juliannafunk / Mga Larawan ng Getty
Ang ilang mga dessert ay natapos na may asukal ng confectioner's, mula sa walang flour na chocolate cake hanggang sa funnel cake hanggang sa raspberry tart sa mga specialty ng Greek tulad ng kourabiethes (Greek walnut sugar cookies). Kaya ano ang gagawin mo kung nahanap mo ang iyong sarili nang wala itong mahalagang sangkap? Ginagawa mo ang iyong sarili! Ang asukal sa pulbos na homemade ay mabilis at madaling magkasama at ginawa lamang gamit ang puting butil na asukal.
Paano Gumawa ng Iyong Sariling Gum Paste para sa Pagpapalamuti ng mga cakeNapatakbo ka man, o kailangan lamang ng isang tasa o dalawa, na gumagawa ng asukal ng confectioner's, na kilala rin bilang "pulbos na asukal" at "icing sugar, " ay kasing dali ng pag-on sa blender. Ang pamamaraang ito ay maaaring magamit upang makagawa ng mas malaking dami, ngunit ito ay isang tunay na oras-saver para sa mga huling minuto na pangangailangan kapag ikaw ay malalim sa tuhod sa isang recipe.
Ang iyong kailangan
Ang kailangan mo lamang ay isang blender, pagsukat ng tasa, isang malinis na tuwalya ng pinggan, asukal, at cornstarch kung pipiliin mong idagdag. Para sa bawat tasa ng asukal ng confectioner's gumamit ng isang tasa ng regular na butil na asukal.
Paano Ito Gawin
Ilagay ang butil na asukal sa blender at i-secure ang takip. Ilagay ang dishtowel sa tuktok ng blender upang makunan ang anumang pulbos na "usok." Paghaluin gamit ang paraan ng pulso hanggang ang asukal ay lumiliko sa pulbos. Ang pamamaraang ito ay pinakamahusay na gumagana sa maliit na dami, 1 hanggang 2 tasa sa bawat oras.
Pagdaragdag ng Cornstarch
Ang Cornstarch o iba pang mga additives ay ginagamit sa mga produktong komersyal, kaya ang homemade ay maaaring hindi tikman ang katulad ng binili ng tindahan. Kung ang lasa ng asukal ay hindi tumutugma sa kailangan mo, subukang magdagdag ng 1 hanggang 1 1/4 na kutsara ng cornstarch para sa bawat tasa ng asukal. Paghaluin kasama ang asukal.
Gumawa ng Iyong Sariling Powder Sugar sa 2 Minuto o Mas kaunti