gmnicholas / Mga Larawan ng Getty
Kung ang iyong gas grill ay medyo bago at mahusay na hugis ngunit pagkatapos ay biglang nagsisimula kumilos, maaari mo itong maibalik nang maayos at maayos na nagtatrabaho. Kung ang isang gas grill ay gumagana nang maayos, ang siga ay pantay na ipinamamahagi sa pamamagitan ng mga burner, ang apoy mismo ay asul na may dilaw na mga tip, at ang grill ay dapat na mabilis na mag-init sa mataas na setting. Sa lahat ng mga burner, dapat na walang pagkakaiba-iba sa temperatura kahit saan sa pagluluto sa ibabaw. Kung hindi ito kung paano gumagana ang iyong grill pagkatapos marahil mayroon kang isang problema. Bago ka magsimulang mamili para sa isang bagong grill, mayroong ilang simpleng mga trick na maaari mong subukan.
Unawain ang Mga Bahagi at Pag-andar ng isang Gas Grill
Ang gas ay nagsisimula sa alinman sa gas tank o isang linya ng gas. Ang gas ay dumadaan sa isang regulator (upang limitahan ang presyon ng gas), sa pamamagitan ng isang sari-sari upang hatiin ito sa pagitan ng mga burner, pagkatapos ay sa pamamagitan ng mga control valves kung saan ayusin mo ang daloy ng rate upang makontrol ang temperatura.
Mula dito ay dumadaan sa mga tubo ng venturi upang makihalubilo sa oxygen upang masunog ito. Ang pangwakas na hakbang ay sa mga burner at lumabas sa mga port ng burner upang makitang apoy. Sa itaas ng mga burner, mayroon kang ilang uri ng hadlang na nagpoprotekta sa mga burner at nakakatulong upang ipamahagi ang init. Ang hadlang ay nakakakuha ng mga pagtulo mula sa mga pagkain upang maaari itong masunog sa pamamagitan ng init ng grill.
Ang Kaligtasan Una Bago ang Pag-aayos ng Paglutas
Laging tiyakin na pinatay mo ang iyong balbula ng tangke at na-disconnect ang iyong grill mula sa pinagmulan ng gasolina bago ka gumawa ng anumang trabaho sa iyong grill. Kung mayroon kang grill sa, siguraduhin na ito ay palamig nang lubusan. Kung mayroon kang gas, bigyan ang grill ng limang minuto para mawala ang gas bago mag-solusyon.
Problema: Mababang apoy, Mababang temperatura
Ito ay isang pangkaraniwang problema sa maraming mga grill at halos palaging dahil sa regulator ng linya ng gasolina (ang bagay na hugis UFO sa hose ng gas malapit sa tangke ng gasolina). Ang mga regulator ay may posibilidad na maging malagkit. Kapag dumikit sila, nililimitahan nila ang dami ng gas at hindi bubuo ng isang mahusay na temperatura ng pag-ihaw. Upang baligtarin ito, ilabas ang presyon sa regulator upang maibalik ang normal na daloy ng gasolina sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito:
- Buksan ang takip ng grill.Turn off ang gas sa tangke ng propane.I-link ang linya ng gas mula sa tangke.Bagsak ang lahat ng mga balbula ng control hanggang sa mataas (kasama ang gilid burner kung mayroon kang isa).Wit ng isang minuto.Bagsak ang lahat ng mga balbula ng control upang i-off.Iugnay ang linya ng gas sa tanke. Dahan - dahang i-on ang gas sa tanke.Light grill.Your grill dapat ngayong init nang normal.
Upang panatilihin ang regulator mula sa pagdikit muli, patayin muna ang control valves ng control, at pagkatapos ay patayin ang tank valve o natural gas supply line. Laging buksan nang marahan ang tank valve. Kung hindi ito gumana bigyan ito ng isang pangalawang subukan. Dahan-dahang pag-tap ang regulator sa panahon ng limang hakbang ay maaaring makatulong. Kung mayroon ka pa ring mababang apoy, kung gayon marahil mayroon kang isang faulty regulator na kailangang mapalitan.
Suliranin: Dilaw o Orange Flame
Suriin ang mga control valve (s) at venturi tubes para sa sagabal at pagkakahanay. Tiyaking patuloy ang daloy ng gasolina. Ang mga tubo ng venturi ay maaaring hindi maayos na nakahanay at ang mga venturi shutter ay maaaring mangailangan ng pagsasaayos sa pamamagitan ng paggawa ng sumusunod:
- Hanapin ang turnilyo ng adjustment ng tubo ng venturi. Inilabas ng turnilyo na ito ang mga shutters.Pagtaguyod ang grill at lumiko nang mababa.Pagpalitin ang tornilyo at buksan ang mga shutter hanggang sa ang apoy ay halos asul.Turn off ang gas at higpitan ang pagsasaayos screw.Pagpapalamig ng grill.
