa gatas ng pananim. Habang kumakain sila ng gatas ng pananim, gayunpaman, maaari pa rin silang magsanay sa pagpapakain habang natututo silang gamitin ang kanilang mga panukalang batas, ngunit hindi sila nakakaalam ng sapat na mature na pagkain upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon.
Ang mga male penguins ng lalaki ay bubuo din ng sangkap na tulad ng gatas mula sa esophagus upang pakainin ang mga batang sisiw pagkatapos ng pag-hatch. Ito ay kritikal lalo na kung ang mga babaeng pangingisda ay huli na bumalik mula sa karagatan na may pagkain upang muling baguhin. Ang ganitong uri ng pagpapakain sa pangkalahatan ay tumatagal lamang ng ilang araw, at pagkatapos bumalik na ang mga babae, pumalit sila ng mga tungkulin sa pangangaso kasama ng mga lalaki at nakapagpakain ng mga manok na na-regurgitated na isda sa halip na umasa sa gatas ng ani.
Mga Alternatibong Pangalan
Habang ang term na pag-crop ng gatas ay tinatanggap sa pangkalahatan upang ilarawan ang hindi pangkaraniwang bahagi na ito ng pagkain ng ibon ng sanggol, paminsan-minsan din itong tinatawag na pigeon milk, pigeon's milk o bird milk. Ang mga salitang ito ay maaaring bahagyang nakaliligaw, gayunpaman. Ang gatas ng pigeon o kalapati ay tila nagpapahiwatig na ang mga pigeon lamang ang gumagawa ng sangkap na ito, habang ang ibon na gatas ay ginagawang tunog na parang lahat ng mga ibon ay nag-aalok ng kanilang mga manok ng isang uri ng gatas. Hindi alinman sa mga ito ang totoo, ngunit ang mga birders na nakakaalam ng mga detalye tungkol sa milk milk ay nakakaintindi kung gaano kahalaga ito sa mga ibon ng sanggol, gaano man ito tinatawag.