Westend61 / Getty Mga imahe
Napuno ng tradisyon ang Pasko ng Pagkabuhay at ang talahanayan ng hapunan ay walang pagbubukod. Mula sa mga hot cross buns hanggang sa pagpipilian sa pagitan ng kordero o ham, kahit na mga gooey fudge brownies, maraming magagaling na pinggan na tamasahin ng iyong pamilya ngayong Pasko.
Mga pasok, mga pinggan sa gilid, dessert, at iba pa, suriin natin ang mga masasarap na mga recipe na makakatulong sa iyo na lumikha ng isang tradisyonal na menu ng hapunan sa Pasko ng Pagkabuhay. Ipinagdiriwang ng mga ideyang ito ang pinakamahusay na pagkain ng tagsibol, kasama ang mga tradisyunal na pagkain mula sa buong mundo, at marami din ang mainam para sa Paskuwa. Maaari mo ring subukan ang mga recipe ng vegetarian at vegan.
-
Hot Cross Buns
Mga Larawan ng Debby Lewis-Harrison / Getty
Ang isa sa mga pirma na pagkain ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang mga masarap na hot cross buns. Pinalamig na may nutmeg, pinalamanan ng mga currant at aprikot, pagkatapos ay pinuno ng isang lemon icing, ang matamis na tinapay na ito ay pinakamahusay na kapag ito ay lutong bahay.
-
Pinalamanan na binti ng Kordero
Diana Miller / Mga Larawan ng Getty
Ang isang paborito para sa maraming mga talahanayan sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay, pinalamanan na binti ng kordero ay nakakagulat na madaling maghanda. Ang isang nakakainam na resipe, na may perehil, bawang, bacon, at pulang alak, ang inihaw na tupa ng tagsibol na ito ay madaling mapalugod ang anumang pamilya.
-
Honey Butter Ham
4kodiak / Getty Mga imahe
Ito ba ay kordero o hamon ngayong Pasko? Kung nakasandal ka sa huli, gawin itong masarap na honey butter ham. Ang recipe na ito ay simple, gamit ang Dijon mustasa para sa labis na lasa, at luto sa oven. Siyempre, maaari ka ring pumili para sa isang mabagal na martilyo ng kusinilya kung mayroon kang oras.
-
Pinausukan na Butt ng Baboy Sa Mga Patatas at repolyo
Mga Larawan ng Teubner / Getty
Ang isang entree na medyo hindi gaanong tradisyonal, ngunit gayon pa man, ang isang tanyag na pagpipilian para sa Mahal na Araw ay pinausukang puwit ng baboy. Kapag nagdagdag ka ng repolyo at patatas, mayroon kang isang pangunahing palayok na sapat na pusong sapat para sa pinakapinit na pamilya.
-
Irish Lamb Stew
Ang Spruce
Ang isang tradisyonal na sinigang lambing ng Ireland ay isa pang kamangha-manghang entree sa Pasko na isaalang-alang para sa hapunan. Ang simpleng resipe ay napuno ng mga gulay, damo, at pampalasa upang makagawa ng isang lasa ng nilagang tagsibol. Ito ay isang magandang pagpipilian kung nais mo ng kordero, ngunit wala sa mood para sa isang inihaw.
-
Persian manok na Persian
Joanne Schmaltz / Mga Larawan ng Getty
Ang manok ay wala sa tanong para sa Pasko ng Pagkabuhay o Paskuwa at ang recipe ng inihaw na manok na Persian na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal ng tagsibol. Inihahalo sa safron, kanela, at kumin na pinaghahambing ang tang ng mga lemon at clementines, ito ay isang kamangha-manghang ulam na maaaring maging isang bagong paborito.
-
Lumang Sosyal na Sausa
Mga Larawan ng Glenn Moores / Getty
Kung pipiliin mo upang maghatid ng ham, karne ng baka, baboy, o kordero, isang matandang sarsa ng pasas ay isang mainam na pandagdag sa iyong entree ng karne. Tumatagal lamang ng 10 minuto upang makagawa at madaling gawin upang umangkop sa panlasa ng iyong pamilya ng isang pagsasaayos o dalawa.