Suriin ang burner para sa barado na mga butas ng gas. Maaari mong karaniwang makita ang problemang ito sa pamamagitan ng pag-obserba kung paano sumunog ang grill. Kung may mga spot na walang siga ay malamang na mayroon kang isang barado na burner. Subukang linisin ang burner o hayaan itong paso nang mataas sa loob ng 15 minuto.
Suliranin: Hindi pantay na Pagpapainit / Mainit na Puwang
Ang pangunahing dahilan para sa hindi pantay na pagpainit ay isang naka-block na burner. Ang mga burner ay may isang serye ng mga butas o daungan sa magkabilang panig na dumadaloy ang gas upang makabuo ng siga. Kadalasan, ang mga drippings ay tumatakbo sa burner at barado ang mga port. Gumamit ng isang wire brush upang alisin ang mga deposito na ito mula sa burner at ibalik ang normal na daloy ng gas.
Minsan ang mga burner ay naging sobrang barado na kailangan mong alisin ang burner mula sa grill upang linisin ito. Sa pamamagitan ng ilang mga grills, maaari mo lamang maiangat ang mga burner habang ang iba ay bolted sa lugar at maaaring mas mahirap tanggalin. Kung madali mong alisin ang burner mula sa grill, linisin ang lugar nang lubusan gamit ang isang matigas na brush ng wire. Siguraduhing alisin ang lahat ng mga labi sa loob ng burner. Huwag gumamit ng oven cleaner o malupit na mga detergents sa iyong mga burner. Ang mga kemikal na ito ay maaaring maging sanhi ng karagdagang kaagnasan ng metal at paikliin ang kanilang habang-buhay.
Suliranin: Ang Gas grill Lamang Ay Hindi Magaan
Ang ilang mga grills ay may push-button (piezo-electric) igniters at ang iba pa ay pinapagana ng baterya. Kung mayroon kang uri ng baterya, subukang palitan ang mga baterya. Alamin kung bumubuo ka ng isang spark sa unit ng igniter. Ang igniter ay magiging malapit sa isa (o maraming) ng (mga) burner. Ang ilang mga grills ay may independyenteng pag-aapoy, ang ilan ay may isang solong igniter na nag-iilaw sa lahat ng mga burner.
Kung walang clogging ang igniter pagkatapos kailangan mong suriin ang mga kable. Ang mga maling kable o switch ay dapat mapalitan.
Suliranin: Gumagawa ang Grill ng isang Lot of Usok
Ito ay karaniwang sanhi ng isang malaking build-up ng grasa sa iyong grill. Bigyan ito ng isang mahusay na paglilinis at pasanin ang grill sa loob ng 15 minuto upang masunog ang anumang nalalabi.
Problema: apoy mula sa ilalim ng ihawan, sa likod ng control panel
Ito ay sanhi ng hindi mai -ignign o naharang na mga tubong venturi. Matapos ang cool grill, suriin upang matiyak na lahat ng mga bahagi ay magkakasama. Suriin ang mga hoses at linya ng gasolina upang matiyak na hindi sila basag, natunaw, o masusunog.
Mga Bahagi ng Gas at Mga Pag-aayos
Karamihan sa mga bahagi para sa anumang grill na ginawa sa nakaraang 10 hanggang 20 taon ay matatagpuan sa online, kahit na maaaring napakamahal. Bago ang anumang pag-aayos ng bahay, tanungin ang iyong sarili "Natutugon ba ang grill na ito sa aking mga pangangailangan?" Kung oo ang sagot, pagkatapos ay maayos ito. Kung ang sagot ay hindi, dapat mong simulan ang naghahanap ng isang bagong grill ng gas. Narito ang ilang mga karaniwang problema at mga taktika sa pag-aayos para sa iba't ibang mga bahagi ng iyong gas grill.