-
Mga Roller House ng Roller
Mga Larawan sa RichLegg / Getty
Ang mga gulong sa hapunan ng gawang bahay ay mas mahusay kaysa sa anumang mabibili mo sa tindahan. Ang mga panadero na nais na subukan ang isang bagong resipe ay masisiyahan sa mga parker na ito ng Parker. Ang mga ito ay magaan at mahangin at may isang napakagandang lasa na umaakma sa lahat ng iba pang mga pinggan sa iyong mesa.
-
Paska na Tinapay na Paskuwa
Lchunt / Flickr / CC Sa pamamagitan ng 2.0
Ang isa pang pagpipilian para sa tinapay sa iyong mesa ng Pasko ng Pagkabuhay ay isang tradisyonal na recipe mula sa Silangang Europa. Ang Paska , o Slovak na tinapay ng Pasko ng Pagkabuhay, ay simple at kasiya-siya. Maaari mo ring ihurno ang kuwarta sa mga pag-ikot o mabuo ang mga rolyo ng hapunan na may hugis ng manok.
-
Patatas Grand Mere
Ang Spruce
Ang mga scalloped patatas ay isang paboritong bahagi ng pinggan at ang mga patatas na engganyong recipe ay gagana nang perpekto sa tabi ng anumang entree. Mayaman at kasiya-siya, ang mga patatas sa ulam na ito ay pinalamutian ng isang creamy mustasa, bawang, at sarsa ng Parmesan na siguradong mangyaring.
-
Patatas Kugel
Amy Ross / Flickr / CC Sa pamamagitan ng 2.0
Para sa isa pang tradisyunal na bake ng patatas, subukan ang isang masarap na recipe ng kugel. Ang kailangan mo lang ay gadgad na patatas, sibuyas, at itlog na may kaunting panimpla. Sa halos isang oras, ang isang simpleng gintong brown side dish ay handa na para sa talahanayan.
-
Inihaw na Asparagus
Mga Larawan ng Foodcollection RF / Getty
Ang Asparagus ay isa sa mga unang gulay ng tagsibol, na ang dahilan kung bakit ang inihaw na asparagus ay isang tanyag na panig para sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang pagmamaneho ng langis ng oliba sa ibabaw ng mga sibat, pagwiwisik ng mga ito sa asin ng dagat at isang pahiwatig ng lemon ay sumasaklaw sa lasa, na lumilikha ng isang panig na gustung-gusto ng iyong pamilya.
-
Purple Cabbage Salad
Miri Rotkovitz
Ang isang paboritong recipe ng Paskuwa, mahirap talunin ang sariwang lasa ng isang lilang salad ng repolyo. Ang makulay na bahagi na ulam ay may kasamang mandarin dalandan, cranberry, karot, at mga pine nuts at kamangha-manghang kamukha.
-
Bistro Salad Sa Warm Goat Cheese Croutes
Mga Larawan sa Philippe Desnerck / Getty
Dalhin ang lasa ng isang Pranses na bistro sa iyong mesa ng Pasko ng Pagkabuhay na may isang bistro salad na may mainit na keso ng kambing. Maaari kang maghurno ng croutes ng keso ng kambing o lutuin ang mga ito sa stovetop. Pagkatapos ay inilapag sila sa isang kama ng sariwang litsugas at mga halamang gamot na may magaan na langis, suka, at sarsa ng mustasa. Ang recipe na ito ay gumagana nang maayos para sa isang light brunch na rin.
-
Inihaw na Mga Patatas at Beets
Miri Rokovitz
Isang simple at masarap na bahagi ng pinggan, latigo ang inihaw na kamote na ito at recipe ng beet para sa hapunan ng Pasko. Ito rin ay nangangailangan lamang ng isang daliri ng langis ng oliba at ilang mga light seasoning, na nagpapahintulot sa panlasa ng mga gulay na talagang lumiwanag.
-
Mga Braised Carrot at Sugar Snap Peas
Laurel Randolph
Kailangan mo ng isang talagang mabilis na bahagi ng veggies para sa Easter brunch? Sa loob lamang ng 10 minuto maaari mong hilahin ang isang masarap na ulam ng mga naka-bra na karot at mga snap na gisantes ng asukal. Palamutihan ng perehil at isang ugnay ng bawang, maaari lamang itong maging isang bagong staple sa paligid ng iyong bahay.
-
Asparagus Ricotta Spring Pasta
Molly Watson
Ang isang pasta ulam na nagdiriwang ng tagsibol sa kanyang pinakamaliwanag na lasa, ang asparagus ricotta spring pasta ay isang mainam na saliw sa anumang entree. Ang lasa ay sariwa at malinis at lahat ito ay magkakasamang hindi magkakasabay.
-
Mga pancake ng Paskuwa
Westend61 / Getty Mga imahe
Para sa sinumang nagpaplano ng agahan o tanghalian ng Pasko o Pesach, ang pancake ng Paskwa ay isang napakahusay na pagpipilian. Ginawa ng pagkain ng matzo cake at tapioca starch, ang mga ito ay isang chewy na kasiyahan at perpekto na may maple syrup, jam, o toppings ng prutas.
-
Blueberry Cream Keso Danish
Leah Maroney
Magdagdag ng puff pastry dough, blueberries, at cream cheese sa iyong listahan ng groseri at maghurno ng ilang mga blueberry cream cheese danishes para sa Easter brunch. Ang mga ito ay matamis at masarap at sa halip madaling gawin sa bahay.
-
Chocolate Fudge Brownies
Ang Spruce
Ang isa sa mga pinakatanyag na dessert para sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang klasikong tsokolate fudge brownie. Mayaman sila at creamy at ito ay isang resipe na hindi ka pababayaan.
-
Paggamot ng Easter Rice Krispie
Kellogg's
Ang Rice Krispie na paggamot ay isang paborito sa mga bata at matatanda na magkamukha. Ang pangunahing recipe ay maaaring mabago sa isang kaibig-ibig, maliit na basket ng Easter na may ilang mga Jelly Beans, mga itlog ng tsokolate, at isang maliit na niyog.
-
Egg Custard Bread Pudding
Diana Rattray
Gamitin ang resipe na ito para sa dessert o sumabay sa brunch. Alinmang paraan, mahirap talunin ang isang klasikong egg puding ng custard ng itlog. Maaari mo ring itaas ito sa iyong sarsa na pinili: banilya o butterscotch o isang nakakaakit na brown sugar pecan sauce.
-
Simnel cake
Kalangitan ng Skipper / Getty Images
Ang mga panadero na nais lumabas lahat para sa holiday ng Pasko ay kailangang subukan ang isang Simnel cake. Ayon sa kaugalian na nagsilbi upang ipagdiwang ang pagtatapos ng Kwaresma, ito ang panghuli dessert para sa isang pista. Maaari mo ring palamutihan ito bilang ornately hangga't gusto mo, ang paglikha ng isang showpiece na maaaring mukhang masarap kainin.
-
Lemon Meringue Pie
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Mga imahe ng Getty
Samantalahin ang spring lemon crop na may tradisyonal na lemon meringue pie. Ang maliwanag na lasa ng creamy, mahangin na pagpuno ay matagal nang naging paborito para sa isang magandang hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay. Kahit na ito ay mukhang nakakatakot, sa halip simple at tiyak na sulit ang iyong pagsisikap.
-
Easter Bunny Cocktail
Justin Lewis / Mga Larawan sa UpperCut / Getty na imahe
Nagpakasawa kami sa lahat ng uri ng mga paggamot para sa Pasko ng Pagkabuhay at ang mga inumin ay hindi isang pagbubukod. Para sa mga may sapat na gulang, paghaluin ang isang masaya at matamis na cocktail na pang-aswang na ibinahagi. Ang tsokolate na vodka na ito ay simple at magugustuhan mo ang pahiwatig ng cherry brandy.