- Ang Tank: Ang mga modernong tangke ng propane, na ipinag-uutos ng gobyerno, ay naglalaman ng isang Device Over Fill Prevention (OPD). Ginagawa nito upang ang isang propane tank ay hindi maaaring mapunan. Bihirang, ang OPD sa iyong tangke ng propane ay maaaring masira na sanhi ng hindi maayos na gumana ang tangke. Fuel Hose at Regulator: Ang output ng isang propane tank o ang iyong natural gas line ay mas malaki kaysa sa kailangan mo para sa pag-ihaw. Kinokontrol ng regulator ang dami ng gasolina na maaaring dumaloy sa iyong grill. Nakakabit ito sa tanke (o natural gas line) na may nababaluktot na medyas na may isang O-singsing upang lumikha ng isang airtight seal. Ang mga regulator ay na-preset ng tagagawa at hindi dapat ayusin ka. Kung titingnan mo ang iyong regulator ay mapapansin mo ang isang maliit na butas ng bentilasyon sa gitna. Ang mga karaniwang problema ay barado na mga butas ng vent, na maaaring maging sanhi ng hindi regular na daloy ng gasolina at maaaring humantong sa problema. Karaniwan, maaari mong i-clear ito sa pamamagitan ng pag-tap o pamumulaklak sa vent. Ang iba pang mga problema ay ang pagtagas ng gasolina na sanhi ng isang pagod o nasira na medyas o O-singsing. Upang matukoy kung mayroong tumagas na halo ng ulam ng sabon at tubig sa pantay na mga bahagi at amerikana ang lahat mula sa tangke hanggang sa mga control valves na may halo at tingnan kung gumagawa ito ng anumang mga bula. Ang tangke ay kailangang konektado at sa ngunit ang control valves off. Kung nakakita ka ng isang tumagas, palitan ang bahaging iyon. Mga Valve ng Kontrol: Kinokontrol ng mga balbula ang mga daloy ng gasolina sa burner. Ang bawat burner sa iyong grill ay may control balbula. Hindi mo maaayos ang isang masamang balbula ng kontrol at kung kinakailangan, dapat mong palitan ang buong yunit. Bago mo gawin, gayunpaman, alisin ang control balbula mula sa iyong grill at suriin ito. Tulad ng iba pang mga bahagi ng iyong grill, ang mga insekto ay mahilig umakyat dito upang pugad. Sa gitna ng kontrol ay ang orifice. Kinokontrol ng orifice ang daloy ng gasolina at maaaring mai-barado. Kung ito ay, gumamit ng isang manipis na wire upang malinis. Siguraduhin mong ibalik ang lahat ng ito nang magkasama sa paraang natagpuan mo ito. Kung wala ang orifice, hindi mo mai-regulate ang dami ng gas na dumadaloy sa burner at patakbuhin ang peligro ng pagsabog. Mga Venturi Tubes: Ikinonekta ng mga tubo ng venturi ang control balbula sa (mga) burner at ihalo ang gasolina sa hangin upang maibigay ang siga. Upang gawin ito, mayroong isang bukas na agwat sa linya ng gasolina na madaling maging hadlang. Ang mga insekto, lalo na ang mga spider, ay karaniwang pugad dito. Ang pinakamahusay na solusyon para sa ito ay upang balutin ang mga tubo ng venturi na may isang aluminyo na screen na hindi haharangin ang daloy ng hangin ngunit maiiwasan ang mga critters. Maraming mga grill ang may protektado na mga tubong venturi. Ang isa pang karaniwang problema ay ang isang maling pag-aayos ng mga venturi tubes kasama ang burner. Karaniwan ang mga venturi tubes ay simpleng inilalagay sa linya ng gasolina at maaaring ma-knocked out sa lugar. Ang mga tubo ng venturi ay may nababagay na mga shutter at maaaring kailanganin nila ang isang pagsasaayos upang ayusin ang daloy ng gasolina. Mga Burner: Dumating ang mga burner sa maraming mga hugis, sukat, at materyales. Ang mga burner ay mula sa aluminized na bakal sa mababang-dulo upang magtapon ng tanso at hindi kinakalawang na asero sa mataas na dulo. Ang mga low-end burner ay karaniwang tatagal ng mga tatlong taon sa ilalim ng normal na mga pangyayari. Sapagkat ang burner ay nasa loob ng grill, may posibilidad na makakuha ng pinahiran sa nasunog na grasa at mabilis na makaka-corrode. Suriin at linisin nang regular ang iyong burner upang maiwasan ang mga problema. Kung ang burner ay nasira o masyadong mabigat na corroded, kakailanganin mong palitan ito. Kumuha ng parehong laki at hugis ng burner ngunit isaalang-alang ang pagbili ng isa sa isang mas mahusay na kalidad na metal kung maaari. Barrier o Radiant: Sa pagitan ng burner at sa pagluluto ng rehas ay isang hadlang, na tinatawag ding isang nagliliyab. Dapat itong sumipsip at magpakawala ng init nang pantay-pantay sa pagluluto sa ibabaw. Pinoprotektahan ng hadlang ang mga burner mula sa mga drippings at lumilikha ng isang lugar para sa grasa upang mangolekta at masunog. Maaari itong itayo ng lava rock, ceramic briquette, o metal plate. Ang mga ito ay kailangang palitan ng pana-panahon habang sila ay nai-crust sa sinunog na grasa at pagkain; maaari itong lumikha ng isang hindi kasiya-siyang lasa sa mga pagkain. Ang mga butas na buhangin na bato ay may posibilidad na nangangailangan ng kapalit nang mas madalas. Ang mga plate na metal ay karaniwang malinis at magamit sa mas mahabang panahon. Suriin ang iyong hadlang. Kung nasira ito, mabigat na pinahiran, o simpleng hindi paglikha ng isang sapat na hadlang, isaalang-alang ang pagpapalit nito.
